يستخدم التوت
- يتم تضمينه في علاج الأدوية ضد الجدري وكذلك ضد الحصبة.
- يتم استخدامه كفاتح للشهية للطعام.
- كما أنه يستخدم كعلاج قوي لتنظيف الجروح وعلاج آثار الحروق.
- كما تقوم بعمل عدد كبير من الحلويات والعصائر.
- توجد أنواع عديدة من التوت ، وهي التوت الأبيض ، والتوت الأسود ، والتوت الأحمر.
- توت و فراولة فراولة.
- يمكن أكل أوراق التوت عن طريق تغليفها وحشوها بالأرز كما هو الحال مع ورق العنب.
فوائد ورق التوت بالأبيض والأسود
- يحتوي التوت على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ، وكذلك الألياف مع حامض الستريك ومضادات الأكسدة.
- يحتوي أيضًا على الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والكلور والمنغنيز والفيتامينات B و C و E.
- يعتبر التوت ملينًا طبيعيًا رائعًا للمعدة.
- كما أنه يعمل على علاج السعال الشديد والمستمر.
- يعالج مشكلة العطش خاصة في فصل الصيف حيث يعمل على تعويض الماء الذي يحتاجه الجسم.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد مما يجعله يعالج مشاكل فقر الدم وفقر الدم.
- يساهم في ترطيب الجسم بالكامل ، كما يعمل على منع خطر الإصابة بالإمساك.
- يعالج مجموعة واسعة من الالتهابات التي يعاني منها الجسم.
- هذه هي التهاب القولون والتهابات الأمعاء والتهاب الحلق والتهابات الصدر.
- علاج مشاكل الأسنان واللثة والالتهابات والتورمات الناتجة عن تسوس الأسنان.
- خفض درجة حرارة الجسم والتخلص من الحرارة الزائدة في الجسم.
- تقوية وإفادة الجسم كله ، وخاصة الكبد ، لأنه يساهم بشكل واضح في نشاطه.
- كما أنه يعالج عددًا كبيرًا من الأمراض التي يمكن أن تصيبه والالتهابات.
- فهو يساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن الزائد وخسارة الوزن لمن يعانون من السمنة وزيادة الوزن ودهون الجسم.
- خاصة تلك الموجودة في البطن والأرداف.
- يخفض ضغط الدم ، ويقضي على ارتفاع ضغط الدم ، وبالتالي فهو علاج فعال لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
- يساعد في تقليل الكوليسترول الضار في الدم ويعمل على رفع مستويات الكوليسترول الجيد في الدم.
- إنه بديل جيد للأنسولين ، أي أنه علاج قوي لمرضى السكر ، ولهذا السبب يتم استخدامه لمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
- يمنع الإصابة بالسرطان ، وخاصة سرطان القولون والمريء والجلد ، لاحتوائه على مجموعة من الجذور الحرة.
- يحمي من تكوين الخلايا السرطانية المختلفة.
- يعمل على تحسين البشرة والتخلص من عيوبها ، والعمل على مرونتها وتركها خالية من العيوب تمامًا.
- كما أنه يجعلها خالية من الحبوب ومن آثار التكاثر والشيخوخة.
تلف أوراق التوت بالأبيض والأسود
حساسية
- أولئك الذين لديهم حساسية من الأسبرين يجب ألا يأكلوا التوت الأزرق بإفراط لأنه يحتوي على نفس مكونات الأسبرين.
- يحتوي على كميات كبيرة من حمض الساليسيليك الموجود في الأسبرين بكميات كبيرة.
- لا ننصح الناس بإفراط في تناول التوت بكميات كبيرة إذا كانوا يعانون من الأسبرين.
حصى الكلى
- يجب على أولئك الذين لديهم حصى في الكلى أو حتى تاريخ من حصوات الكلى استشارة الطبيب قبل البدء في تناول هذا التوت.
- لأنه يحتوي على مواد يمكن أن تتركز في الكلى ، وهي الأكسالات والكالسيوم ، ومن بين وظائفها زيادة تكوين حمض البوليك في الدم.
- ما يزيد من مشاكل النقرس والكلى.
الأشخاص الذين يتناولون مخففات الدم
- كما ننصح مرضى تخثر الدم ، والذين يتناولون أدوية ضده ، بعدم تناول التوت إطلاقاً ، حتى لا تحدث مضاعفات عند تناولها.
- لأن أدوية تخثر الدم هذه يمكن أن تؤدي إلى اضطرابات في القلب والأوعية الدموية.
- كما أن الجلطات في الساقين والرئتين مع أجزاء أخرى من الجسم ، وبالتالي فإن تناول التوت معها يمكن أن يؤدي إلى حدوث نزيف في الشخص المصاب.
- ننصح مرضى الجلطات الدموية بعدم تناول كميات كبيرة من التوت ، أو الإفراط في تناولها ، لأن هذا الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى مشاكل.
- وهو عدم فاعلية هذا الدواء في علاج تخثر الدم ، وننصحك بفحص الدم بشكل متكرر.
- للتعرف على الجرعة الصحيحة والصحيحة من الدواء مع التوت.
قد يثير اهتمامك:
طريقة تحضير شاي التوت
- سيتم إحضار مجموعة من أوراق التوت ، والتي يجب أن تكون سليمة تمامًا وخالية من جميع العيوب.
- تُغسل أوراق التوت جيدًا تحت الماء الجاري ، مما يؤدي إلى تخليصها تمامًا من الأوساخ والغبار.
- يوصى بنقع ورق التوت في ماء دافئ لمدة ثلاث ساعات تقريبًا.
- يتم تسخين أوراق التوت بعد نقعها وتصفيتها وشربها كشاي.
- يمكن تحلية شاي التوت هذا بالسكر أو استبداله بالعسل لمرضى السكر.
وصفات مع التوت
كعكة الزبادي مع التوت
- كعكة جاهزة للتحضير.
- كوبان من الماء.
- أربع علب من اللبن الزبادي.
- لتر من كريمة الخفق.
- ثلاث علب مربى توت بري.
- يتم وضع مسحوق الجيلاتين مع الماء في قدر على النار ، ولكن يجب وضع الجيلاتين بعد غلي الماء جيدًا وبعد تحضير خليط الجيلاتين.
- توضع علب الزبادي الأربعة فوق الخليط بأكمله.
- تُخفق الكريمة المخفوقة بخلاط كهربائي ، ونضعها فوق الخليط بالكامل ، ثم نضع الكيكة في قاع صينية مفتوحة من الجانبين.
- ونضع هذا الخليط فوقه ، ثم نضع الصينية في الثلاجة ، لمدة ثلاث ساعات تقريبًا ، ونزينها بالتوت الطازج على الوجه.
عصير التوت
- كوب من خليط التوت الأبيض والأسود والأحمر.
- أيضا كوب من اللبن قليل الدسم.
- كوب مكعبات ثلج.
- موزة
- مقطورة كبيرة مغرفة السكر.
- ضع الزبادي والثلج والموز في خلاط كهربائي واخلطهم جيدًا.
- عندما نحصل على خليط متجانس ، نوصي بوضع التوت بألوان مختلفة فوق الخليط.
- امزجهم جيدًا لمدة 30 ثانية كاملة.
- يوضع السكر ويخلط جيداً ، وبعد ذلك يصبح جاهزاً للشرب بعد سكبه في الأكواب المخصصة.
عصير التوت
- كوب من أي نوع من الآيس كريم تحبه.
- كوب خلط بألوان مختلفة من الأسود والأحمر.
- نصف كوب حليب.
- كل هذه المكونات تندمج وتخلط في خلاط كهربائي وتخفق جيداً إذا كان المزيج يبدو كثيفاً.
- يمكن تخفيفها بالحليب ثم سكبها في أكواب وتكون جاهزة للتحضير.