فيتامين د في الاكل .. تعرف على الأطعمة الغنية به

فيتامين د هو أحد الفيتامينات المهمة جدًا للجسم والصحة العامة ، خاصة لصحة العظام والعديد من الوظائف الحيوية الأخرى ، وغالبًا لا يحصل الناس على الكمية المناسبة من هذا الفيتامين لتلبية احتياجات الجسم اليومية ، لذا تحقق من ذلك المقال الأكثر أهمية المصادر الغذائية لفيتامين د الحصول على تعويضات.

فيتامين د في الطعام

هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على زيادة تناول الطعام مستويات فيتامين د في الجسم لتحقيق السرعة المطلوبة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة والعظام والرئتين وغيرها من الفوائد الكبيرة ، ومن هذه الأطعمة ما يلي:

تزيد هذه الأطعمة من مستوى فيتامين د في الجسم

• زيت كبد الحوت

  يعتبر زيت كبد سمك القد من أهم مصادر فيتامين د
  يحتوي على كمية عالية من فيتامين د 450 وحدة دولية لكل 4.9 مليلتر.

• السردين والرنجة

  يحتوي كل 100 جرام من الرنجة الطازجة على 1628 وحدة دولية من فيتامين د
  يحتوي كل 100 جرام من السردين على 272 وحدة دولية من فيتامين د

• التونة المعلبة

  من ألذ الأسماك التي يمكنك تناولها وتحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين د
  يحتوي كل 100 جرام من التونة المعلبة على 236 وحدة دولية من فيتامين د

• سمك السالمون

  يحتوي على نسبة عالية من فيتامين د لأنه من الأسماك الزيتية
  يحتوي كل 100 جرام من سمك السلمون على 361-685 وحدة دولية من فيتامين د.

أين يوجد فيتامين د في الطعام؟

• صفار البيض

  بالنسبة لأولئك الذين لا يفضلون المأكولات البحرية للحصول على فيتامين د ، يمكن الحصول عليها من صفار البيض
  تحتوي كل بيضة على 18-39 وحدة دولية من فيتامين د

• حليب طازج

  يحتوي على نسبة عالية بشكل خاص من فيتامين د
  بالإضافة إلى الحليب المخصب بفيتامين د للأطفال الذي يعوض حاجتهم

• سمنة

  تحتوي الزبدة وبعض أنواع السمن النباتي على كميات صغيرة من فيتامين د
  يساهم في تغطية الجسم بالفيتامينات

• كبد طازج

  إن تناول 100 جرام من الكبد الطازج سيغطي الحاجة اليومية لفيتامين د في الجسم
  الكبد غني بالبروتينات وفيتامين أ لتقوية الجسم والعظام

الأطعمة الغنية بفيتامين د

بالإضافة إلى ما سبق ، هناك عدد كبير من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على فيتامين د ، وهي:

1. يحتوي كل 100 جرام من المحار على 320 وحدة دولية من فيتامين د
2. يحتوي كل 100 جرام من الجمبري على 152 وحدة دولية من فيتامين د
3. 100 جرام من الفطر تحتوي على 2300 وحدة دولية من فيتامين د
4. يحتوي كوب من رقائق الذرة على الاحتياج اليومي من فيتامين د للجسم

المستوى الطبيعي لفيتامين د في الجسم

• وتجدر الإشارة إلى أن المقدار اليومي الموصى به من فيتامين (د) من الطعام هو 600 وحدة دولية
• بدون التعرض لأشعة الشمس ، تبلغ هذه الكمية حوالي 1000 وحدة دولية.

تجدر الإشارة إلى أنه قبل التفكير في استخدام المكملات الغذائية ، يجب الانتباه إلى مصادر فيتامين د في الطعام والتعرض لأشعة الشمس لتلبية احتياجات الجسم ، والتي لا ينبغي تناولها دون استشارة طبية مسبقة.