فوائد عصير الزبيب الأسود ” تنظيف مجرى التنفس والتخلص من السعال”

لا تنتهي فوائد الزبيب الأسود عند تناوله كبذور مجففة فقط ، ولكن هناك أيضًا فوائد لعصير الزبيب الأسود ،
بالنسبة لأولئك الذين يحبون تنويع استهلاكهم من الزبيب الأسود ، والذي سنتعرف عليه في هذا المقال.

فوائد عصير الكشمش الأسود

وقد أوصى الرسول صلى الله عليه وسلم بتناول الزبيب باستمرار لأنه يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة جدًا للجسم ، مثل: الدهون ، والكربوهيدرات ، والألياف ، وبعض السعرات الحرارية ، وكذلك البروتينات. العديد من الفوائد العظيمة للجسم.

وبالمثل ، بالنسبة لأولئك الذين يحبون التنوع ، يمكن تناول الزبيب كنوع من العصير ، ومن فوائد عصير الزبيب الأسود للجسم:

• يمكن أن يخفف السعال.
• يساعد على التخلص من المخاط وطرده من الجسم.
• يعمل على تنظيف المجاري التنفسية في حالة الإصابة بالعدوى.
• يعمل على تقطير البول.
• كما يعتبر مشروبًا يخفف من الصلابة الجسدية
• كما أنه يساعد في علاج الصداع.
• يمكن اعتباره علاجًا فعالًا لفقر الدم ومشاكل التغذية.

كيفية صنع عصير الكشمش الأسود

عناصر:

• كوب ماء بارد.
• مقدار ملعقة كبيرة من الزبيب الأسود المنقوع لمدة ساعة إلى ساعتين تقريبًا ،
  يمكن زيادة هذه الكمية إذا كنت تريد أن يكون العصير أكثر سمكًا.
• عصير نصف ليمونة صغيرة.
• للتحلية أو العسل أو السكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

• ضع جميع المكونات المذكورة أعلاه معًا في خلاط كهربائي واخلط جيدًا.
• يمكن شربها مصفاة أو غير مصفاة حسب تفضيلاتك ، ويتم تقديم العصير باردا.

سر صنع الزبيب

يتم تجفيف العنب بطريقة خاصة في الشمس ويمكن أيضًا تجفيفه في الظل.
الزبيب هو ثمار العنب المجففة (بمختلف أنواعها) ويتم اختيار أنواع معينة أثناء إنتاجها
من العنب مثل تلك التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات إذا كانت تحتوي على بذور ،
أو عنب السلطانة الذي يميز هذا النوع من العنب بكونه خالي من البذور.
عندما يتعلق الأمر بأفضل أنواع العنب المستخدم في صنع الزبيب ، فهذه هي
“العنب الأبيض” والسبب قشرته الرقيقة وطعمه الحلو اللذيذ والزبيب عبارة عن 90٪ سكريات.

أشهر أنواع الزبيب

• الزبيب الذهبي:
  يتم تحضير هذا النوع عن طريق تجفيف العنب ووضعه في الشمس لفترة طويلة حتى يكتسب اللون الذهبي.
• الكشمش اليوناني:
  يتم تحضيره عن طريق تجفيف العنب الأحمر في الشمس.
  لونه أغمق من أي نوع آخر من الزبيب وله طعم لاذع ، ومعظم الدول المصدرة له هي اليونان.
• الزبيب (طومسون):
  أو “زبيب سلطانة” هو أحد أكثر أنواع الزبيب شيوعًا في الولايات المتحدة وهو بدون بذور تمامًا.