فوائد وجبة الإفطار بالرغم من أهميتها الكبيرة إلا أن معظم الناس يهملونها بالرغم من أن الصباح هو أهم وقت في اليوم ويحتاج الجسم إلى الطعام خلاله للحصول على الطاقة اللازمة لبدء اليوم والجسم يصوم لمدة 8 ساعات على الأقل خلال فترة النوم. كيف يمكن لشخص أن يبدأ يومه دون تناول الإفطار والذهاب إلى العمل أو الدراسة ، وقد يتجاوز وقته 6 أو 7 ساعات قبل الغداء ، إذا لم تتناول وجبة الإفطار في الصباح ، ستلاحظ أنه بعد فترة تفقد تركيزك بسبب للجوع. الوقت ، بالإضافة إلى عدم الرغبة في فعل أي شيء ، تشعر بالخمول وتريد النوم ، لذلك في ما يلي نتعرف على فوائد الإفطار لصحتنا.
فوائد الإفطار
يمنح الجسم الطاقة لبدء اليوم
يجب على كل شخص أن يبدأ يومه في الصباح بتناول أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى ، ومن أهم الأطعمة التي يجب أن تكون جزءًا من وجبة الإفطار والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية هي:
بيضةقد يتطلب تضمين بيضة أو اثنتين في وجبة الإفطار بعض الوقت للتحضير ، لكن الأمر يستحق ذلك حقًا لأن الفوائد الصحية للبيض تجعله يستحق الطهي وتناوله في الصباح ، ليس فقط لاحتوائه على البروتين والأحماض الأمينية ، ولكن لأنه من المصادر القليلة الهامة التي تمد الجسم بفيتامين د المهم لامتصاص الكالسيوم لعظام أقوى.
كل الحبوب: سواء كنت تفضل تناوله كخبز أو حبوب أو دقيق الشوفان ، فإن الإفطار هو الوقت المثالي للاستمتاع بالحبوب الكاملة في وجبتك ، ولا يجب أن نتجاهل هذا النوع من الطعام لأنه مصدر كبير للألياف ، وهو أمر ضروري صحة القلب والجهاز الهضمي ويساعد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري.
فيتامين سي)يمكنك تزويد جسمك بفيتامين سي الذي يحتاجه في الوجبة الأولى من اليوم ، إما عن طريق تناول العصير الطازج أو الفاكهة ، والبرتقال والجريب فروت والتفاح من الفواكه الشائعة على مائدة الإفطار.
زيادة الانتباه
سواء كنت تدرس أو تذهب إلى العمل ، فإن آخر شيء تريد التفكير فيه خلال اليوم هو الطعام ، وهذا يحدث نتيجة لتخطي وجبة الإفطار في الصباح فقط لتجد نفسك جائعًا وتفكر في نوع الطعام الذي تتناوله. . أنك تريد أن تأكل في وقت لاحق ولن تكون قادرًا على التركيز ، لذلك عليك التأكد من أنها تتناول وجبة الإفطار حتى تتمكن من التركيز بشكل أفضل والحصول على الطاقة التي تحتاجها حتى الغداء.
يمنع الإفراط في الأكل
إذا قمت بتمديد الوقت بين الوجبات ، خاصة إذا تخطيت وجبة الإفطار ، وانتظرت حتى الغداء لتناول وجبة كاملة ، فسيؤدي ذلك إلى الشعور بالجوع والإفراط في تناول وجبة صغيرة ، والتي عادة ما تكون عالية في السعرات الحرارية ، لتكتشف تناول أكثر مما تتناوله. يجب وبالتأكيد ستزداد. يزداد وزنك بمرور الوقت ، لذا تجنب كل هذه المشاكل وتناول وجبة الإفطار.
الحد من الكوليسترول الضار
تساعد وجبة الإفطار اليومية في تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم ، ولكن إذا تخطيت ذلك ، فإنك تخلق سلسلة من ردود الفعل السلبية في جسمك ، وهي كالتالي:
أولاً: يؤدي تخطي وجبة الإفطار إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي لأن حرق الدهون لا يبدأ إلا بعد الإفطار.
ثانيةنظرًا لبطء عملية التمثيل الغذائي لديك ، يتم تخزين الدهون في الجسم لفترة أطول من الوقت.
ثالث: إذا تخطيت وجبة الإفطار ، ستظل تشعر بالجوع ونتيجة لذلك ستتناول المزيد من الوجبات على مدار اليوم.
الرابعةتكتسب الكثير من الوزن ويزداد الكوليسترول الضار في جسمك.
يتبع
فوائد العسل مع الفستق
فوائد التفاح للبشرة