فوائد عصير الليمون كبيرة ورائعة خاصة مع اقتراب فصل الصيف ، حيث يعتبر من بين العصائر الطبيعية المنعشة ، حيث يساعد عصير الليمون على تقوية جهاز المناعة وتطهير الجهاز الهضمي من السموم وأكثر من ذلك بكثير.
فوائد عصير الليمون للجسم:
عصير الليمون بديل صحي ومثالي للمشروبات المحتوية على الكافيين.
مثل الشاي والقهوة. المنتجات السكرية مثل الصودا والعصائر تسبب السمنة والعديد من الأمراض.
مشروب عصير الليمون هو مشروب منعش يعيد الطاقة ومناسب للشرب على معدة فارغة خلال النهار قبل النوم.
- الوقاية والعلاج من الربو:
عصير الليمون غني بفيتامين سي ، وقد ربطت العديد من الدراسات العلمية نقص فيتامين سي
ومن بين المخاطر العالية للإصابة بالربو ، وخاصة عند الأطفال ، تناول 1 في المائة من الفواكه الحمضية التي تحتوي على
يعتقد أن نسبة عالية من فيتامين ج ، وخاصة في الليمون ، تساعد في الحماية من الربو. - المحافظة على ضغط الدم في الجسم:
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الليمون يساعد في خفض مستويات ضغط الدم في الجسم - قلل من خطر إصابتك بالسكتة الدماغية:
هناك بعض الأبحاث والدراسات العلمية التي تشير إلى أن ثمار الحمضيات تساعد في الحد من الإصابة بالسكتة الدماغية وخاصة عند النساء ، وترتبط هذه الأبحاث والدراسات بجمعية القلب الأمريكية. -
دعم صحة العين وخاصة عند مرضى السكري:
يواجه مريض السكري مشاكل عديدة ، منها التدهور التدريجي لصحة العين
ويمكن أن يحدث فقدان للبصر ، وهذا يعتبر من أهم المشاكل التي يواجهها مريض السكريوأظهرت بعض الدراسات أن مركب “الفلافونويد” ، وهو مركب عضوي قابل للذوبان في الماء موجود في الليمون ، يساهم في مساعدة مرضى السكري على منع الإصابة بإعتام عدسة العين.
- خفض سكر الدم:
لأن الليمون يحتوي على مضادات الأكسدة “بيوفلافونويدس” التي تعمل على خفض نسبة السكر في الدم
يعمل على تحسين وتنظيم مستويات السكر ولذلك يعتبر مهمًا لمرضى السكر - الوقاية من حصوات الكلى:
حصوات الكلى التي تتجدد باستمرار ، وهناك بعض الأجسام التي من المرجح أن تكون حصوات الكلى أكثر من غيرها
ويحتوي الليمون على “الديوسمين” ومضادات الأكسدة الأخرى التي تعمل على زيادة إدرار البول
وزيادة حموضته مما يساعد على تخفيف الضغط على الكلى ووقف تكون الحصوات فيها. -
فوائد عصير الليمون لصحة القلب:
يحتوي حامض الستريك على البوتاسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا جدًا في الحفاظ على عضلة القلب وتقويتها وعضلات الجسم بشكل عام
وبقاء الجسم على شكل جفاف يسبب النوبات القلبية ، لأن الدم يصبح أكثر لزوجة وكثافة
وهذا يزيد من احتمال انسداد شرايين الجسم والقلب ، وشرب الماء والليمون بشكل عام وزيادة نسبة السوائل في الجسم يساعد على الوقاية من أمراض القلب. - الوقاية من السرطان:
الاعتماد على الليمون كمضاد للأكسدة ومصدر لفيتامين سي يساهم في فرص نمو الجذور الحرة
مما يسبب السرطان - يساعد عصير الليمون في تهدئة التهاب الحلق.
يعتبر من الفوائد المذهلة لعصير الليمون لأن خليط الليمون مع الماء والعسل الأبيض يزيل حب الشباب
والتخلص من البكتيريا والجراثيم والبلغم حيث يعمل العسل على تنظيف الحلق الجاف. -
عصير الليمون يحارب نزلات البرد والانفلونزا:
يعتبر مشروبًا مثاليًا في الشتاء لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين سي
والذين يعملون على تقوية وتقوية جهاز المناعة بالجسم.
يمد العسل الجسم بالطاقة ويخفف من الشعور بالتعب كعرض من أعراض نزلات البرد والإنفلونزا. - فقدان الوزن المفرط:
وسر هذه الفائدة يكمن في قشر الليمون بعصير الليمون
يمكن غسل قشور الليمون وغليها في الماء ويمكن استخدام هذه المياه من غلي قشور الليمون
ثم تحضير عصير الليمون بدلا من الماء - وذلك لأن قشر الليمون يحتوي على مادة البوليفينول التي تستهدف الأنسجة الدهنية البيضاء في الجسم
وهي أقل الدهون أهمية لصحة الجسم ، لذلك لا ضرر في التخلص منها.يحتوي الليمون أيضًا على الألياف التي تعطي الشعور بالشبع ، لذلك من الأفضل عدم عصر الليمون
من الأفضل وضعها في الخلاط الكهربائي واستخدام الماء المصنوع من قشر الليمون المغلي. - تطهير الجهاز الهضمي:
يساعد حامض الستريك الموجود في الليمون على تطهير الأمعاء والجهاز الهضمي والحفاظ على كفاءة عمل أجهزة الجسم. - الوقاية والعلاج من الاسقربوط:
يظهر الاسقربوط نتيجة نقص فيتامين سي ، ومن أعراض المرض ضعف عام في الجسم
وضعف الشهية الذي يسبب فقدان الوزن الشديد ومشاكل صحية أخرى. - تحسين المزاج والوقاية من الاكتئاب:
- تعمل رائحة الليمون على تحسين الحالة المزاجية ، مما يساعد في علاج التقلبات المزاجية أو الاكتئاب
يمكن وضع معطر الليمون على قطعة من الأنسجة واستنشاقها. - علاج ارتفاع ضغط الدم
- يساعد فيتامين ج على استرخاء الأوعية الدموية ، مما يساعد على خفض ضغط الدم لدى المريض المصاب بارتفاع ضغط الدم.
فوائد عصير الليمون للبشرة
يعمل فيتامين سي على الحفاظ على نضارة البشرة وحيويتها وتجديد الخلايا ، بالإضافة إلى الكولاجين ، وهو عنصر حيوي يحمي البشرة من التجاعيد لجعلها تبدو أكثر شبابًا وأكثر إشراقًا.
ساعد في تسريع التئام الجروح
يلعب فيتامين سي دورًا مهمًا في تكوين الكولاجين ، كما ذكرنا سابقًا. يساعد الكولاجين في تسريع التئام الجروح ومنع العدوى ، مما يترك البشرة خالية من الندوب.
حماية للأشعة الفوق بنفسجية
الكثير من الشمس يضر أكثر مما ينفع
يعمل فيتامين سي الموجود في الليمون على تجديد خلايا الجلد وحمايتها من التلف.
تساعد مضادات الأكسدة وفيتامين C الموجودة في الليمون على دعم الجلد والدفاع ضد سرطان الجلد.
يساعد الكبد على التخلص من السموم
يساعد فيتامين سي الموجود في الليمون على زيادة الجلوتاثيون الذي يساعد الكبد على التخلص من السموم.
مصدر مهم للبوتاسيوم
وهو مصدر مهم للبوتاسيوم الذي يمكن اعتباره معدن حيوي ومهم للجسم ، ونقصه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية كبيرة مثل:
- مرض قلبي
- مرض ارتفاع ضغط الدم
- بعد السكتة الدماغية
- التهاب المفاصل
- اضطرابات الجهاز الهضمي
- العقم
كيفية صنع عصير الليمون بالنعناع:
عناصر:
- 4 قطع ليمون
- السكر حسب الرغبة
- لترات من الماء البارد
- ملعقتان من النعناع الأخضر
طريقة التحضير:
- قشر الليمون وأزل البذور حتى لا تصبح مرة.
- في الخلاط الكهربائي ، اخفقي الليمون وبعض النعناع والسكر والماء.
- نقوم بتصفية العصير من خلال مصفاة مناسبة للتخلص من الرواسب
- أعد مزيج عصير الليمون إلى الخلاط وأضف باقي السكر والنعناع واخلطهم مرة أخرى
- نقدم عصير ليمون بارد ونضع فيه بعض الثلج ونقدم.