نقدم لكم وصفة الشيف سالي فؤاد السهلة والبسيطة خطوة بخطوة لكب كيك الليمون.
كب كيك الليمون من الشيف سالي فؤاد
مكونات:
- 1 كوب زبدة سائلة
- 1 كوب سكر
- 4 بيضات
- قليل من الملح
- 1/4 كوب عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون
- 2 12 كوب دقيق
- 1/2 عبوة بيكنج بودر
- لتحضير قشطة الليمون:
- عبوة واحدة من لبنة كيري
- 1/2 كوب عسل أبيض
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
للزينة:
- شرائح ليمون
- أوراق نعناع طازجة
كب كيك الليمون من الشيف سالي فؤاد
طريقة:
- اخلطي الزبدة مع السكر وأضيفي البيض واخلطي جيداً.
- ثم نضيف عصير الليمون وقشر الليمون ونخلط ثم نضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر والملح ونخلط حتى تمتزج المكونات.
- يُسكب المزيج في الأكواب ويُوضع في الفرن على حرارة 180 درجة حتى ينضج.
- اتركيه ليبرد تمامًا قبل التزيين.
لعمل كريمة الليمون:
- تُخفق اللبنة مع العسل وعصير الليمون جيدًا ، وتُوضع في كيس المعجنات ويُضغط على الكب كيك.
- مزين بأوراق الليمون والنعناع.
-
كب كيك الليمون من الشيف سالي فؤاد