كَمْ عدد السعرات الحرارية فِيْ البيتزا
يختلف عدد السعرات الحرارية باختلاف أنواع البيتزا وحسب الحجم والطبقة، بالطبع البيتزا السميكة التي تتكون من العديد من الإضافات تحتوي على سعرات حرارية أكثر من غيرها، بالإضافة إلَّى
- سمك البيتزا من أهم العوامل التي يمكن من خلالها تحديد السعرات الحرارية.
- حيث تحتوي شريحة البيتزا الرفِيْعة على ما يصل إلَّى 230 سعرة حرارية، بينما تحتوي الشريحة المتوسطة من بيتزا الجبن على 285 سعرة حرارية.
- شريحة بيتزا سميكة تحتوي على 312 سعرة حرارية.
- بيتزا اللحوم – تزيد من عدد السعرات الحرارية فِيْ الوجبة ولكنها لا تعتبر العامل الرئيسي فِيْ ذلك.
- شريحة رقيقة من البيتزا ذات قشرة سميكة قليلاً تحتوي على 324 سعرة حرارية.
- بينما تتكون شريحة بيتزا البيروني من 313 سعرة حرارية.
كَمْ عدد السعرات الحرارية فِيْ البيتزا
يحتاج الجسم للبروتينات والفِيْتامينات التي تساعد فِيْ القيام بالأنشطة اليومية بطاقة وحماس كبيرين، وجزء متوسط من البيتزا يحتوي على 12 جرامًا من البروتين بالإضافة إلَّى وجود السعرات الحرارية المتمثلة فِيْ
- تصل السعرات الحرارية فِيْ شريحة البيتزا إلَّى 272 سعرة حرارية.
- تجدر الإشارة إلَّى أن الشخص البالغ يحتاج إلَّى استهلاك ما لا يقل عَنّْ 7 جرامات من البروتين لكل 20 رطلاً من وزن جسمه، وفقًا للدراسات العلمية التي أجرتها الأكاديمية الوطنية للعلوم.
- يعتبر البروتين من العَنّْاصر الغذائية المهمة للصحة والجسم، حيث أنه يوفر الطاقة والنشاط للإنسان حتى يتمكن من عيش حياته بشكل طبيعي.
- بالإضافة إلَّى دورها فِيْ بناء العضلات، يمكن الحصول عليها عَنّْ طريق تناول بيتزا منخفضة السعرات الحرارية.
القيمة الغذائية للبيتزا.
العَنّْاصر التي قد تعجبك
أسهل طريقة لعمل بيتزا بدون خميرة
كَيْفَ تصنع بيتزا الجبن مثل المطاعم
طريقة حفظ عجينة البيتزا
تعتبر البيتزا من أشهر الأطعمة فِيْ العالم، وهذا ما يثير استغراب الكثيرين عَنّْ قيمتها الغذائية والعَنّْاصر المفِيْدة التي تحتويها، ويمكن توضيح ذلك من خلال
- القيمة الإجمالية للدهُون الكلية 8 جرام.
- يحتوي على 22٪ دهُون مشبعة و 8 جرام دهُون غير مشبعة و 2.4 جرام دهُون أحادية غير مشبعة.
- يحتوي على 7٪ كوليسترول و 551 ملغ صوديوم.
- إجمالي كَمْية الكربوهِيْدرات 6 جرام، والألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم حوالي 1.8 جرام.
- يحتوي على 1 جرام من السكريات و 12.3 جرام من البروتين.
- بالإضافة إلَّى العَنّْاصر المعدنية المختلفة مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم، ووجود عدد من الفِيْتامينات المفِيْدة مثل فِيْتامين أ وفِيْتامين سي.
السعرات الحرارية فِيْ شريحة بيتزا
الطماطم المستخدمة فِيْ عجينة البيتزا هِيْ ثمار تحتوي على مادة الليكوبين التي تستخدم لخفض مستويات الدم فِيْ الجسم وخفض مستويات الكوليسترول، بحسب دراسات الجامعة الطبية الوطنية، بالإضافة إلَّى
- السعرات الحرارية فِيْ شريحة بيتزا من 100 جرام حتي 246 جرام.
- يتم امتصاص اللايكوبين الموجود فِيْ الطماطم المطبوخة بسهُولة أكبر من الطماطم العادية، وتحتوي شريحة البيتزا على 2000 ميكروغرام من اللايكوبين، وفقًا لتقرير وزارة الزراعة الأمريكية.
- شريحة رقيقة من البيتزا تحتوي على حوالي 191 سعرة حرارية، والبيتزا تحتوي على توازن كبير من العَنّْاصر الغذائية.
- يحتوي على كَمْيات متساوية من البروتينات والكربوهِيْدرات والفِيْتامينات ووجود الجبن بداخله والذي يحتوي على نسبة كبيرة من الدهُون والبروتينات.
السعرات الحرارية فِيْ بيتزا الدايت
فِيْ العديد من المطاعم التي تقدم البيتزا، يمكنك اختيار النوع المناسب حسب رغبتك، بالإضافة إلَّى اختيار نوع العجين سواء كان عاديًا أو قمحًا وهُو ما يسمى بيتزا الدايت، بالإضافة إلَّى
- تبلغ قيمة السعرات الحرارية لقطعة بيتزا الدايت حوالي 100 سعرة حرارية.
- يحتوي خبز القمح على نسبة منخفضة من الكربوهِيْدرات مقارنة بالخبز الأبيض ويحتوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، ويوصى بتناول البيتزا المصنوعة من عجينة القمح الكامل للاستفادة من العَنّْاصر والفوائد الغذائية.
- فِيْ حال كنت تأكل طعاما صحيا بشكل مستمر فلا مانع من الابتعاد عَنّْ النظام لفترة وتناول شريحة من بيتزا الدجاج التي تتميز بطعمها الغني واللذيذ وتحتوي على سعرات حرارية بمتوسط 233 سعرة حرارية. .
- وتجدر الإشارة إلَّى أن تناول الوجبات السريعة لن يسبب ضررًا أو زيادة فِيْ الوزن، حيث تتحدد الصحة والنشاط من خلال الأطعمة التي يتناولها الشخص فِيْ حياته.
- تعتبر البيتزا من الأطعمة اللذيذة التي يفضلها الكثيرون على الرغم من احتوائها على سعرات حرارية عالية.
- لكن البعض يذهب إلَّى تناول بيتزا الدايت لتقليل عدد السعرات الحرارية والاستفادة من العَنّْاصر الغذائية والفِيْتامينات التي يوفرها الجسم.
- وعلى الرغم من ذلك، فإن عدد السعرات الحرارية يختلف من نوع لآخر حسب المكونات التي يحتويها.