فوائد وأضرار حمية مايند دايت

ما هي حمية العقل؟

• تعتبر حمية العقل من أفضل الأنظمة الغذائية الصحية لفقدان الوزن ، والتمتع بقدرة إدراكية أفضل ، وتحسين صحة الدماغ بشكل عام.
• حيث يتكون هذا النظام من الجمع بين نظامين غذائيين معروفين بفوائدهما الصحية المتعددة.
  • هم حمية البحر الأبيض المتوسط ​​ونظام داش للضعف الإدراكي.
• يهدف هذا النظام الغذائي إلى علاج المرضى المسنين بشكل خاص ، لأنهم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر والخرف.
• كما أنه يساعد في تقوية صحة القلب.
• يتضمن هذا النظام الغذائي بعض الأطعمة المفيدة الغنية بمضادات الأكسدة ، والتي بدورها تقلل الالتهاب وتمنع الترسبات بين الخلايا.
  • ومع ذلك ، يجب اتباع هذا النظام الغذائي بدقة شديدة.

فوائد ومضار حمية العقل

• يهدف هذا النظام بشكل عام إلى مكافحة التدهور المعرفي الناتج عن الانخفاض المستمر في مستوى النشاط.
• عند الإشارة إلى فوائد ومضار حمية العقل ، نجد أنه من الضروري تجنب استهلاك الكحول والنبيذ ، لأنهما يعملان كمضاد لتأثيرات نظام غذائي غني بالدهون.
• حيث يعمل النظام الغذائي على منع تراكم السموم داخل الجسم مما يعمل على التوقف عن تناول الكحوليات والنبيذ.
• وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من النظام الغذائي جديد ، حيث تم تقديمه رسميًا في عام 2015.
  • لذلك ، فإن جميع الأبحاث حول فوائد ومضار حمية العقل لا تزال قائمة.

فوائد النظام الغذائي العقلي

تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات.

• لأن حمية العقل تجمع بين حمية البحر الأبيض المتوسط ​​ونظام داش الغذائي.
  • كما أنها تجمع بين فوائد تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
• هناك ما يسمى بالجذور الحرة التي تسبب الإجهاد التأكسدي عندما تكون موجودة في الجسم بكثرة وبالتالي يمكن أن تلحق الضرر بالجسم والدماغ بشكل خاص.
• أما الالتهابات فهي تحدث بسبب عدم قدرة الجسم على مقاومة أي كدمات أو جرح.
  • والتي يمكن أن تسبب أمراضًا مزمنة مختلفة إذا لم يتم علاجها بالشكل الأمثل.
• لذلك ، يتسبب كل من الالتهاب والإجهاد التأكسدي في بعض الأضرار للدماغ.
  • لذلك بدأ البحث لإيجاد طرق وقائية تقي من مرض الزهايمر وأضراره.
• يمكن منع هذه الأضرار من خلال الأكل الصحي المتضمن في النظام الغذائي للعقل.
  • تعمل كمضادات للالتهابات ومثبطات الإجهاد التأكسدي.
• وجدنا أن هناك مضادات أكسدة موجودة في التوت ، بينما يحتوي زيت الزيتون على فيتامين هـ ، وكلاهما يعمل على علاج الإجهاد التأكسدي في الدماغ.
• من فوائد حمية العقل حماية وظائف المخ من خلال تناول الأسماك التي تحتوي على أوميغا 3 ، والتي تعمل على تقليل الالتهاب في الدماغ.

انخفاض إنتاج بروتين بيتا الببتيد

• بروتين بيتا الببتيد هو نوع من البروتين موجود في الجسم والدماغ بكمية كافية.
  • لكن الإفراط في إنتاج هذا البروتين يمكن أن يسبب تلفًا في الدماغ.
• وجدنا أن تراكمها بكثرة يمكن أن يترك فواصل بين خلايا الدماغ وبالتالي فإن عملية الاتصال تتعطل وتتلف في النهاية.
  • وهناك بحث يشير إلى أن هذه الفواصل هي سبب مرض الزهايمر.
• أظهرت التجارب التي أجريت على الحيوانات وفي المختبرات أيضًا أن الأطعمة الموجودة في النظام الغذائي للعقل تقلل من تكوين هذه المفاصل وبالتالي تحمي الدماغ.
• يمكنك الرجوع إلى فوائد ومضار حمية العقل لاتباع نظام غذائي صحي يحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة وتجنب الدهون المشبعة وغير المشبعة.
• يمكن أن تزيد هذه الدهون من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
  • على الرغم من ذلك ، لا تزال أسباب تكون هذه الفواصل المسببة لهذه الأمراض غير معروفة.
• لذلك ، هناك حاجة لمزيد من التجارب والدراسات لاكتشاف مدى فائدة حمية العقل على صحة الدماغ وكيفية علاجها لأمراض الدماغ.

الفوائد الصحية الأخرى لحمية العقل

• مما سبق نستنتج أن النظام الغذائي العقلي مفيد في تقليل الأمراض التي تصيب الجهاز العصبي ومنع التدهور العقلي.
• يساعد اتباع نظام غذائي واعٍ على محاربة الأمراض التي تسبب التدهور المعرفي لدى كبار السن ، مثل مرض الزهايمر والهلوسة.
• بالإضافة إلى ما سبق فإن الفائدة الأساسية للنظام الغذائي هي إنقاص الوزن ، كما يعمل هذا النظام الغذائي على تقليل الإصابة بمرض السكري.
• لا تعتبر حمية مايند الغذائية مفيدة فقط في علاج التهابات الدماغ ، ولكن أيضًا لعلاج التهابات مفاصل العظام وعلاج النقرس وعلاج الصداع الدماغي.

إرشادات حمية العقل

• تكمن فوائد ومضار حمية العقل في كيفية اتباع النظام الغذائي ودرجة الالتزام به.
  • وللاستفادة من مزاياها ينصح بتناول كمية كبيرة من الخضار أسبوعياً على الأقل 6 مرات.
• من المستحسن أن تراهن أكثر على الخضروات التي تحتوي على الألياف ، مثل الخس والسبانخ.
  • وذلك لتوافر فيتامين هـ وحمض الفوليك اللذين يساهمان في تنشيط الخلايا العصبية.
• يجب أيضًا الالتزام بتناول جميع الخضروات الأخرى مرة واحدة على الأقل يوميًا ، وتجدر الإشارة إلى أن هذه الخضار غير نشوية.
• أما بالنسبة للتوت ، فله القدرة على تحسين خلايا المخ لدى كبار السن بشكل كبير.
  • أظهرت الدراسات أن أولئك الذين يلتزمون بتناول التوت بانتظام يحسنون قدرتهم العقلية على عكس الآخرين.
• يمكن أيضًا العثور على فيتامين E بكثرة في العديد من المكسرات ، والتي على الرغم من احتوائها على مؤشر سعرات حرارية عالية ، إلا أنها مفيدة جدًا للجهاز العصبي.
• يمكن جني فوائد زيت الزيتون من خلال استبداله بالزيوت والدهون الأخرى.
  • ولكن يجب الحرص على وضع الكميات الصحيحة عند استخدامه.
• أحماض أوميغا 3 وفيرة في الأسماك ، لذلك يوصى بتناول الأسماك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
  • كما يوصى بتناول الأنواع الدهنية مثل السردين والسلمون.
• كما يُنصح بتناول أقراص مختلفة ثلاث مرات في اليوم على الأقل.
  • بالإضافة إلى البقوليات والطيور التي يجب تناولها على الأقل مرتين أسبوعياً.

تجنب الضرر الذي يلحق بالنظام الغذائي للعقل

• للاستفادة من فوائد ومضار حمية العقل وتجنبها ، يجب اتباع النظام الغذائي بشكل صحيح.
  • هناك العديد من الأطعمة التي يجب تجنبها من أجل الحفاظ على الصحة البدنية وتحقيق الهدف المنشود.
• يجب تجنب تناول أكثر من 5 ملاعق كبيرة من الزبدة والسمن في الأسبوع ، ولا تتجاوز أوقية واحدة من الجبن في الأسبوع.
• ومن الضروري أيضًا التقليل من تناول اللحوم الحمراء ، حيث يُنصح بعدم الإفراط في تناولها أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع.
  • خاصة عند المعاناة من اضطرابات التركيز.
• أما بالنسبة للأطعمة المقلية فيجب تجنبها أكثر من مرة ، كما يجب عدم تناول المخبوزات والحلويات أكثر من 4 مرات في الأسبوع.
• في هذا النظام الغذائي يجب الحد من الوجبات السريعة بجميع أشكالها مثل الآيس كريم والكعك ، ويحظر تناولها أكثر من أربع مرات في الأسبوع.
• ينصح خبراء التغذية بالحد من تلك الأطعمة التي تضر بالجسم لاحتوائها على دهون مشبعة وغير مشبعة.
  • وهو مرتبط ويسبب العديد من الأمراض مثل أمراض القلب.