في السنوات العشر الماضية ، أصبح فيتامين (د) أحد الفيتامينات الأكثر شعبية والأكثر مبيعًا في الصيدليات.
هل فحص مستوى فيتامين د مهم حقًا؟
ادعاءات فيتامين د
في الواقع ، معظم ما عُرف للجمهور وبعض الأطباء عن فوائد هذا الفيتامين لا يستند إلى أي حقائق صلبة أو دراسات معتمدة وموثوقة. نعرض لكم هنا بعض ما انتشر حوله:
ما هي الفوائد الحقيقية لفيتامين د؟
تشير بعض المراجع العلمية ومعظم وسائل الإعلام إلى أن فيتامين (د) يمكن أن يقي من معظم أنواع السرطان وأنه يمكن أن يقي من أمراض القلب والسكتة الدماغية والاكتئاب. بالإضافة إلى ادعاءات أخرى تدور حول مكافحة مرض باركنسون والزهايمر وعلاقته بتقوية المناعة.
أمام كل هذه الاتهامات ، ضاعت الفائدة المعروفة والمؤكدة لهذا الفيتامين ، وهو تأثيره المباشر على صحة عظامنا من الطفولة إلى الشيخوخة. إنه مهم بشكل خاص للنساء في سن آمنة.
نشرت مجلة BMJ التابعة للجمعية الطبية البريطانية في أحد تقاريرها الأخيرة أن د. ثيودور
من جامعة إدنبرة استعرض 268 دراسة على فيتامين د وخلص إلى أنه لا يوجد دليل مؤكد أو قاطع حتى الآن على أن تناول فيتامين د يمكن أن يوفر تلك الفوائد العديدة.
في الدراسة الثانية التي جاءت من جامعة كامبريدج تحت إشراف البروفيسور راجيف راي شودري ، وجد أن نقص فيتامين د عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والسرطان ، ولكن لم يتم بعد إثبات أن تناول هذا الفيتامين يمكن تساعد الناس على العيش لفترة أطول أو أفضل.
كما أنه ليس من المؤكد ما إذا كان نقص فيتامين (د) يسبب أمراضًا مزمنة ، أو ما إذا كانت الأمراض المزمنة هي سبب نقص هذا الفيتامين.
هرمون فيتامين م!
حتى تسمية فيتامين (د) على أنه فيتامين أمر صعب لأن هناك علماء يدعون أن فيتامين (د) هو علميًا هرمون وليس فيتامين.
يتم تعريف الفيتامين ببساطة على أنه مادة أو مركب مهم للنمو والصحة ولا يُصنع في الجسم ولكن يتم الحصول عليه من خلال الغذاء والتغذية السليمة. تمامًا مثل فيتامين سي الذي نحصل عليه من الفواكه وخاصة الحمضيات وفيتامين أ الذي نحصل عليه من الجزر والأطعمة الأخرى ، للأسف هذه القاعدة لا تنطبق على فيتامين د كما سنشرح لاحقًا.
عندما يتعلق الأمر بالتعريف البسيط للهرمون ، فهو مادة أو مركب مهم جدًا للنمو والصحة ، ولكن يصنعه الجسم. هذا يعني أنه يوجد في الجسم أعضاء وغدد مسؤولة عن إنتاج الهرمونات. ومن مزاياها أن هذه الغدد تطلق الهرمونات مباشرة في الدم لأداء وظائف محددة. مثل هرمون الذكورة المعروف باسم التستوستيرون الذي يعطي الجسم خصائص الذكورة وهرمون الاستروجين الأنثوي وهرمون الأنسولين الذي تصنعه وتفرزه خلايا بيتا في البنكرياس وغيرها الكثير.
لأن الجسم ينتج فيتامين د في الجلد. وغالبا ما لا يعتمد الجسم على تناوله من الطعام ، لذلك فهو أقرب إلى عائلة الهرمونات.
ما هي النسبة الطبيعية لفيتامين د في الجسم؟
أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا يتعلق بالمستوى الطبيعي لفيتامين د في الجسم. تشير معظم المراجع إلى أن معدله يجب أن يكون أعلى من 30 نانوغرام / ملغ ، ولكن أي شيء أقل لم يثبت بعد أنه يسبب أي ضرر للصحة. لذلك ، تفضل العديد من المراجع ألا تقل الجرعة عن 20 نانوجرام / مجم ، وهناك إجماع على أنه في حالات خاصة يجب أن نعطي المريض هذا الفيتامين للحفاظ على معدل أعلى من 30 نانوجرام / مجم ، وتشمل هذه الحالات:
- هشاشة العظام
- كسور العظام
- النساء بعد سن اليأس.