ما هو السلطعون؟
- السلطعون حيوان متقشر تمامًا ، نظرًا لذيله القصير الذي يبرز أو يختبئ تحت أضلاعه ، فهو ينتمي إلى الحيوانات قصيرة الذيل (الاسم العلمي: Brachyuran).
- تم العثور على السرطانات في جميع محيطات العالم ، وهناك عدة أنواع من السرطانات التي تعيش في المياه العذبة وعلى اليابسة ، وخاصة في المناطق الاستوائية.
- يوجد حاليًا ما يقرب من 6793 نوعًا معروفًا و 1800 حفرية مميزة لمختلف الأنواع المنقرضة ، تختلف عن 93 عائلة مختلفة تنتمي إلى فئة السلطعون.
- على الرغم من الأسماء أو الأشكال المتشابهة ، لا يتم تصنيف سرطان البحر الناسك ، والكركند ، والجمبري ، والجمبري ، وحدوات الخيول على أنها سلطعون وتشبه عمومًا الأنواع في عائلة السلطعون الحقيقية ، ولكن هذا ليس كذلك.
وصف السلطعون
- السرطانات هي مخلوقات بحرية تنقسم إلى عشرة قشريات قصيرة الذيل ، يكون جسمها مغطى ببنية خارجية قوية ولها زوج من الأقدام تشبه المخالب وذيل طويل يمكن رؤيته أو إخفاؤه داخل الهيكل ، وله العديد من أنواع
- تعيش السرطانات في المياه المالحة ، وبعضها يعيش في المياه العذبة ، وبعضها يعيش على اليابسة ، وتوجد في البيئات الاستوائية وشبه الاستوائية ، وهناك ذكور وإناث يمكن أن يمروا من خلال التمييز بينهم.
- على سبيل المثال ، لدى الذكور مخالب أكبر وبطن سفلي ، بينما للإناث معدة ، فهي مستديرة وكبيرة ، ويمكنها احتضان البيض ، ومراقبة منطقة أسفل البطن ، ويمكن للذكور رؤية المثلثات ، ويمكن رؤية الخطوط المتوازية على الإناث.
- تنتمي السرطانات إلى مجموعة من الحيوانات تسمى decapods ، والتي تشمل أيضًا الكركند والروبيان والقريدس والكركند التي لها هيكل خارجي قوي يمكن أن يحميها من الأخطار الخارجية.
- يحتوي الكركند على زوج من المخالب الحادة للصيد وسحق الفريسة باستثناء القتال والتواصل ، وتجدر الإشارة إلى أن معظم أنواع السرطانات يمكن أن تعيش على أجسام كاملة ومطبوخة ومجمدة.
- بينما يمكن أيضًا الحصول على الساقين أو أي جزء آخر من الساقين بشكل منفصل
كم عدد أرجل السلطعون؟
- ومن مزايا هذا الحيوان أنه يتمتع بجسم دائري مسطح مغطى بدرع قوي من الجلد.
- لها خمسة أزواج من الأرجل يمكن استخدامها للمشي والسباحة.
- عند التقاطه ، يمكن استخدامه أيضًا للطهي.
أنواع السلطعون
تتنوع البيئة المعيشية للسرطان ، طبيعة الطعام الذي يأكله ، شكل الجسم ، لونه وحجمه ، لكن جميعها لها بنية صلبة تغطي أجسامها والعديد من الأرجل وأنواعها هي:
العناصر التي قد تعجبك:
تتكاثر نجوم البحر بواسطة
الأسماك الغضروفية وتنوعها وطرق تغذيتها.
من هو أسرع الحوت أم القرش؟
- سرطانات الطين: تعيش سرطانات الطين بشكل أساسي في الطين ، وتتراوح ألوان هيكلها العظمي من الأخضر إلى البني إلى الأسود.
- السلطعون الياباني: وهو من أكبر القشريات ، ويمكن أن يمتد طوله من الرأس إلى الأرجل الخلفية حتى 4 أمتار.
- السلطعون التسماني: وهو أيضا من أكبر القشريات ، حيث يصل وزنه إلى 9 كيلوغرامات أو أكثر ، ويمكن أن تصل مخالبه إلى 43 سم.
- سلطعون الناسك: هذا النوع شائع يعيش في الأصداف الفارغة التي خلفتها بعض الرخويات في المناطق الاستوائية ، وهذا النوع موجود على اليابسة بعيدًا عن المحيط ، لكنه سيعود إلى البحر لوضع اليرقات.
- سلطعون حدوة الحصان: يتميز بشكل غريب ويصعب تمييزه عن البداية ، ويتراوح لونه من الرمادي إلى البني ، وله هيكل منحني شديد المقاومة لحمايته ، ويتغذى هذا النوع من الطعام على الحيوانات المفترسة ويتغذى على الديدان الموجودة فيها. الشاطئ وقاع البحر.
كيف يأكل سرطان البحر؟
- تتغذى السرطانات عمومًا على البراز مثل القشريات الأخرى ، باستثناء أن بعضها من الحيوانات المفترسة آكلة اللحوم والبعض الآخر نباتي يأكل النباتات فقط.
- على الرغم من أن هذه الحيوانات لا تعتبر طفيليات ، إلا أن بعض الأنواع لا تزال تعيش على حيوانات أخرى ، مثل الحيوانات الصغيرة.
- تعيش سرطانات البازلاء في أصداف بلح البحر والرخويات الأخرى وتعيش داخلها وتتشارك الطعام فيها ، وتغطي بعض السرطانات عظامها بالنباتات البحرية أو الإسفنج أو الحيوانات الأليفة لتمويهها وحمايتها من آكلات اللحوم الأخرى.
فوائد السلطعون
- يحتوي السلطعون على 70 سعرة حرارية ولا يحتوي على كربوهيدرات ، كما أنه يحتوي على الحديد وفيتامين سي والكالسيوم ، ولأنه يحتوي على 14٪ صوديوم فهو يعتبر غذاء صحي.
- سيلاحظ الناس شيئًا قد يشير إلى الأعراض المبكرة للسرطان ، مثل فقدان الشهية ، ووجود دم في البراز والبول ، والسعال المستمر ، والتعرق الليلي ، والكتل على الرقبة. إذا لاحظ شخص ما هذه الأعراض ، فيجب عليه مراجعة أخصائي.
- سرطان الثدي هو الأكثر شيوعاً بين النساء ، وسرطان البروستاتا عند الرجال ، وهذان النوعان من العلاجات سيفسرهما الجراد ، لأن سرطان الثدي هو أحد أكثر أنواع السرطانات شيوعاً بين النساء في الوقت الحاضر.
- حاليًا ، انخفض معدل وفيات النساء المصابات بسرطان الثدي بنسبة 36٪ ، لكن نسبة الإصابة بسرطان الثدي وصلت إلى 30٪ من النساء المصابات بالسرطان اللواتي يستخدمن الأدوية المضادة للسرطان.
- تحسين صحة الجهاز العصبي نظرًا لأن لحم السلطعون يحتوي على نسبة عالية من النحاس وفيتامين ب 12 والسيلينيوم وأحماض أوميغا 3 ، فإن تناوله يمكن أن يساعد في تحسين صحة الجهاز العصبي بأكمله.
- يمكن أن تساعد هذه العناصر المذكورة أعلاه في تقليل التهاب المسارات العصبية المختلفة في الجسم ، وتحسين القدرة المعرفية والذاكرة ، وتقوية الخلايا العصبية ، وتقليل فرص الإصابة بالسكتة الدماغية.
- يحسن صحة القلب والأوعية الدموية يمكن أن يساعد تناول لحم السلطعون بشكل عام في تحسين صحة الدورة الدموية ، ويرجع ذلك عادةً إلى كمية عالية من حمض الفوليك وحمض أوميغا 3 والمعادن المختلفة في هذا المحار.
- لأن العناصر الغذائية المذكورة أعلاه يمكن أن تكون مفيدة في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل الالتهابات وخفض ضغط الدم المرتفع وتقوية الدورة الدموية وتقليل فرص الإصابة ببعض أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يحتوي السلطعون لتقوية العظام على مجموعة متنوعة من المعادن المهمة ، بما في ذلك السيلينيوم والكالسيوم والفوسفور والزنك ، والتي يمكن أن تساعد في: تقوية العظام والأظافر والأسنان.
- لذلك ، يمكن أن يساعد تناول السرطانات في محاربة بعض أمراض العظام والمفاصل وتقليل الأعراض المصاحبة لها ، مثل الأمراض التالية: التهاب المفاصل الروماتويدي والنقرس.
- تقوية مناعة الجسم يحتوي السلطعون على نسبة عالية من السيلينيوم الذي يعتبر من مضادات الأكسدة القوية ، لذلك تناول السلطعون يساعد في تحفيز جهاز المناعة في الجسم ، وبالتالي يقلل من احتمالية الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.
- من بين الفوائد الأخرى للسرطان أنه يحسن امتصاص الجسم للحديد ، ويسرع التئام الجروح والتعافي ، ويحسن صحة الكلى ، ويساعد على التخلص من السموم من الجسم ، ويحسن نوعية النوم.
تلف السلطعون
- يمكن أن يسبب تناول السلطعون بعض الآثار الجانبية للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية ، بما في ذلك حساسية المحار: يمكن أن يسبب تناول السلطعون ردود فعل تحسسية لدى هؤلاء المرضى في غضون دقائق أو ساعات.
- تختلف شدة الأعراض من شخص لآخر وتشمل هذه الأعراض: الحكة أو التهاب الجلد التأتبي ، تورم الشفتين ، الوجه ، اللسان ، الحلق أو أجزاء أخرى من الجسم ، الصفير ، احتقان الأنف أو صعوبة التنفس.
- آلام في المعدة ، إسهال أو غثيان وقيء ، وفلور ، ومن أعراضه انتفاخ الحلق وانسداد الشعب الهوائية مما يسبب صعوبة في التنفس ويمكن أن يؤدي إلى هبوط مفاجئ في ضغط الدم ودوار وفقدان للوعي.