فوائد زيت الزيتون للإنسان
عندما يتعلق الأمر بالدهون ، غالبًا ما تأتي الإرشادات والنصائح مع تقليل الكمية المستهلكة ومن المعروف أن الدهون بشكل عام لها سمعة سيئة على الصحة ، لكن هذا لا يعني أن جميع الأنواع لها آثار صحية سلبية وزيت الزيتون ، على سبيل المثال ، هو في مقدمة أنواع الدهون الصحية ، على الرغم من أنها توفر الكثير من السعرات الحرارية مثلها مثل الدهون الأخرى ، إلا أنها تأتي بفوائد صحية ، مما يجعلها أحد المكونات الرئيسية في النظام الغذائي للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ، وذلك لأن الأحماض الدهنية الرئيسية في تركيب زيت الزيتون هو حمض الأوليك ، وهو حمض دهني أحادي غير مشبع ، لأن هذا النوع من الدهون يعتبر مفيد للصحة ، خاصة إذا تم استبدال الأحماض الدهنية المشبعة والأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة في النظام الغذائي بهذا النوع من الأحماض الدهنية المفيدة.
بالإضافة إلى حمض الأوليك ، يحتوي زيت الزيتون على العديد من المكونات التي تعطيه فوائد صحية ، بما في ذلك الهيدروكربونات مثل السكوالين ، والستيرولات مثل β-sitosterol ، والبوليفينول ، والتوكوفيرول ، والتيربينويد.
فوائد زيت الزيتون
- يحمي زيت الزيتون القلب والأوعية الدموية من الأزمات والسكتات الدماغية المفاجئة.
- ينظم ضغط الدم المرتفع والمنخفض.
- يمنع السكتات الدماغية وخاصة عند كبار السن لذلك ينصح باستخدامه بانتظام وإضافته إلى الطعام.
- يعتبر زيت الزيتون مصدرًا غنيًا للدهون الأحادية غير المشبعة ، لذلك فهو يحارب الاكتئاب والتوتر الناتج عن الإجهاد.
- يحمي الجسم من سرطان الثدي عن طريق قتل الخلايا السرطانية ومنع تلف الحمض النووي.
- يحافظ على صحة الكبد ويمنع التلف.
- يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق تناوله مرة واحدة يوميًا لمدة ستة أسابيع على الأقل.
- يقوي الذاكرة ويمنع النسيان ويقي من مرض الزهايمر.
- يلعب زيت الزيتون دورًا فعالًا في الحماية من التهاب البنكرياس الحاد لأنه غني بحمض الأوليك.
- يحمي القولون ويمنع تعرضه للالتهابات والقروح بتناول ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون يومياً.
- يعمل على تقوية المناعة والوقاية من العديد من الأمراض مثل نزلات البرد والأنفلونزا والسعال الشديد.
- يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تقاوم العدوى.
- يتم استخدامه لإزالة المكياج عن الوجه عن طريق ترطيب قطعة من القطن بزيت الزيتون ، ثم يتم استخدامه لإزالة المكياج.
- إنه علاج فعال للإكزيما من خلال تطبيقه على المنطقة المصابة.
- يحافظ على صحة العظام ويمنع هشاشتها والتهاب المفاصل.
- يعمل على إزالة الشمع من الأذن عن طريق وضع بضع قطرات منه لمدة أربعة أيام على الأقل حتى الشعور بالتحسن.
- يتم استخدامه لتلميع الأثاث.
- يعمل على تليين الباب من خلال وضعه على المفاصل.
- إنه يلعب دورًا حقيقيًا في ترطيب القدمين وإزالة التشققات عن طريق تدليك القدمين به بعد تنظيفهما جيدًا بحجر الخفاف.
- يتم استخدامه لتنظيف فرشاة المكياج بإضافة القليل منه إلى الصابون المستخدم في تنظيف الفرشاة.
- يتم استخدامه لعلاج طفح الحفاضات عند الأطفال.
فوائد زيت الزيتون للشعر
- يساعد على نمو الشعر بشكل صحي لاحتوائه على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
- زيت الزيتون يرطب فروة الرأس.
- يزيل قشرة الرأس تمامًا.
- يعطي الشعر قوة وصلابة.
- يمنع تساقط الشعر وتقصفه.
- يمنع تشابك الشعر ويساعد على فرده.
- يصلح الشعر ولا يجعده.
- يلعب دورًا فعالًا في تنعيم الشعر الطبيعي.
فوائد زيت الزيتون للبشرة
- يعمل زيت الزيتون على تنعيم اليدين عن طريق إضافة قطرات من زيت الزيتون إلى صابونك المفضل أثناء استخدامه وتكرار هذه الطريقة يوميًا للحصول على نتائج ممتازة.
- يرطب البشرة ويمنعها من الجفاف عن طريق تدليك الجسم به يوميًا بعد الاستحمام مباشرة لمدة أسبوع ، وقبل ارتداء الملابس ، يجب التأكد من امتصاص الجلد له.
- يحافظ على نضارة البشرة وعدم وجود التجاعيد أو العلامات البيضاء فيها عن طريق تدليك الجلد به مرتين على الأقل في الأسبوع.
- يحارب الشيخوخة وعدم ظهور علامات الشيخوخة على الوجه عن طريق تدليكه على البشرة يومياً.