فوائد كبسولات الكركم

ما هو الكركم؟

العنصر النشط في الكركم المسمى الكركمين هو مركب صحي ويوصى بتناول ملعقة صغيرة في اليوم.
الكركمين مضاد قوي للأكسدة ومضاد للالتهابات ، يساعد على محاربة الجذور الحرة المسببة للأمراض. ومع ذلك ، فإن الكثير من أي شيء يمكن أن يكون سيئًا ويمكن أن يؤثر سلبًا على صحتك حيث توجد بعض الآثار الجانبية للكركم التي تحتاج إلى معرفتها. .
الكركم له فوائد واضحة لكل من الأطفال والبالغين. يمكن أن تؤدي إضافة الكركم كتوابل إلى الطعام إلى زيادة قيمته الغذائية. ومع ذلك ، إذا كان طفلك ، فعليك التحقق مما إذا كان يمكنه تحمل ذلك.
لذا تأكد من مراجعة طبيب الأطفال عند تقديم الكركم لطفلك ثم أضف بعض الكركم إلى إحدى وصفات طفلك لمعرفة ما إذا كان يمكنه تناوله دون أي مشاكل.

القيمة الغذائية للكركم

تحتوي ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم على:

29 كالوري
91 جرام من البروتين.
31 جرامًا من الدهون.
31 جرامًا من الكربوهيدرات.
1 جرام من الألياف.
3 جرامات من السكر.
26٪ من احتياجات الجسم اليومية من المنجنيز.
16٪ من الحديد يومياً.
5٪ من الجرعة اليومية من البوتاسيوم.
3٪ من الجرعة اليومية من فيتامين سي.

فوائد الكركم

1. الكركم له خصائص مضادة للالتهابات

يستخدم الكركم تقليديًا لمحاربة الالتهاب ، ويمكن أن تُعزى قوة الكركم المضادة للالتهابات إلى الكركمين. وقد يكون الكركمين علاجًا مضادًا للالتهاب أكثر فعالية من الأدوية المضادة للالتهابات الشائعة مثل أدفيل (إيبوبروفين) والأسبرين.

يمكن أن يساعد الكركم أيضًا في علاج حالات مثل مرض التهاب الأمعاء والتهاب البنكرياس والتهاب المفاصل.

2. الكركمين يقي من أمراض القلب

قد يحسن الكركمين وظيفة البطانة ، أو صحة الغشاء الرقيق الذي يبطن داخل القلب والأوعية الدموية. يلعب هذا الغشاء دورًا رئيسيًا في تنظيم ضغط الدم. لذلك قد يساعد الكركمين في الحماية من فقدان الوظيفة المرتبط بالعمر ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان الكركمين هو استراتيجية علاج طويلة الأجل آمنة وفعالة للأشخاص المصابين بأمراض القلب.

3. الكركمين يمكن أن يمنع ويساعد في علاج السرطان

نظرًا لأن الالتهاب مرتبط بنمو الورم ، فقد تلعب المركبات المضادة للالتهابات مثل الكركمين دورًا في علاج مختلف أنواع السرطان والوقاية منها ، بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم والبروستاتا والثدي والمعدة.

4. يساعد الكركمين في التخفيف من أعراض هشاشة العظام

نظرًا لخصائصه القوية المضادة للالتهابات ، قد يكون الكركمين خيارًا علاجيًا آمنًا وفعالًا على المدى الطويل للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام.

5. يمكن أن يساعد الكركم في علاج ومنع مرض السكري

يمكن أن يساعد الكركم في علاج مرض السكري والوقاية منه وكذلك الاضطرابات ذات الصلة مثل اعتلال الكلية السكري.

وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يساعد الكركم في الوقاية من مرض السكري بفضل خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ، مما يحسن العديد من العوامل التي تساهم في مرض السكري ، بما في ذلك مقاومة الأنسولين وارتفاع نسبة السكر في الدم وفرط شحميات الدم.

6. قد يساعد الكركم في تأخير مرض الزهايمر

قد يحمي الكركم دماغك من الأمراض التنكسية الشائعة مثل مرض الزهايمر من خلال تنظيم مستويات عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ ، وهو بروتين موجود في الدماغ والحبل الشوكي يلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على صحة الخلايا العصبية وهو ضروري للتعلم والتعليم. ذاكرة.

7. قد يلعب الكركمين دورًا في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي

يعمل الكركم كعلاج لالتهاب المفاصل الروماتويدي ، وهو اضطراب التهابي مزمن يصيب المفاصل عادة ولكن يمكن أن ينتشر إلى مناطق أخرى مثل العينين والرئتين والجلد والقلب والأوعية الدموية.

يسبب التهاب المفاصل الروماتويدي تورمًا مؤلمًا في المفاصل يمكن أن يؤدي إلى تآكل العظام بمرور الوقت ويؤدي في النهاية إلى تشوهات وإعاقات جسدية.

8. الكركم يمكن أن يحسن صحة الجلد

نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات والميكروبات ومضادات الأكسدة ، يمكن أن يكون الكركم علاجًا فعالًا لمجموعة متنوعة من الأمراض الجلدية ، بما في ذلك حب الشباب والأكزيما والصدفية.

قد يكون العلاج الموضعي بالكركمين مفيدًا في علاج اضطرابات الجلد ، خاصة وأن الأبحاث السابقة أظهرت أن الكركمين آمن نسبيًا حتى عند الجرعات العالية.

كم يجب أن تستهلك الكركم يوميا؟

يُنصح عادةً بتناول ملعقة صغيرة من الكركم يوميًا ، والتي تعتبر حدًا آمنًا للإنسان ، وتجدر الإشارة إلى أن أي شيء فائض يمكن أن يؤدي إلى ردود فعل سلبية معينة ، على الرغم من أن تناول الكركم بشكله الطبيعي يعزز الصحة. ولكن الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب اضطرابًا في الجسم ، وآلام في المعدة ودوخة.
يعتبر الكركمين الموجود في الكركم آمنًا عند استخدامه من خلال المكملات الغذائية عن طريق الفم ، أو عند استخدامه كتطبيق موضعي على الجلد لمدة تصل إلى 8 أشهر ، أو عند استخدامه كغسول للفم حيث يكون الكركم آمنًا للاستخدام على المدى القصير.
مكملات الكركم بشكل عام آمنة وجيدة التحمل مع عدم الإبلاغ عن أي آثار جانبية ضارة.في الجرعات المنخفضة ، تحتوي معظم المكملات على 150-250 مجم من الكركمين لكل حصة ممزوجة بكمية كبيرة من مسحوق الكركم.هذه الجرعة ضمن النطاق المسموح به والآمن.
خاصة إذا كنت تتناول كبسولات أو مكملات الكركم بكميات كبيرة فقد تضر بصحتك ، لذلك ينصح بتناول الكركم في شكله الطبيعي باعتدال للحصول على فوائده الصحية.

تلف الكركم

في حين أن الجوانب الإيجابية للكركم قد تفوق الآثار الجانبية ، فمن المهم أن تعرف أن الكثير من الكركم يمكن أن يسبب مشاكل صحية معينة في الجسم. فيما يلي خمسة آثار جانبية للكركم:

1. هياج المعدة

يمكن للكركم أن يسخن جسمك ويسبب التهابًا في معدتك ، مما قد يؤدي إلى آلام في البطن وتشنجات.

2. خطر الإصابة بحصوات الكلى

يحتوي الكركم على أكسالات ، والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى ، وتتحد هذه الأكسالات مع الكالسيوم لتكوين أكسالات الكالسيوم غير القابلة للذوبان ، وهو السبب الرئيسي لحصوات الكلى.

3. يمكن أن يسبب الكركم الغثيان والإسهال

يميل الكركمين ، وهو المركب الفعال الموجود في الكركم ، إلى التسبب في مشاكل في الجهاز الهضمي ، مما يسبب الإسهال والغثيان عند تناوله بكميات زائدة.

4. يمكن أن يسبب الكركم رد فعل تحسسي

قد يكون لديك حساسية تجاه بعض المركبات الموجودة في الكركم ، والتي يمكن أن تسبب طفح جلدي ، وانتفاخات ، وحتى ضيق في التنفس ، كما يمكن أن تحدث ردود فعل تحسسية من الابتلاع وملامسة الجلد.

5. نقص الحديد

يمكن أن يتداخل الاستهلاك المفرط للكركم مع امتصاص الحديد. لذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد الحرص على عدم إضافة الكثير من الكركم إلى وجباتهم اليومية ، حيث يمكن أن يقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.

فوائد الكركم للاطفال

من بين التوابل الهندية ، يعتبر الكركم من أكثر التوابل التي تمت مناقشتها بسبب خصائصه المطهرة والمضادة للالتهابات.
يحتوي الكركم على العديد من الفوائد للأطفال ، ولكن عليك أيضًا أن تتأكد من كيف ومتى يمكنك إطعام الكركم لطفلك أو إذا كان له أي آثار جانبية ، لذلك من المهم معرفة متى وكيف يمكنك إعطاء الكركم لطفلك.
تذكر أن إعطاء الكركم بأي شكل من الأشكال لحديثي الولادة ليس آمنًا ، ويمكنك إطعامه للرضع الذين يمكنهم تناول الطعام الصلب ، ولكن ليس قبل ذلك.
يمكنك إضافة الكركم إلى نظام طفلك الغذائي من عمر 6 أشهر ، ولكن يوصى به أكثر عندما يبلغ الطفل 9 أشهر.
ولعل أهمية مسحوق الكركم للأطفال هو أن مرضى الربو أظهروا أن تناول مسحوق الكركم لمدة 6 أشهر يقلل من أعراض الربو لديهم.

فوائد الكركم للبشرة

الكركم هو أحد المكونات الطبيعية المفضلة للعناية بالبشرة ، ويمكن استخدام الكركم كمسحوق أو كزيت أساسي لأن كلاهما مفيد للوجه والبشرة ويحتوي على كميات عالية من الكركمين.
يحتوي الكركمين على ثروة من الخصائص القوية المضادة للالتهابات التي تجعل الكركم عنصرًا طبيعيًا رائعًا لاستخدامه على الوجه والجلد.
يعمل الكركم أيضًا كعامل تفتيح ، مما يعني أنه يساعد على تفتيح لون البشرة وعند استخدامه على شكل قناع للوجه مع الحليب والعسل ، يعمل الكركم أيضًا على استعادة التوهج الطبيعي للبشرة ويمكن أن يساعد أيضًا في ترطيب البشرة وتهدئتها. جلد.

من أهم فوائد الكركم للبشرة ما يلي:

له خصائص مضادة للالتهابات ويمنح البشرة توهجًا طبيعيًا.
يساعد في علاج حب الشباب.
حارب الهالات السوداء تحت العينين.
حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس وإخفاء علامات الشيخوخة.
يقلل ويمنع علامات التمدد.
يساعد على تهدئة البشرة الجافة.
يساعد في تسريع التئام الجروح.
علاج الصدفية وأمراض الجلد الأخرى.
يمكن أن يساعد الكركم أيضًا في تهدئة البشرة الجافة ، لذلك عند النظر في خصائصه المرطبة إلى جانب خصائصه المضادة للالتهابات والمطهرة ، فمن المنطقي أن الكركم يمكن أن يساعد في علاج بعض الأمراض الجلدية مثل الوردية والأكزيما.

كبسولات الكركم لها فوائد عديدة للبشرة والجسم بشكل عام ، وهنا يتم إفراغ الكبسولة مباشرة على الجروح للمساعدة في التئام الجروح بشكل أسرع وعلاج الطفح الجلدي والكدمات ولدغات الحشرات.
أو تؤخذ الكبسولات كدواء حيث يتم ابتلاعها على معدة فارغة ويمتصها الجسم ويستفيد من خلاصة الكركمين الموجودة في الكبسولة.
بدلاً من ذلك ، يمكن إفراغ الكبسولة وإدخالها في خلائط الجلد أو وضعها ككريم يمكن وضعه بسهولة على الجسم.

تفاعلات دواء الكركم

الكركم له خصائص تعمل على إبطاء تخثر الدم ، مما قد يزيد من فرصة حدوث نزيف وكدمات. يمكن أن يحدث هذا التفاعل مع مضادات التخثر الأخرى (مميعات الدم) ، مثل الأسبرين ، والإيبوبروفين ، والديكلوفيناك ، والنابروكسين ، والدالتيبارين ، والإينوكسابارين ، والهيبارين ، والوارفارين ، وغيرها.
قد يتفاعل الكركم أيضًا مع أدوية السكري مثل غليميبيريد ، غليبوريد ، الأنسولين ، بيوجليتازون ، روزيجليتازون ، كلوربروباميد ، غليبيزيد ، تولبوتاميد ، إلخ. لتجنب مشاكل السكر في الدم ، استشر الطبيب قبل استخدام الكركم.
يمكن أن تؤثر الكميات الكبيرة من الكركمين أيضًا على هرمون الاستروجين في الجسم. تشير الدلائل إلى أن مكملات الكركم قد تقلل من فعالية حبوب الإستروجين. من أمثلة الأدوية التي يمكن أن تسبب تفاعلات سلبية استراديول وإيثينيل استراديول (EE) وغيرها.

هل الكركم آمن أثناء الحمل؟

يمكن أن يكون الكركم آمنًا بكميات طبيعية عند استخدامه في الطعام أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية ، ومع ذلك ، يمكن أن يكون الكركم غير آمن إذا تم تناوله عن طريق الفم بكميات كبيرة أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
يمكن أن يحفز الكركمين تقلصات الرحم أو يزيد من فترات الحيض ، مما قد يعرض الحمل للخطر ، ويمكن القول أنه لا يوجد حاليًا دليل كافٍ لضمان سلامة الكركم أثناء الحمل.
في حين أن هناك بعض التفاعلات الدوائية والاحتياطات التي يجب أن تكون على دراية بها ، فإن معظم المستخدمين يجدون أن فوائد الكركم تفوق بكثير أي مخاطر صحية طفيفة قد يكون لها.

أخيرًا ، يمكن القول أن الكركم له العديد من الخصائص الطبية ويستخدم لمحاربة العديد من المشاكل الصحية ، لكن تناوله مع الأدوية قد يسبب أحيانًا مشاكل خطيرة.