هل سمعت من قبل عن قاعدة الخمس ثوانٍ الشهيرة لأي شخص لا يعرفها؟ هذه القاعدة مبنية على أسطورة علمية مفادها أنه يسمح لك بتناول أي شيء سقط على الأرض ، طالما تم التقاطه قبل مرور 5 ثوانٍ منذ لمسه. الارض ما رأي العلم في ذلك؟
لقد توافد العديد من الدراسات على هذا المجال وعملت بجد لدحض أو إثبات صحة هذه القاعدة ، وبالتالي فإن النتيجة واحدة ؛ القاعدة الخمسة الثانية هي كذبة كبيرة يمكن أن تعرضك أنت وعائلتك لخطر الإصابة بالعديد من الجراثيم.
كما اتضح فإن الواقع يختلف باختلاف نوع الطعام ، فبعض أنواع الطعام مقبولة عند إسقاطها على الأرض ، بينما بعض أنواع الطعام الأخرى ضارة تمامًا.
لذلك ، في هذا السياق ، نقدم هنا قائمة بالأطعمة المسموح بتناولها إلى حد ما ، نظرًا لخصائصها وتكوينها ، والتي لا تسمح عمومًا بنقل وتكاثر الجراثيم ، نظرًا لكونها جاف:
- المكسرات
- بسكويت جاف
- نخب جاف بشكل خاص
- المفرقعات سلتين
- أي طعام جاف يحتوي على كمية قليلة من السكر
أما الأطعمة التي يمنع أكلها نهائياً إذا سقطت على الأرض فهي:
اللحوم بأنواعها حتى المقلية مثل النقانق.
الفواكه والخضروات ، إذا تم تقشيرها ، يمكن غسلها وتناولها مرة أخرى إذا كانت لا تزال مقشرة.
الأطعمة اللزجة ، وخاصة الحلوى والآيس كريم والمصاصات ، بالإضافة إلى جميع أنواع الحلويات.
ومع ذلك ، وكإجراء احترازي ، على الرغم من هذه البيانات ، يؤكد العلماء أنه من الأفضل دائمًا التخلص من الأطعمة المختلفة فور سقوطها ، لأن من يعرف ما هي البكتيريا التي قد تكون على الأرض ، بغض النظر عن مدى نظافتها.