فوائد لا تصدق للشوكولا

فوائد الشوكولاتة المذهلة التي نقدمها لكم لأول مرة في عالم الصحة واللياقة البدنية في مجلة للرجيم نقدم لكم أهم فوائد الشوكولاتة التي لن تتخيلوها وبعد قراءة هذا المقال ستكون الشوكولاتة يعتبر غذاء مفيد لصحتك.

شوكولاتة

تتكون الشوكولاتة من بذور الكاكاو التي يتم حصادها من أشجار الكاكاو ، مما يعني أن أصل الشوكولاتة نبات ويمكن اعتباره غذاءً صحيًا مثل السلطة ، حيث يوفر العديد من الفوائد الصحية المذهلة للجسم. نعني هنا الشوكولاتة المرة أو الخام بشكل خاص ، والتي لا تحتوي على أي إضافات مثل الحليب أو السكر. فيما يلي سبع من أكثر الفوائد المعروفة التي تقدمها الشوكولاتة الداكنة لجسم الإنسان.

1- من فوائد الشوكولاتة الداكنة أنها تساعد على تنشيط الدورة الدموية في الجسم وتمنع تصلب وانسداد الشرايين مما يساعد على حماية القلب من العديد من الأمراض وخاصة السكتات الدماغية.

2- تعمل الشوكولاتة على تحسين المزاج وتقليل التوتر والضغط وتجعلك تشعر بالسعادة والبهجة. هذه المعلومة ليست خاطئة كما يعتقد البعض ، لكنها صحيحة ، لأن الدراسات أظهرت أن الشوكولاتة غنية بالمركبات الكيميائية التي تحفز الجسم على إفراز هرمون الإندورفين ، وهو هرمون مضاد للاكتئاب ، وهو هرمون يسمى هرمون السعادة.

3- تحتوي الشوكولاتة الداكنة على الألياف المغذية والمعادن التي يحتاجها الجسم ، بالإضافة إلى أنها ستعطيك الشعور بالامتلاء لفترة طويلة. لذلك تعتبر وجبة خفيفة ومثالية لتناولها بين الوجبات الرئيسية.

4- من فوائد الشوكولاتة الداكنة أنها تحتوي على مادة الكافيين المنشطة ، لذا يمكنك تناولها أثناء الدراسة أو العمل للحفاظ على عقلك نشطًا ومستيقظًا.

5- الشيكولاتة الساخنة تقلل من احتمالية الإصابة بتسوس الأسنان.

6- تحتوي الشوكولاتة الداكنة على معادن مثل البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم. وإذا شعرت بالدوار ، فستتولى قطعة من الشوكولاتة العناية بها.

7- تعمل الشوكولاتة الداكنة كمسكن طبيعي لأنها غنية بالسيروتونين الذي يلعب دورًا مهمًا في تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر والتفكير وتحسين المزاج.

شكولاته ساخنة

الشوكولاتة الداكنة هي نوع من الشوكولاتة مصنوعة من بذور شجرة الكاكاو ، وهي من أفضل مصادر مضادات الأكسدة على هذا الكوكب.
قد تجد أنه من الغريب أن الشوكولاتة لها فوائد لأنها أول محظور على أخصائيو الحميات ، لكن الخبر السار هو أن الدراسات أظهرت أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تحسن الصحة وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب!
لكن بالطبع ، هذا لا يعني أن الناس يجب أن يستهلكوا الكثير من الشوكولاتة كل يوم ، لأنها لا تزال علاجًا عالي السعرات الحرارية وغالبًا ما تحتوي على بعض السكر ، لذلك ربما يمكنك التمسك بمربع أو اثنين وتذوقها حقًا. .

1 الشوكولاته الداكنة مغذية للغاية

إذا اشتريت شوكولاتة داكنة جيدة تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو ، فهي في الواقع مغذية للغاية لأنها تحتوي على الكثير من الألياف القابلة للذوبان ومحملة بالمعادن.يحتوي لوح 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة على 70-85٪ كاكاو:
11 جرام من الألياف. 67٪ حديد. 58٪ ماغنسيوم. 89٪ نحاس. 98٪ منجنيز. كما أنه يحتوي على العديد من المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم.
بالطبع 100 جرام كثير جدًا ولا يجب أن تستهلكه يوميًا ، لأن كل هذه العناصر الغذائية تحتوي أيضًا على 600 سعر حراري وكمية معتدلة من السكر ، لذلك من الأفضل تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال.
الأحماض الدهنية من الكاكاو والشوكولاتة الداكنة ممتازة ، كما أنها تحتوي على نسبة من الدهون المشبعة والأحادية غير المشبعة ، كما أنها تحتوي على منبهات مثل الكافيين والثيوبرومين ولكن بكميات قليلة مقارنة بالقهوة.

2 الشوكولاته الداكنة مصدر قوي لمضادات الأكسدة

يحتوي الكاكاو والشوكولاتة الداكنة على مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة القوية المهمة لصحتك والوقاية من الأمراض ، أكثر من معظم الأطعمة الأخرى التي تم اختبارها وحتى الفواكه ، بما في ذلك التوت الأزرق والتوت.

3 يمكن للشوكولاتة الداكنة تحسين تدفق الدم

يمكن للمركبات النشطة بيولوجيًا في الكاكاو إرسال إشارات إلى الشرايين للاسترخاء ، مما يقلل من مقاومة تدفق الدم وبالتالي يخفض ضغط الدم.هناك العديد من الدراسات التي تظهر أن الكاكاو والشوكولاتة الداكنة يمكن أن يحسن تدفق الدم ويؤدي إلى انخفاض طفيف في ضغط الدم .

4 قد تقلل الشوكولاتة الداكنة من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

ثبت أن المركبات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تؤدي إلى زيادة الحماية المضادة للأكسدة وخفض ضغط الدم ، مما يؤدي إلى انخفاض نسبة الكوليسترول في الشرايين وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب على المدى الطويل.
في دراسة أجريت على 470 رجلاً مسنًا ، تم التأكيد على أن الكاكاو يمكن أن يقلل من خطر الموت القلبي الوعائي بنسبة لا تصدق بنسبة 50 ٪ على مدى 15 عامًا.
كشفت دراسة أخرى أن تناول الشوكولاتة مرتين أو أكثر في الأسبوع يقلل من خطر حدوث جلطة في الشرايين بنسبة 32٪. تناول كمية أقل من الشوكولاتة ليس له أي تأثير
أظهرت دراسة أخرى أن تناول الشوكولاتة أكثر من 5 مرات في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 57٪.
تظهر جميع الدراسات الثلاث أن الاستهلاك المنتظم للشوكولاتة الداكنة يقلل في الواقع من خطر الإصابة بأمراض القلب.

5 الشوكولاته الداكنة يمكن أن تحمي بشرتك من أشعة الشمس

يمكن للمركبات النشطة بيولوجيًا أن يكون لها تأثير كبير على بشرتك ، حيث تحميها من أضرار أشعة الشمس ، وتحسن الدورة الدموية للجلد ، وتزيد من كثافة البشرة وترطيبها ، لذلك إذا كنت تخطط لقضاء إجازة على الشاطئ ، فعليك تناول الطعام الداكن. الشوكولاته في أسابيع. وشهور قبل ذلك.

6 يمكن للشوكولاتة الداكنة أن تحسن وظائف المخ

أظهرت دراسة أجريت على متطوعين أصحاء أن تناول الكاكاو لمدة 5 أيام أدى إلى تحسين تدفق الدم إلى الدماغ ، بالإضافة إلى تحسن الوظيفة الإدراكية بشكل ملحوظ لدى كبار السن المعاقين ذهنيًا ، بالإضافة إلى تحسين طلاقة الكلام والكلام ، ربما بسبب المنشطات مثل الكافيين. والثيوبرومين.
بالطبع للشوكولاتة الداكنة فوائد أخرى لم نذكرها مثل طعمها اللذيذ والشعور بالراحة والسعادة أثناء وبعد الاستهلاك.
اعلم أن العديد من الشوكولاتة الداكنة الموجودة في السوق مختلطة ، لذلك يجب عليك اختيار نوعية جيدة تحتوي على نسبة 70٪ من الكاكاو أو أعلى.

الشوكولاتة والجلود

لا تقتصر فوائد الشوكولاتة على نعومة ونضارة البشرة. أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون الشوكولاتة الداكنة بانتظام يمكن أن يشعروا بالشبع والرضا أكثر من نظرائهم الذين يتناولونها مع الحليب.

يؤكد الخبراء أن الشوكولاتة الداكنة تقلل من الرغبة في تناول المزيد من الحلويات الأخرى وحتى الأطعمة المالحة وتلك التي تحتوي على دهون مشبعة ، مضيفين أن الشوكولاتة ليست غذاء صحي ، لكنها تعطي إحساسًا بالامتلاء لمن يستهلكها ، لذا فهي لا تمثل بالنسبة للنساء ونعمة الخطر ، يبدو أنه يمنح المرأة طاقة إيجابية ويقلل من خطر الإصابة بعدد من الأمراض الشائعة لدى النساء.

ويذكر الاختصاصي الأمريكي (ديبري ووترهاوس) أن أهمية الشوكولاتة قد تم توضيحها بشكل واضح وأكدت على ضرورتها الصحية والمهمة لبناء الجسم ، ولن يتم تخزين هذه الحلويات في الخلايا الدهنية ، مما يؤدي إلى انسداد الأوردة أو الإصابة بالسرطان. الفوائد الجسدية الأخرى التي لا يمكن التخلص منها

بالإضافة إلى ما سبق ، تحمي الشوكولاتة ضغط الدم وتمنعه ​​من الارتفاع ، حيث أفادت دراسة ألمانية حديثة أن الاستهلاك المنتظم يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم دون زيادة الوزن أو أي آثار جانبية سلبية أخرى.

هل سمعت عن تدليك الشوكولاتة؟

بعد يوم طويل من العمل والإرهاق والتعب ، تحتاج المرأة إلى لمسة لطيفة تريح جسدها ، وتضفي عليها الحيوية والتجدد ، وتنقلها إلى أجواء مناسبة من الأفكار غير أفكار التعب من يوم شاق. ينصح الخبراء في هذه الحالة بإجراء “تدليك للجسم” لأنه طريقة مثالية لضخ التجدد في أعضاء الجسم.

ينصح الخبراء النساء باستخدام طريقة تدليك جديدة وهي الشوكولا ، وهذا النوع من التدليك ليس بجديد في حياة الإنسان ، حيث أن أشكاله البدائية كانت تستخدم بالفعل منذ ألفي عام كوسيلة ناجحة لتحسين المزاج الشخصي وأيضاً لتلميع و تنعيم البشرة.

بفضل التدليك الجديد الذي يتطلب دهن الجسم بالشوكولاتة ، فإن بعض الفيتامينات والأحماض الأمينية والعناصر المعدنية ومضادات الأكسدة تخترق طبقات الجلد وتنشط الخلايا السطحية الموجودة تحت الجلد مباشرة ، حيث يصل التدليك ، حيث تتواجد . يستعيد ويغذي البشرة بعد ترطيبها ويساعد في إنتاج الهرمون السعيد الذي يريح العقل والجسم.

كما أن تدليك الشوكولاتة يقضي على عواقب الضغط الذهني ويزيل الاكتئاب والإرهاق ، وتماثل طريقة التدليك هذه الطرق الأخرى المستخدمة في التدليك الكلاسيكي ، إلا أن تأثيراتها تختلف عن هذه الطرق في سرعة النتيجة ، لأن الجلد يبدو أكثر إشراقًا. وشفاف وسلس فور انتهاء فترة التدليك.

مخاليط الشوكولاتة للبشرة

1- قناع ترطيب الوجه بالشوكولاتة

لتحضير قناع رائع لترطيب البشرة ، ستحتاجين إلى 50 جرامًا من الشوكولاتة ، ثم تسخينها في حمام مائي دافئ حتى تذوب تمامًا. بعد ذلك ، اخلطي ملعقة كبيرة من الشوكولاتة السائلة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون (يمكن استبدال زيت اللوز الحلو أو زيت بذور العنب) وصفار بيضة واحدة (اختياري). اخلطي جميع المكونات جيدًا ، ضعي المزيج على وجهك ورقبتك لمدة 15 دقيقة ، ثم اشطفيه بالماء الفاتر.

2- ماسك الشوكولاتة لتقليص مسام الجلد

يساعد خليط الشوكولاتة هذا على شد مسام الجلد وترطيبه وتحسين مرونة الجلد. لتحضير هذا الخليط ، ستحتاجين إلى 50 جرامًا من الشوكولاتة ، ثم سخنيها في حمام مائي دافئ حتى تذوب تمامًا. ثم تُمزج باقي المكونات في محضر الطعام ، وتُمزج الموز ، والتفاح ، والفراولة معًا حتى يتكون خليط متجانس. اخلطي ملعقتين كبيرتين من خليط الفاكهة مع 1 ملعقة كبيرة من الشوكولاتة السائلة. ثم يوضع الخليط على بشرة الوجه والرقبة لمدة 20 دقيقة ثم يشطف بالماء الفاتر.

3- ماسك الشوكولاتة لترطيب البشرة وإنعاشها وتلطيفها

اخلطي ملعقة من الشوكولاتة المذابة مع ملعقة من كريمة الحليب المكثف وملعقة من العسل السائل. يوضع الخليط على بشرة الوجه والرقبة لمدة 15 دقيقة ، ثم يشطف جيداً ثم يتم استخدام منشط.

4- ماسك الشوكولاتة لتجديد شباب البشرة

اخلطي ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المذابة مع ملعقة صغيرة من زيت اللوز الحلو وملعقة صغيرة من زيت الورد. تأكد من أن درجة حرارة الشوكولاتة مناسبة للاستخدام على بشرتك. ثم أضيفي قطرة واحدة من زيت الورد الأساسي ، واخلطي المكونات معًا ثم ضعي القناع على بشرتك لمدة 20 دقيقة. ثم يشطف بالماء الدافئ. تساعد الزيوت المستخدمة في تجديد خلايا الجلد وتساعد الشوكولاتة على ترطيب البشرة وشد مسامها.