ما هي فاكهة القشطة؟
- إنها فاكهة على شكل كمثرى ، ولكنها ملفوفة في قشرة خشنة وسمينة.
- كما أنه يحتوي على لب أبيض وبذور سوداء بداخله ، وحجم البذور كبير نسبيًا.
- طعمها جيد مثل المزيج المثالي من الموز والأناناس.هذه الفاكهة تنضج بسرعة وتفسد بسرعة.
- لذلك يجب وضعها في الثلاجة.
السعرات الحرارية Cherimoya
تتميز هذه الفاكهة بمحتواها العالي من السعرات الحرارية ، حيث تحتوي على 75 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
لذلك يوصى بعدم المبالغة في ذلك حتى لا يسبب زيادة كبيرة في الوزن.
القيمة الغذائية لتفاح الكسترد
- الثمرة غنية جدًا بالعناصر الغذائية والألياف الغذائية ، وعند الفحص تبين أنها تحتوي على 1.57 جرام من البروتين.
- و 17.17 جرامًا من الكربوهيدرات ونحو 17.71 جرامًا من الدهون و 0.68 جرامًا من حمض الفوليك.
- أيضا ، 23 ميكروجرام من الكوليسترول الجيد وهي نسبة ضئيلة جدا.
- هذه الفاكهة غنية أيضًا بالبيريدوكسين وحمض البانتوثنيك والثيامين والريبوفلافين وفيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين هـ.
- كما أنه يحتوي على معادن مهمة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور والزنك.
- إنها من الثمار المهمة ، لكن يجب أن نأكلها بحذر وفواكه واحدة فقط في اليوم تكفي.
- خاصة لمن يتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن ، حيث إنه غني بالسعرات الحرارية.
- على الرغم من أن مظهرها قد لا يبدو جذابًا مثل الفواكه الأخرى ، إلا أن كريمة الفاكهة لها فوائد عديدة.
- ناهيك عن حلاوته وطعمه الرائع ، فلنتعرف على فوائده في المقال التالي.
تعزيز صحة الشعر والجلد
- لأنها غنية بفيتامين أ ، فإن تناول الفاكهة الدسمة يمكن أن يجعل بشرتك تبدو وتشعر بالانتعاش.
- يمنح شعرك لمعانًا وحجمًا استثنائيين.
- نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي ، فإن تناول الكيريمويا يمكن أن يساعدك في الحصول على مضادات الأكسدة الضرورية.
- لمكافحة الجذور الحرة التي يمكن أن تتلف الخلايا وتتسبب في شيخوخة الخلايا.
- وبالتالي يقلل من ظهور التجاعيد ويقلل من الآثار المرئية للشيخوخة.
وصفات جمال البشرة
- لب تفاح الكاسترد: يمكن استخدام لب تفاح الكاسترد كقناع مصنوع من تفاح الكسترد والعسل وعصير الليمون.
- يمكن لهذا القناع أن يقلل بشكل فعال من جفاف الجلد وحب الشباب.
- بذور القرفة: بذور القرفة غنية بخصائصها المضادة للبكتيريا.
- يمكن استخدامه للقضاء على قشرة الرأس.
- كريم قشر الفاكهة: يمكن أن يساعد وضع قشر هذه الفاكهة مباشرة على الجلد في علاج العديد من مشاكل الجلد.
- مثل القروح والدمامل.
مفيد في مكافحة السرطان
لقد وجدت العديد من الدراسات العلمية أن الكيرمويا تحتوي على مكون كيميائي مهم يسمى الأسيتوجينين.
يتكون هذا المركب أيضًا من سلاسل طويلة من الأحماض الدهنية ، مع العديد من الخصائص المضادة للسرطان.
تؤدي فوائد هذا المركب إلى التأثيرات التالية:
- مهاجمة مصادر الطاقة للخلايا السرطانية.
- تحفيز عملية موت الخلايا الذاتية.
- وبالمثل ، تم العثور على مضادات الأكسدة المستخدمة بكميات كبيرة في شيريمويا.
- يمكنه تدمير الجذور الحرة التي تدمر الخلايا.
فقدان الوزن الزائد
- لأن الكريم غني بالألياف الغذائية ، فإن الأشخاص الذين يستهلكون هذه الفاكهة سيشعرون بالشبع لفترة طويلة نسبيًا.
- لذلك فإن هذه الفاكهة مناسبة جدًا لمن يرغبون في إنقاص الوزن ، حيث أن تناول الفاكهة غالبًا ما يكون له تأثير طبيعي في تثبيط الشهية.
- بالإضافة إلى ذلك ، تفقد الرغبة في تناول الطعام لفترة طويلة.
علاج التهاب المفاصل والروماتيزم
- وبحسب بعض الدراسات فإن قشدة الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم.
- مما يساعد في الحفاظ على توازن الماء والرطوبة في الجسم.
- كما أنه يساعد على التخلص من الأحماض الموجودة في المفاصل ، وبالتالي يقلل الإحساس بالألم الشديد.
- وغيرها من الأعراض المصاحبة للروماتيزم والتهاب المفاصل.
قد يثير اهتمامك:
جيد لصحة الجهاز الهضمي.
نظرًا لأن الكيرمويا مصدر ممتاز للألياف الغذائية ، فإن استهلاكها يساعد على دخول النفايات إلى الجهاز الهضمي بسهولة أكبر.
العناصر التي قد تعجبك:
كيفية حساب الوزن المثالي بالتفصيل
السعرات الحرارية في الفلافل المقلية والفلافل السورية
عدد السعرات الحرارية في لحم الحمام.
تساعد هذه الألياف أيضًا:
- يعالج الإمساك ويقلل من فرص الإصابة بالعدوى.
- تقليل احتمالية الإصابة بمتلازمة القولون العصبي.
- يعتبر الكسترد المجفف أيضًا علاجًا طبيعيًا ممتازًا للإسهال والدوسنتاريا.
تحسين المزاج
يعد تحسين الحالة المزاجية أحد الفوائد المهمة للشيريمويا ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ب 6.
كما أنه معروف بخصائصه الفريدة لتحسين الحالة المزاجية ، وجعل الناس يشعرون بالسعادة ومحاربة الاكتئاب.
تحسين صحة القلب
- تحفيز عضلة القلب على الاسترخاء وتقوية أنسجتها المكونة ، وبالتالي تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
- كما أنه يقلل من مستويات الكوليسترول الضارة في الجسم.
- أيضًا ، حافظ على ضغط دمك عند مستوى معتدل وقلل من فرصة الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
منع مرض السكري
- أظهرت العديد من الدراسات أن إحدى فوائد الكرز مويا هي قدرته على الوقاية من مرض السكري.
- وذلك لأن الفاكهة لديها القدرة على تحفيز إنتاج الأنسولين في جسم الإنسان ولديها القدرة على بناء العضلات.
- لامتصاص الطاقة التي تتطلبها العضلات من الجلوكوز ، وللحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة ومعتدلة.
مصدر ممتاز للطاقة
تعتبر كريمة الفاكهة مصدرًا مثاليًا للطاقة ، فتناولها يساعد في محاربة التعب والإرهاق.
كما يساعد البوتاسيوم الموجود فيها كثيرًا في مكافحة أي ضعف قد يصيب العضلات.
تعزيز صحة العين
- نظرًا لارتفاع نسبة فيتامين (أ) في الفاكهة الكريمية ، يمكن أن يساعد ذلك في تحسين العينين والرؤية بشكل كبير.
- يُعرف فيتامين سي أيضًا بخصائصه المضادة للأكسدة ، والتي يمكن أن تقلل من فرصة الإصابة بأمراض العين المختلفة.
- يساعد كريم الفاكهة أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض العين ، والتي تحدث بشكل طبيعي مع تقدم العمر.
مهم لصحة العظام
تحتوي كريمة الفاكهة على العديد من العناصر ، مثل المغنيسيوم والفوسفور.
هذه العناصر مهمة جدًا أيضًا لصحة العظام بشكل عام.
الوقاية من فقر الدم
- نظرا لارتفاع نسبة الحديد والنحاس في كريمة الثمار.
- يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة أيضًا في زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء.
- وبالتالي منع فقر الدم أو فقر الدم.
فوائد تفاح الكسترد للحوامل
- لقد وجدت الدراسات أن للشيريمويا العديد من الفوائد الصحية للحوامل ، وقد قمنا بإدراج بعض منها أدناه.
- تقوية أعصاب دماغ الجنين.
- تعزيز النمو الصحي للجنين.
- تقليل غثيان الصباح وتقلب المزاج وفقدان الشهية أثناء الحمل.
- تغطية احتياجات النساء الحوامل من النحاس ، لأن أي نقص في النحاس يؤدي إلى الولادة المبكرة.
تلف ثمرة القشطة.
يتفاعل سلبًا مع مضادات الاكتئاب.
- قد تتداخل المواد الموجودة في الكسترد مع تأثيرات مضادات الاكتئاب النشطة.
- لذلك إذا كنت تتناول حاليًا أي نوع من مضادات الاكتئاب.
- من الأفضل تجنب ثمار الكريم تمامًا.
يسبب تشنجات في الرحم.
- من مخاطر قشدة الفاكهة أنها يمكن أن تسبب تقلصات واضحة في الرحم مما يشكل خطورة على النساء وخاصة الحوامل.
- لأن هذه التشنجات يمكن أن تؤدي إلى الولادة المبكرة أو الإجهاض.
- لذلك يفضل تجنب كريمة الفاكهة نهائيا أثناء الحمل ويفضل تناولها باعتدال.
- ويجب عدم تناوله بإفراط من قبل النساء غير الحوامل لتفادي التلف المحتمل لكريم الفاكهة.