في كثير من الأحيان ، يرغب أطفالك في تناول الفطائر اللذيذة ، سواء …
كريب مالح أو كريب حلو ومن خلال السطور التالية سنوفر لك
شراء الفطائر من الخارج عن طريق وصفي فطيرة بدون بيض خطوة بخطوة
وبالتفصيل.
فطيرة بدون بيض
هذا جدير بالملاحظة كيف تصنع كريب ليس بهذه الصعوبة
ما تتخلى عنه ، فقط التزم بالخطوات خطوة بخطوة وستحصل عليه
أفضل كريب ممكن.
مكونات الكريب
- 1 كوب دقيق.
- 1 كوب حليب دافئ.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- قليل من الملح
- رشة فانيليا في العبوة كريب حلو.
- رشة من الفلفل الأسود في حالة الفطائر اللذيذة.
- زيت.
طريقة عمل كريب بدون بيض
- أولاً ، نأخذ وعاءً عميقًا ونضع الطحين فيه ، وتأكدي من غربله جيدًا.
- أضف كل كمية من الملح والسكر والفانيليا إلى الدقيق.
- تأكد من خلط الخليط جيدًا.
- ابدأ بإضافة الحليب تدريجيًا إلى الخليط.
- تأكد من خلط المكونات معًا باستخدام مضرب سلكي.
- أضف كمية من الزبدة إلى الخليط.
- تأكد من خلط جميع المكونات جيدًا عند إضافة أي مكونات جديدة والمضي قدمًا
بداخله حتى تحصل على عجينة سائلة إلى حد ما. - سنقوم بإعداد مقلاة نصنع فيها الفطيرة ، ويفضل أن تكون غير لاصقة.
- رش المقلاة برذاذ الزيت أو ادهنها برفق بالزيت.
- خذ ملعقة واحدة من خليط الكريب ووزعها في جميع أنحاء المقلاة.
- اترك الكريب على النار حتى يجف وتلاحظ تغيرًا في اللون ولا تقلبه أبدًا.
- بمجرد أن يتغير لونها ، اقلبها إلى الجانب الآخر. لا تتسرع في هذه الخطوة.
- بهذا نكون قد انتهينا من صنع البان كيك وهو جاهز لوضع الحشوة التي تفضلها.
الآن بعد أن عرفنا كيفية صنع عجينة الكريب بدون بيض ، سنعرض لك
بعض وصفات الكريب اللذيذة والحلوة في السطور التالية.
مكونات كريب الدجاج
لعمل فطيرة الدجاج تحتاج:
- فطيرة أعددناها مسبقًا.
- كيلو صدر دجاج.
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقة ثوم مهروس.
- حبة فلفل أخضر حلو وأحمر مقطعة إلى شرائح.
- ربع كوب ماء.
- ملح.
- فلفل حلو.
- مسحوق الثوم.
- خليط من البهارات.
- فلفل اسود.
- زيتون
كيف تصنع كريب دجاج
- أولاً ، ضع الزيت في مقلاة على الموقد.
- نضيف الثوم المهروس ويقلب حتى يتغير لونه.
- نضيف كمية الدجاج المقطعة إلى قطع متوسطة.
- استمر في التقليب حتى يتغير لون الدجاج.
- نضيف كمية الماء ثم البهارات المختلفة على الدجاج.
- نضيف الفلفل ثم نستمر في الخلط جيداً.
- بمجرد أن ينضج الدجاج ، ابدأ بوضعه في خليط الكريب وأضفه
جبنة الموزاريلا ثم ضعيها على النار لبضع دقائق حتى تذوب الجبنة. - تقدم البان كيك ساخنة مع الكاتشب والمايونيز والخيار والبطاطا المقلية.
طريقة الكريب الحلو
- أحضر الكريب الذي أعددناه.
- أضف شرائح الموز والفراولة.
- ضعي نوتيلا على الحشوة.
- لفة أو الشكل حسب الرغبة.
- ضعي عليها الكثير من صلصة الشوكولاتة والمكسرات.
فيديو لعمل بان كيك بدون بيض من نجلاء الشرشبة
وهنا تعرفنا على طريقة عمل الفطائر بدون بيض خطوة بخطوة وبالتفصيل ،
قدمنا أيضًا وصفات تساعدك في تحضير أشهر أنواع البانكيك ، فلا تنس عزيزي
شاركنا وصفاتك في التعليقات ويمكنك إلقاء نظرة أيضًا
ما هي طريقة عمل الفطيرة الحلوة؟ “وصفات مختلفة من مطبخ سالي فؤاد”.