كم عدد السعرات الحرارية فى الفينو الصغير والكبير ؟

السعرات الحرارية في خبز القمح الكامل

• يختلف عدد السعرات الحرارية في هذا النوع من الخبز من ماركة إلى أخرى.
  • لأن بعض ماركات خبز القمح تحتوي على 69 سعرة حرارية لكل شريحة.
• لكن هذا يجعلها تشبه الخبز الأبيض تقريبًا ، حيث يتم تضمين دقيق القمح كمكون رئيسي.
• فقط 25٪ دقيق قمح كامل و 75٪ مسحوق أبيض مكرر.
• لذلك ، عند اختيار خبز القمح الكامل أو خبز القمح الكامل ، يجب التأكد من أنه مصنوع بالكامل من دقيق القمح الكامل.
  • لأنه كلما قل عدد المكونات ، زادت القيمة الغذائية للخبز.

السعرات الحرارية في الخبز البلدي المصري

• نصف رغيف من الخبز البلدي الكامل المصري الشهير يحتوي على حوالي 150 سعرة حرارية.
• يحتوي على 28 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 2 جرامًا من الدهون ، و 5 جرامًا من البروتين ، وهو من أكثر أنواع الخبز المغذية.
  • كما هو الحال مع الجهاز الهضمي.
• يشتهر الخبز البلدي المصري برائحته العطرة واللذيذة ، وينتشر في جميع أنحاء الشوارع في الصباح الباكر.
  • إنه يمثل التقليد المصري لتناول الإفطار في التجمعات العائلية.

السعرات الحرارية في خبز رقيق

• تحتوي علبة الخبز الفاخر التي تزن 50 جرامًا على حوالي 168 سعرًا حراريًا ، منها 26 جرامًا من الكربوهيدرات.
  • و 4 جرامات من السكر و 1 جرام من الألياف الغذائية.
• يعتبر الخبز الرقيق من أكثر الأطعمة شعبية ، خاصة بين الأطفال ، لأنه سهل الأكل.
• لسوء الحظ ، ليس من أفضل الأطعمة القابلة للهضم ، حيث يسبب أحيانًا الانتفاخ وعسر الهضم.

السعرات الحرارية في الخبز الفرنسي

• يحتوي الخبز الفرنسي الأبيض على حوالي 16 سعرة حرارية ، حوالي 31 جرامًا منها تأتي من الكربوهيدرات.
  • و 2 جرام من الدهون و 1 جرام من الألياف و 1 جرام من السكر.
• توست فرنسي توست فرنسي هو المعجنات المفضلة لدى كثير من الناس ، خاصة في وجبة الإفطار.
  • لأنهم يفضلون تناوله مع البيض وقطعة زبدة وكوب قهوة.

السعرات الحرارية خبز التورتيلا

• يحتوي خبز التورتيلا الذي يزن 42 جرامًا على ما يقرب من 129 سعرة حرارية ، بالإضافة إلى 2 جرام من الألياف الغذائية و 1 جرام من السكر.
• كما أنه يحتوي على 3 جرامات من الدهون و 21 جرامًا من الكربوهيدرات.
• يشتهر خبز التورتيلا بإدراجه في المطبخ المكسيكي ، وخاصة سندويشات التاكو المكسيكية.
  • وهو الخيار الأول لمحبي الطعام الحار.

السعرات الحرارية في خبز الشوفان

يحتوي الشوفان الملفوف على حوالي 73 سعرة حرارية ، والشوفان هو المكون الرئيسي في الشوفان.

له قيمة غذائية جيدة لأن 78 جرام من الشوفان تحتوي على:

• 191 منجنيز.
• 41٪ فسفور.
• 34٪ مغنيسيوم.
• 24٪ نحاس.
• حديد 20٪.
• 20٪ زنك.
• حمض الفوليك 11٪.
• 39 من فيتامين ب 1.
• 10٪ فيتامين ب 5.
• كميات صغيرة من الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 3.

السعرات الحرارية في خبز الجاودار

• تحتوي الشريحة المتوسطة من خبز الجاودار الناعم على حوالي 70 سعرة حرارية.
• شريحة من خبز الجاودار المقرمش ، حوالي 5 بوصات في 3 بوصات ، تحتوي فقط على 22 سعرة حرارية.
• يُعرف خبز الجاودار بقيمته المنخفضة من السعرات الحرارية وقيمته الغذائية العالية ، وله فوائد صحية أخرى.
  • وهي تتراوح من التحكم في محتوى السكر إلى تعزيز الهضم.

السعرات الحرارية في خبز توست القمح الكامل

• يبلغ متوسط ​​السعرات الحرارية في كل شريحة من خبز توست القمح الكامل حوالي 80 سعرة حرارية.
• لذلك فهو جزء صغير من السعرات الحرارية اليومية ، مما يجعله خيارًا جيدًا ومغذيًا كجزء من نظام غذائي متكامل.
  • يهدف إلى إنقاص الوزن.
• على الرغم من أن تناول الأطعمة الصحية (مثل خبز القمح الكامل) مهم لفقدان الوزن.
• ومع ذلك ، لا تزال السعرات الحرارية هي القاعدة الأساسية ، لأن فقدان الوزن الناجح يعتمد بشكل أساسي على حرق سعرات حرارية أكثر مما تفعل.
  • لكن احتياجات السعرات الحرارية تختلف من شخص لآخر وكذلك بين الرجال والنساء.

السعرات الحرارية في الخبز المحمص الأبيض

وفقًا لقاعدة بيانات التغذية الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي الخبز المحمص الأبيض المُعد تجاريًا على 80 سعرًا حراريًا.

طالما أن شرائح التوست بنفس حجم الخبز التجاري العادي ، فإن الخبز المصنوع منزليًا باستخدام حليب 2٪ من السعرات الحرارية ينتج نفس إجمالي السعرات الحرارية ، بينما تحتوي الشرائح السميكة من الخبز المصنوع منزليًا على 120 سعرًا حراريًا.

قد يثير اهتمامك:

السعرات الحرارية في البسكويت

على الرغم من أن البسكويت لا يعتبر خبزًا بالمعنى السليم ، إلا أنه لا ينبغي تجاهل البسكويت عند حساب عدد السعرات الحرارية في أنواع الخبز المختلفة.

لأنه من أكثر المخبوزات استخدامًا والمفضلة من جميع الأعمار.

العناصر التالية في الكب كيك:

• كعكة صلبة صغيرة جدًا أو بحجم الوجبة الخفيفة ، فقط 8 سعرات حرارية.
• أيضا ، كعكة صغيرة تحتوي على 21 سعرة حرارية.
• كعكة متوسطة الصلابة تحتوي على 41 سعرة حرارية.
• مجموعة كبيرة من الباوند كيك تحتوي على 82 سعرة حرارية.
• كعكة طرية صغيرة تحتوي على 74 سعرة حرارية.
• قطعة متوسطة من الكعكة الإسفنجية الناعمة المحمصة تحتوي على 113 سعرة حرارية.
• كعكة كبيرة ناعمة تحتوي على 148 سعرة حرارية.
• يحتوي بسكويت شورتبريد على حوالي 150 سعرة حرارية.

كيف تختار أفضل خبز للرجيم؟

• من حيث فقدان الوزن ، فإن أهم نقطة يجب مراعاتها هي عدد السعرات الحرارية.
• هناك أيضًا العديد من الخبز منخفض السعرات الحرارية الذي يستخدم تقنيات بسيطة.
  • من بينها شريحة متوسطة من خبز القمح الكامل ، والتي تحتوي على ما بين 70 و 110 سعرة حرارية.
• لكن تقطيع الخبز إلى شرائح رقيقة أو إضافة الهواء أثناء عملية الإنتاج.
• يحتوي الخبز الرقيق منخفض السعرات الحرارية أيضًا على 40 إلى 50 سعرة حرارية فقط.
• وتجدر الإشارة إلى أن بعض أصناف خبز القمح منخفضة السعرات الحرارية التي ينتجها صانعو الخبز.
  • يحتوي على 40 سعرة حرارية لكل شريحة.
• النسبة المئوية لمحتوى الألياف هي نفس نسبة القمح عالي السعرات الحرارية.

القيمة الغذائية للخبز

• كيف أختار الخبز الصحي؟ يأتي الخبز بأنواع وأشكال عديدة ، بعضها يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
• يحتوي على نسبة عالية من الدهون ولا يحتوي على عناصر غذائية أساسية تقريبًا.
  • لذلك عند البحث عن عناصر خبز صحية.
• يجب اختيار خبز القمح الكامل ، ومن الأفضل أيضًا عدم احتوائه على مواد تحلية مضافة أو زيوت نباتية.
• أيضًا ، أفضل الخيارات الجيدة هي الخبز المخمر أو خبز القمح الكامل أو ما يسمى خبز القمح الكامل.

هل يحتوي خبز القمح الكامل على سعرات حرارية أقل من البيض؟ ماهو الفرق

عند مقارنة خبز الحبوب الكاملة أو خبز القمح الكامل بالخبز الأبيض.

من الواضح أننا سنجد أن الاختلاف ليس في السعرات الحرارية ، ولكن في القيمة الغذائية لكل منها.

مخاطر الفينو

• قد يؤدي التعرض لعملية تكرير الدقيق الأبيض إلى جعل النعومة في المخبوزات ضارة بصحة العظام.
  • لأنه يمنع الجسم من امتصاص الكالسيوم من الطعام ، مما يجعله عرضة لهشاشة العظام والكسور.
• يحتوي فينو على الكثير من الماء ، والذي يمكن أن يسبب انتفاخ البطن وعسر الهضم عند تناوله.

بدائل صحية للنبيذ

• الخبز البلدي ، لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والبروتينات النباتية والألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
• كما أنه يزود جسم الإنسان بوظائف الكربوهيدرات اللازمة للحصول على الطاقة اللازمة للمحافظة عليه.
• خبز القمح الكامل ، لأنه من الأنواع التي تتميز بمحتواها العالي من الألياف.
• فهي ضرورية للقدرة على تحسين حركة الأمعاء ، وتعزيز الهضم ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.
• كما أنه خيار مثالي لأخصائيي الحميات لأنه منخفض السعرات الحرارية ويمكن أن يقلل الجوع طوال اليوم.