الموز مثل غيره من الفواكه غني بالعناصر الغذائية ، وخالي من الكوليسترول والدهون ، ولكنه غني بالسكر والسعرات الحرارية ، لذا يجب تناوله بحذر. من أهم فوائد الموز أنه مفيد للقلب وتناوله يوميًا يساعد في منع الجلطات. إليك ما تحتاج لمعرفته حول حصتك اليومية من الموز وما يحتويه:
بالنسبة للرجل البالغ ، يمكنه أن يأكل موزتين كحد أقصى في اليوم ، بينما بالنسبة للمرأة ، الحد الأقصى هو موزة ونصف.
تشجع الإرشادات الغذائية لوزارة الزراعة الأمريكية البالغين الذين تقل أعمارهم عن 30 عامًا على تناول كوبين من الفاكهة يوميًا ، وتنخفض إلى كوب ونصف بعد سن 31.
تساوي موزة واحدة كوبًا من الفاكهة ، وتنص الإرشادات الغذائية على أنه يمكن للرجل البالغ أن يأكل موزتين كحد أقصى يوميًا ، بينما يمكن للمرأة تناول موزة ونصف كحد أقصى.
وفقًا لتوصيات الأكل الصحي بجامعة هارفارد ، يجب على الرجال والنساء تناول 4.5 أكواب من الخضار والفواكه يوميًا. من الأفضل تنويع الفاكهة والخضروات ، لأن تناول فاكهة واحدة لن يمد الجسم بما يكفي باحتياجاته المختلفة من الفيتامينات والمعادن.
القيم الغذائية. تحتوي موزة واحدة على 110 سعرة حرارية ، والتي تأتي من 30 جرامًا من الكربوهيدرات و 16 إلى 19 جرامًا من السكر.
يوفر الموز 3 جرامات من الألياف و 450 مجم من البوتاسيوم ، أو حوالي 10 في المائة من احتياجاتك اليومية من المعدن.
كما يحتوي الموز على 2 في المائة من احتياجات الإنسان اليومية من الحديد وفيتامين أ و 15 في المائة من فيتامين ج ، بالإضافة إلى جرام من البروتين.