ما هو عسل السدر الجبلي؟
عسل السدر هو نوع من العسل يتم الحصول عليه من رحيق أشجار السدر الموجود في دولة اليمن. لا تنمو هذه الشجرة حتى أثناء هطول الأمطار الموسمية ، لذلك فهي تعتبر من أغلى أنواع العسل. يتميز عسل السدر بطعم مميز وحلو ولذيذ وقوام لزج وسميك ، ويتميز بجودة عالية ورائحة عطرية ، ولونه غالبًا أصفر داكن مما يحافظ عليه مقارنة بأنواع العسل الأخرى. أيضا من أنواع العسل الطبي الذي يساهم في علاج العديد من الأمراض ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة التي تغذي جسم الإنسان مثل النياسين والريبوفلافين والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك. يحتوي على الفركتوز لذا فهو يستخدم كمُحلي طبيعي.
فوائد عسل السدر الجبلي
تمتزج العديد من الفوائد التي يقدمها عسل السدر الجبلي ، حيث أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر والمعادن المهمة. من أمثلة هذه الفوائد ما يلي:
فوائد عسل السدر الجبلي على جهاز المناعة
عسل السدر مكمل غذائي قوي وفعال في تقوية جهاز المناعة للإنسان ، حيث يحميه من التعرض لأمراض خطيرة مثل السرطان ، ويعتبر عسل السدر من أفضل العلاجات لعلاج نزلات البرد والتهاب الحلق.
فوائد عسل السدر الجبلي للالتهابات
يستخدم هذا العسل في علاج التهاب المفاصل وتسكين آلامها وآثارها ، وكذلك التهابات الجيوب الأنفية ، حيث يقلل من البكتيريا والفطريات المسببة للالتهابات.
فوائد عسل السدر الجبلي لمرضى السكر
يعتبر عسل السدر بديلاً مثاليًا للسكر ، ويوصي الأطباء به للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري لمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
فوائد عسل السدر الجبلي للرجال
يستخدم عسل السدر في علاج العديد من المشاكل الجنسية عند الرجال لأنه يساهم في:
- يمنح الجسم الطاقة والنشاط والحيوية ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة القدرة الجنسية والرغبة.
- يعالج ضعف الانتصاب في العضو الذكري.
- فالكون لإنتاج الحيوانات المنوية وجودتها وقدرتها على الإخصاب.
- حماية الرجال من سرطان البروستاتا وحماية الخصيتين من التلف.
- علاج العقم.
فوائد عسل السدر الجبلي للاطفال
ينصح الأطباء الآباء بالاهتمام بإعطاء أطفالهم من عمر سنتين فما فوق تناول عسل السدر الجبلي لأنه يوفر لهم عددًا من الفوائد مثل:
- حماية الكبد من التلف الذي يحدث نتيجة استخدام الباراسيتامول في العديد من مسكنات الآلام عن طريق تناول ملعقة من عسل السدر يومياً.
- يمد جسم الطفل بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لنموه السليم والصحي والقوي ، ويحتوي سوكول على أحماض أمينية مسؤولة عن تحفيز الدماغ.
فوائد عسل السدر الجبلي للحامل
- بما أن عسل السدر يحتوي على حمض الفوليك ، فمن المهم جداً للحامل تناوله أثناء الحمل ، لأنه يقي الجنين من التشوهات والعيوب الخلقية.
- يحمي ويقوي الجهاز المناعي للمرأة الحامل الذي يضعف خلال أشهر الحمل.
- يعالج عسل السدر فقر الدم وفقر الدم لأنه يؤثر على تكوين خلايا الدم الحمراء في الصقر.
- يساعد على التخلص من أعراض الحمل الشائعة مثل الغثيان والقيء.
فوائد عسل السدر الجبلي للبشرة
- يساهم عسل السدر في تأخير ظهور علامات الشيخوخة والتجاعيد والشيخوخة على الجلد.
- يستخدم في العديد من الأقنعة الطبيعية لترطيب وتفتيح البشرة.
- يعالج البثور والبثور والبقع الداكنة والرؤوس السوداء.
- كما يستخدم في علاج بعض المشاكل والأمراض الجلدية مثل الصدفية والأكزيما لاحتوائه على عوامل مضادة للفطريات تسبب هذه الأمراض.
- يساعد على التئام الجروح بسرعة ويقلل من آثار الندبات.
- التقليل من آثار الحروق الناتجة عن تعرض الجلد لأشعة الشمس الضارة.
فوائد عسل السدر الجبلي للشعر
- يعمل عسل السدر على تحسين صحة الشعر وتقوية بصيلات الشعر وجذوره.
- يحفز خلايا الشعر على النمو بسرعة.
- يقي فروة الرأس من القشرة ومن أعراضه مثل الحكة والاحمرار والتهيج.
- يحمي الشعر من التساقط والتكسر والتلف.
- علاج الصلع لتحفيز نمو الشعر والبصيلات.
فوائد عسل السدر الجبلي على الريق
يُنصح بالاهتمام بالاستهلاك اليومي والمستمر لعسل السدر الجبلي ، وخاصة على الريق ، لما له من فوائد عديدة للجسم ، مثل:
- إمدادات الطاقة والنشاط اللازم للأنشطة اليومية.
- يحمي الجسم ويقوي الصقر جهاز المناعة.
- يحمي الكبد من العديد من المشاكل الصحية.
- علاج فقر الدم وفقر الدم.
- يساعد في علاج الاكتئاب لأنه ينشط الجهاز العصبي ويحفز عمله.
- يقي العين من المشاكل خاصة عند كبار السن.
- يتم استخدامه لعلاج الإسهال.
- ومن مميزاته أيضًا علاج التبول اللاإرادي.
- يوازن ويضبط مستوى الكوليسترول في الدم ويحفز تكوين الكوليسترول المفيد
- تساعد المعدة في التخلص من البكتيريا السامة والفطريات المتراكمة في جدار المعدة.
- يساعد في الحفاظ على أسنان صحية ويقويها ويحميها من تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
- يقوي العظام ويحميها من الهشاشة.
- يساهم في القضاء على اضطرابات القولون.
- يوصى به للطلاب أثناء الامتحانات والدراسات لأنه يحفز الدماغ ويساعد على التركيز.
- ينصح به للمرأة الحائض لأنه يخفف الآلام والأعراض مثل آلام أسفل البطن والظهر ، كما يعالج تأخر الدورة الشهرية.
- ينظم نشاط الجهاز الهضمي وحركة الأمعاء ، ويسهل عملية الهضم ، وبالتالي يعالج الإمساك ، لأنه يسهل خروج الفضلات من الجسم.
- يساعد في تقليل الآثار السلبية للتدخين على الرئتين والجسم ، لذلك يوصى به للأشخاص الذين يرغبون في الإقلاع عن التدخين.
اضرار عسل السدر الجبلي
على الرغم من احتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات الهامة والمغذية لجسم الإنسان ، بالإضافة إلى فوائده واستخداماته المثيرة والعديد من الفوائد ، إلا أنه يحتوي على بعض الأضرار التي تنتج عن الاستهلاك المفرط ، مثل:
- إذا كان الشخص يعاني من حساسية من حبوب اللقاح والعسل ، فإن تناول العسل يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية مثل ضيق التنفس أو تورم الجسم.
- في حالة الإفراط في تناول العسل ، يمكن أن تؤدي السعرات الحرارية الموجودة فيه إلى زيادة الوزن والسمنة.
- يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للعسل أيضًا إلى زيادة نسبة السكر في الدم ، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الفركتوز.
- يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط إلى الإسهال والغثيان.
- حدوث تشوش في الرؤية.
في الختام نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم ما تريدون معرفته عن عسل السدر الجبلي وفوائده العديدة لجسم الإنسان ، والعناصر والفيتامينات التي يحتويها ، وكذلك أضراره وآثاره الجانبية ، بحيث يكون لديك كل المعلومات ، مع تمنياتنا بصحة جيدة ورفاهية.