ينتمي الريحان ، أو الريحان ، إلى عائلة Lamiaceae بأوراق خضراء على شكل رمح وأزهارها على شكل سبايك. وهو نبات عطري بكثرة في مكة المكرمة بمحافظة القنفذة وعلى طول الساحل الغربي لشبه الجزيرة العربية والهند ويتكون من الألياف والدهون والكربوهيدرات والبروتينات والزيوت الطيارة. مثل الأوجونول والكوليسترول ومضادات الأكسدة وفيتامين C و A والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والألياف والمغنيسيوم وبيتا كاروتين.
القيمة الغذائية للريحان
يحتوي الريحان على نسبة عالية من فيتامين أ وفيتامين سي ، كما أنه غني بالكالسيوم الذي يزيد من قوة العظام والأسنان. كما يحتوي على نسبة عالية من الحديد مما يقوي من قوة الدورة الدموية. مصدر جيد لمضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين الدورة الدموية ، ومقاومة الجسم للسرطان ، لذلك فإن الريحان له العديد من الفوائد الصحية والغذائية التي تحمي الجسم من الأمراض المزمنة.
فوائد الريحان لصحة الجسم
يعتبر الريحان من المضادات الحيوية التي تساعد الجسم على التخلص من الجراثيم والسموم المتراكمة في الجسم مما يزيد من قوة جهاز المناعة ويمنع الأمراض الفيروسية.
يساعد تناول الريحان في علاج الحمى وارتفاع درجة الحرارة كما يساعد على التخلص من أعراض البرد الحاد لاحتوائه على فيتامين سي بنسب عالية كما يفيد في خفض درجة حرارة الجسم ونزلات البرد ونزلات البرد.
يساعد في تنظيف الجهاز التنفسي لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات ، بالإضافة إلى الزيوت الطيارة التي تطرد الجراثيم المتراكمة في الشعب الهوائية والرئتين. كما أنه يساعد في علاج الالتهاب الرئوي الحاد ، ويساعد في تقليل نوبات الربو ، ويقلل من الحساسية الموسمية المصاحبة للسعال الشديد ، حيث يطرد المخاط المتراكم في الشعب الهوائية ويوسعها ، مما يجعل التنفس أسهل.
يساعد على الإقلاع عن التدخين وكذلك ينقي الرئتين من آثاره ويقيهما من مخاطر الإصابة بالسرطان.
يساعد على التخلص من التهابات الجيوب الأنفية.
يساعد على منع تراكم الدهون الضارة في الأوعية الدموية والشرايين ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم ، وبالتالي يمنع خطر الإصابة بالجلطات والقلب والسكتات الدماغية.
إنه منشط كامل للجسم يساعد في التغلب على الإجهاد والتعب.
يساعد على تحسين الحالة المزاجية وتخفيف التوتر العصبي ، كما أن له العديد من الخصائص التي تقوي الجهاز العصبي المركزي وتمنع التهاب الأعصاب المحيطية.
يساعد في التخلص من أعراض الاكتئاب الشديد.
يساعد في التغلب على الأرق ويزيد من الراحة أثناء النوم.
يساعد في زيادة الوعي والتركيز حيث أنه يزيد من قوة خلايا الدماغ ويمنع تأكسدها وبالتالي يزيد من حماية الجسم من مخاطر الخرف والذهان العقلي والوقاية من مرض الزهايمر.
يساعد في التخلص من التهابات المعدة لاحتوائه على الألياف النباتية التي تحمي من عسر الهضم ، كما أنه يساهم في موازنة قلوية أحماض المعدة وبالتالي يساعد في علاج قرحة المعدة وله تأثير كبير في التخلص من الفضلات السامة في الجسم. الأمعاء والقولون ، بالإضافة إلى أنه يساعد على منع الإمساك ويسهل إفراغها.
يساعد في منع سرطان القولون.
يساعد على التخلص من الغازات وانتفاخ البطن وطرد الديدان المعوية.
يتم استخدامه لتنظيف التهابات الفم واللثة.
يساعد في علاج التهاب الحلق واللوزتين.
يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة.
يخفف آلام الصداع النصفي.
يحمي من التهابات العين ويساعد أيضًا على تحسين الرؤية.
يساعد في التئام الجروح وحمايتها من العدوى.
يتم استخدامه لحماية البشرة من أشعة الشمس الضارة.
يقي الجسم من خطر التسرب الإشعاعي.
يتم استخدامه لعلاج الكوليرا.
يتم استخدامه لعلاج الحصبة.