كبيبة البطاطس بانيه للشيف نجلاء الشرشابي

نقدم لك طريقة لعمل صفيحة بطاطس بخطوات بسيطة وسهلة وغير مكلفة.

دمية بطاطس كبيبة

مكونات:

  • نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة
  • لحم مفروم
  • نصف كوب نشاء
  • التوابل
  • بالضبط
  • بيضة
  • الروسية
  • ملح
  • فلفل اسود

دمية بطاطس كبيبة

دمية بطاطس كبيبة

طريقة:

  • اخلطي البطاطس المسلوقة المهروسة مع النشا والملح والفلفل والبهارات
  • شكليها على شكل كرات واملئيها باللحم المفروم لتكوين كبة
  • نضيف الدقيق ، ثم خليط البيض بالملح والفلفل الأسود ، وأخيراً فتات الخبز
  • ضعيها في الفريزر لتتجمد ، ثم اقليها في الزيت وقدميها

دمية بطاطس كبيبة

دمية بطاطس كبيبة

‫0 تعليق

اترك تعليقاً