قد يعتقد المرء أن الخضار والفواكه من الأطعمة الصحية التي يمكن استهلاكها بكثرة أثناء النظام الغذائي ، لكن خبراء التغذية أكدوا أن هناك بعض أنواع الخضار والفواكه التي قد لا تكون متوفرة أثناء النظام الغذائي. في الواقع ، جميع أنواع الخضار والفواكه مفيدة لصحتك ، ولكن هناك بعض الأنواع التي لا يمكن تناولها عندما تحاول إنقاص الوزن. حيث تحتوي هذه الأنواع على نسبة كبيرة من السكريات ذات المحتوى العالي من السعرات الحرارية.
للحصول على أفضل النتائج وفقدان الوزن بشكل فعال ، تجنب هذه الخضار والفواكه.
فاكهة استوائية
قد تكون بعض الفواكه مثل المانجو والموز والأناناس لذيذة ، ولكن مقارنة بالفواكه الأخرى ، فهي غنية بكميات كبيرة من السكر وتحتوي أيضًا على العديد من السعرات الحرارية. إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن الزائد ، تجنب تناول هذه الفاكهة أو استبدالها بالفواكه الصحية الأخرى التي تساعد في إنقاص الوزن ، مثل التفاح والبرتقال ، لأنها غنية بالألياف وتحتوي على سعرات حرارية أقل.
فاكهة مجففة
نظرًا لأنه يتم تجريدها من معظم محتواها المائي ، فهذا يعني أن الفاكهة المجففة تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية بكميات صغيرة. على سبيل المثال ، يحتوي كوب واحد من الزبيب على 500 سعرة حرارية ، بينما يحتوي كوب واحد من المشمش المجفف على 447 سعرة حرارية. لذلك يوصى بالحد من تناول هذه الأطعمة أثناء النظام الغذائي واستبدالها في نفس الوقت بالمكسرات الصحية.
أفوكادو
الأفوكادو فاكهة لذيذة ، غنية بالدهون الصحية ، ولكنها غنية بالسعرات الحرارية. كوب واحد من الأفوكادو المهروس يحتوي على 384 سعرة حرارية. على الرغم من احتوائه على دهون صحية مفيدة لصحة القلب ، إلا أن الإفراط في تناول الأفوكادو يمكن أن يزيد وزنك.
بطاطا حلوة
يحب معظم الناس تناول البطاطا الحلوة ، خاصة في فصل الشتاء للتدفئة. لكنها بالتأكيد ليست من الأطعمة المفضلة أثناء النظام الغذائي. كوب واحد من البطاطا الحلوة يحتوي على 249 سعرة حرارية. تحتوي البطاطا الحلوة على كربوهيدرات أكثر من معظم الأطعمة الأخرى. على سبيل المثال ، يحتوي كوب واحد من الخضر الورقية مثل الخس أو السبانخ أو اللفت على 20 سعرًا حراريًا فقط.
عصير خضار جاهز
قد يكون من الصعب تناول الكمية اليومية من الخضار والفواكه التي يحتاجها الجسم ، لذلك يلجأ البعض إلى التعويض عن طريق تناول عصائر الخضار. لكن معظم عصائر الخضروات اللذيذة تحتوي على الكثير من السكر أو الملح. وهذا يعني أن الاستهلاك اليومي لهذه الأنواع من العصائر يضر بصحة الجسم عن طريق زيادة تناول الصوديوم. اقرأ الملصقات بعناية قبل شراء عصير الخضار.
لا يعني ذلك أن تتوقف عن تناول الخضار والفواكه بشكل كامل أثناء الرجيم ، بل على العكس ، يحتاج الجسم إلى الحصول على كمية كبيرة من الخضار والفواكه الطازجة أثناء الرجيم من أجل الحصول على الجرعات اللازمة من المعادن والفيتامينات الأساسية. ومع ذلك ، يوصى باختيار الفواكه والخضروات منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الألياف حتى تشعر بالشبع لفترة طويلة دون التسبب في زيادة الوزن.