التوت عبارة عن ثمار صغيرة لها مذاق مميز ومميز وغالبًا ما تستخدم في فنون الطهي لصنع المربى والكعك والعديد من الوصفات الأخرى. ينصح العديد من خبراء التغذية بتناوله بانتظام ، لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الضرورية للقضاء على الخلل الذي تسببه الجذور الحرة ، بالإضافة إلى أنه يوفر العديد من الفيتامينات والمعادن التي تقوي الوقاية والعلاج من عدد من الأمراض وغيرها. الفوائد التي سنذكرها لكم.
- يحمي من الخلايا الخبيثة:
يحتوي التوت على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان. تحمي هذه الفاكهة من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة والسموم في البيئة التي تسبب نمو الأورام. ناهيك عن أنها غنية بحمض الفوليك ، وهو عنصر غذائي يساعد في إصلاح الحمض النووي ، مما يمنع نقل الخلايا الخبيثة.
- دعم صحة العظام والأسنان:
تعتبر المعادن الموجودة في التوت مفيدة جدًا لحماية العظام وصحة الأسنان ، لذلك يوصى بالاستهلاك المنتظم لتقليل هشاشة العظام والإصابات التي تؤثر على صحة الأسنان. يحتوي على البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك والمنغنيز وفيتامين ك.
- يحمي القلب:
يحتوي التوت على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهما معدنان يساعدان في تقليل التهابات القلب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم.
- الحماية من مرض السكري:
يجب أن يدرك الأشخاص الذين يعانون من اختلال السكر في الدم أو المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري أن التوت هو أفضل حليف لحماية صحتهم ، حيث تحتوي هذه الفاكهة على الألياف ومضادات الأكسدة.