الشاي الأسود من المشروبات التي يشربها الكثير من الناس في مختلف أنحاء العالم ويستخدم على نطاق واسع في جميع المناسبات والتجمعات العائلية والعملية وغيرها. الشاي هو نبات يزرعه المزارعون في مزارعهم ، ويتكون شكل نبات الشاي الصغير من أوراق خضراء ، وبعد الزراعة نصنع منه الشاي.
القيمة الغذائية للشاي
الشاي الأسود هو مشروب يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي تساعد في منع العديد من الأمراض المزمنة. يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي تساعد على منع الأورام السرطانية. كما أنه يمد الجسم بالكربوهيدرات والبروتينات والصوديوم والمنغنيز ، بالإضافة إلى فيتامينات أ ، ب ، ج ، د. كما أنه يحتوي على العديد من الزيوت التي تساعد على حماية الجهاز الهضمي. فيما يلي نسلط الضوء على الفوائد الصحية للشاي الأسود بالتفصيل:
يحتوي الشاي الأسود على مادة البوليفينول التي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، وخاصة سرطان الرئة والمبيض والمثانة.
يحتوي على مركبات الفلافونويد التي توسع الأوعية الدموية ، وبالتالي تمنع القلب والسكتة الدماغية.
يحتوي على المنجنيز الذي يعمل على تقوية عضلة القلب.
غني بالصوديوم الذي يخفض ضغط الدم المرتفع ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية.
يساعد في تقليل أعراض البرد الحادة مثل البرد وارتفاع درجة حرارة الجسم لاحتوائه على نسبة جيدة من فيتامين سي.
يحتوي على مادة التانينات التي تساعد في القضاء على البكتيريا والجراثيم من الدم وتعمل أيضًا على تقوية جهاز المناعة.
يساعد شرب الشاي الأسود على الوقاية من سرطان الفم ويحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تساعد على التئام قرح الفم واللثة.
يتم استخدامه لعلاج التهابات الحلق واللوزتين.
من المعروف أن الشاي يخفف التوتر ويساعد على الاسترخاء لاحتوائه على مادة الثيانين التي تريح الجسم من التشنجات العصبية وتهدئ الأعصاب وتساعد على تحسين الحالة المزاجية ، ولهذا عُرف الشاي كأول مشروب مزاجي في العالم.
يزيد من كفاءة الجهاز العصبي المركزي.
يساعد شرب الشاي في تقليل التهابات المعدة ، ويزيد من كفاءة الجهاز الهضمي ويساعد في علاج الإمساك.
يخلط الشاي مع عصير الليمون للتغلب على الإسهال.
يساعد على خفض مستويات السكر في الدم ويزيد من الوقاية من مرض السكري.
يحتوي الشاي على مادة الكافيين التي تساعد الجسم على اكتساب الطاقة وتقليل الشعور بالإرهاق والتعب.
يحتوي على العديد من المركبات التي تعزز النمو الصحي للعظام وتحمي الأنسجة العضلية من التلف.
يساعد في تقليل الكوليسترول الضار في الجسم ويمنع السمنة.
الشاي منخفض السعرات الحرارية ، لذا فإن شربه يساعدك على إنقاص الوزن.
يتم استخدامه لتقليل الحساسية.
فوائد الشاي الأسود للبشرة
يحتوي الشاي الأسود على عناصر غذائية مفيدة للبشرة ، حيث يحتوي على فيتامين سي الذي يساعد على حماية البشرة من الالتهابات نتيجة التعرض لأشعة الشمس ، كما أنه غني بالأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة التي تساعد على تأخير ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد. له استخدامات أخرى لعلاج الرؤوس السوداء والهالات السوداء وانتفاخ الجلد تحت العينين.
الآثار الجانبية لشرب الشاي الأسود
يحتوي الشاي الأسود على العديد من المواد المعززة للصحة ، ولكن من ناحية أخرى ، هناك بعض المحاذير عند تناوله ، والتي سنتعرف عليها على النحو التالي:
إذا كنت تعاني من فقر الدم ، فلا ينصح بشرب الشاي الأسود ، لأنه يقلل من كمية الحديد التي تأتي من الطعام.
شرب الشاي بعد الأكل مباشرة يسبب الإمساك ، لذلك ينصح بشربه بعد الأكل في وقت كاف ، خاصة لمرضى قرحة المعدة والقولون.
لا ينبغي تناول الشاي الأسود على معدة فارغة ، لأنه يشكل طبقة على المعدة تمنع إفراز العصارات الهضمية ، مما يسبب التهابات المعدة والتعفن في نهاية المطاف.
يجب على المرأة الحامل عدم شرب الشاي الأسود أثناء الحمل ، لأنه قد يسبب اضطرابات معينة في نمو الجنين.