فوائد شراب بلانكو للجسم غير معروفة لمعظم الناس. شراب بلنكو ، أو شراب خواج إبراهيم ، عبارة عن مزيج من بذور الريحان المنقوعة والماء المحلى بالسكر والزعفران وماء الورد والهيل يمكن إضافته للنكهة ثم تبريده بمكعبات الثلج. سنشرح في هذا المقال أهم فوائد مشروب بلانكو في تخفيف الإمساك والعناية بالبشرة والجلد ، وكيفية تحضيره للحصول على خصائصه الطبيعية المعززة لصحة جسم الإنسان.
بلانكو
- شراب Blenco عبارة عن خليط طبيعي من بذور الريحان ، والذي يحتوي على العديد من العناصر المهمة للجسم ، مثل فيتامين C وفيتامين A ، مع الكثير من الماء والزعفران.
- شراب بلنكو من أصل إيراني وهو مشهور بشكل عام في الخليج العربي والعراق ويوزع على نطاق واسع مع بداية الصيف وهو مشروب مناسب للأوقات الحارة في دول الخليج العربي.
- يعتبر Blenco من أشهر المشروبات الموجودة في المتاجر والأسواق القديمة ، بالإضافة إلى بيعه في الشوارع والباعة الجائلين.
فوائد شراب بلانكو
يتمتع Blenco بالعديد من الميزات المهمة والضرورية ، ومن أهمها ما يلي:
علاج الامساك والانتفاخ
- يتكون Blenco من بذور الريحان التي تطرد الغازات والسموم ، كما تنظم حركة الجهاز الهضمي والمعدة ، مما ينظم حركة الأمعاء والمعدة.
- تحتوي بذور الريحان على زيوت عطرية متطايرة تسهل هضم الطعام وتمنع عسر الهضم وتعالج انتفاخ البطن والإمساك.
فقدان الوزن
- يحتوي شراب Blencoe على أحماض أوميغا 3 الدهنية وحمض ألفا ليونيك ، مما يزيد من حرق الدهون.
- كما أنه يحتوي على الألياف التي تحفز الشعور بالشبع وتقلل من الشهية وتساعد في إنقاص الوزن وتقليل إلحاح الشهية.
ضبط سكر الدم
- ينظم شراب Blenco مستويات السكر في الدم ويحافظ عليها في المستويات الطبيعية
- لذلك ، فهو مفيد جدًا لمرضى السكري من النوع 2.
- يساعد حمض اللاكتيك على إبطاء عملية التمثيل الغذائي والتحكم في تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز.
علاج السعال والانفلونزا
- يحتوي Blenco Syrup على عوامل مضادة للتشنج تخفف من تشنجات العضلات وتساعد على تخفيف التوتر وعلاج أعراض وأوجاع الجسم من نزلات البرد والإنفلونزا.
- كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تساعد على تقوية جهاز المناعة ، بما في ذلك أوريستين والفلافونويد وفيكينين.
يمكنك أن تجد هنا أيضًا: فوائد الريحان لتخفيف الوزن
دعم صحة العظام
- تعمل العناصر الغذائية الموجودة في بلانكو مثل النحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد على تحسين صحة العظام وتعزيز كثافة العظام وزيادة النمو ومنع مخاطر الكسور.
- يساعد على إعطاء الشخص إحساسًا بالقوة عن طريق منع هشاشة العظام.
عناية بالجلد
- يمتلك شراب Blenco القدرة على الحفاظ على نضارة البشرة وتحسين صحتها ، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحفز نمو خلايا الجلد بشكل حيوي.
- مضادات الأكسدة الموجودة في بلانكو تمنع الإجهاد التأكسدي في الجلد مما يؤدي إلى ضمور الخلايا ، كما يظهر الإجهاد التأكسدي على الجلد على شكل بقع أو تجاعيد أو بثور.
- يساعد شرب بلانكو بانتظام في تقليل ظهور التجاعيد وخطوط العمر وعلامات الشيخوخة.
تحسين الرؤية
- من أهم فوائد blinko تحسين وظائف العين والبصرية ، لاحتوائه على فيتامين أ (أ).
- لذلك ينصح به للمرضى الذين يعانون من مشاكل في العين مثل اعتلال الشبكية ومشاكل الرؤية.
طريقة تحضير شراب بلانكو
بعد معرفة فوائد شراب بلانكو. الآن ربما تتساءل كيف أحصل على كل هذه الفوائد؟ من المعروف أن هناك أكثر من طريقة لتحضير شراب بلانكو ، ومن أهمها ما يلي:
مكونات
- 5 مكعبات ثلج ونضيفها سكر حسب الرغبة.
- ماء الورد لإضافة النكهة
- ثلاثة أكواب كبيرة من الماء بالإضافة إلى ثلاث ملاعق صغيرة من الريحان المجفف وثلاث ملاعق كبيرة من الزعفران.
كيف تستعد
- أولاً ، ضعي بذور الريحان الجافة وثلاثة أكواب من الماء في وعاء للشرب ، ثم ابدئي بالخلط.
- ثم اترك وعاء الشرب في الثلاجة لمدة خمس ساعات تقريبًا حتى يتضاعف حجم بذور الريحان واشرب الماء حتى تصبح هلامية.
- بعد أن يشرب الريحان الماء ويزداد حجمه نضيف الزعفران ويقلب جيدا حتى يتغير لون المشروب.
- ثم ، مع التحريك باستمرار ، أضف السكر حسب الرغبة.
- يضاف ماء الورد حسب الرغبة في الكوب الجاهز للشرب ويقلب.
- في الخطوة الأخيرة ، يتم إضافة مكعبات الثلج وتوضع في كأس تقديم وهي جاهزة للشرب.
في نهاية المقال نأمل أن نكون قد تمكنا من تقديم أهم فوائد شراب بلانكو والتي يمكن تلخيصها في علاج الحموضة وتحسين البصر ودعم صحة العظام وعلاج نزلات البرد والانفلونزا.