قدم خبراء التغذية البريطانيون قائمة بالأطعمة التي تساعد الناس على الشعور بالراحة والعيش لفترة أطول.
ونشرت صحيفة ديلي ميل قائمة خبراء بالأطعمة الصحية ، تضمنت السمك المشوي والخضروات والسلطات ورقائق البطاطس المقلية والشوكولاتة ، والتي يحظر المتخصصون على مرضاهم منذ فترة طويلة.
وأشار المتخصصون إلى الأطعمة التي يجب أن تكون محدودة ، مثل الأطعمة فائقة المعالجة مثل البيتزا والنقانق والخبز والمارجرين والأطعمة المعلبة ، لأنها تحتوي على مواد حافظة تطيل مدة صلاحيتها.
ومع ذلك ، وفقًا لعلماء بريطانيين ، تعد الخضروات المعلبة من أكثر المنتجات المفيدة للصحة لأنها مغلقة ومخزنة دون التعرض لأي نوع من الإنتاج. وأضاف السمك المشوي وأنواعًا معينة من الصلصات وخبز النخالة والخبز الفطير والشوكولاتة إلى قائمة المنتجات الغذائية المفيدة.
تضمنت قائمة الأطعمة المفيدة ، بشكل غير عادي ، رقائق البطاطس المعلبة ، والتي تُباع في متاجر مختلفة ، لأنها تمد الإنسان باحتياجاته اليومية من السعرات الحرارية. ومع ذلك ، ينصح الخبراء بعدم الإفراط في تناولها ، لأنها غنية بالدهون والأملاح التي يصعب إخراجها من الجسم.
يبقى البسكويت والشوكولاتة الأفضل للصحة بفضل كمية البيتا جلوكان الكبيرة ، المفيدة لمناعة الجسم ، والتي تتحكم في مستوى الكوليسترول في الدم وتنشط جهاز المناعة في حالة المرض.
المصدر: Live. ru