خل التمر
- يعتبر التمر من أفضل الفواكه التي يمكنك تناولها لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
- ورد ذكر التمر والنخيل في القرآن الكريم أكثر من مرة ، وهذا دليل قاطع على الفوائد العديدة للتمور.
- بالنسبة لخل التمر ، فقد أجريت الكثير من الأبحاث في جامعة في نيوزيلندا.
- وأثبتت تلك الجامعات أن خل التمر يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من الخل الأبيض أو الخل العادي.
- يستخدم خل التمر في العديد من العلاجات ولهذا السبب يستخدم على نطاق واسع في المجال الطبي.
فوائد خل التمر الطبيعي
- لخل التمر العديد من الفوائد الصحية ويمكنك استخدامه لعلاج العديد من الأمراض.
- يستخدم لعلاج السمنة وزيادة الوزن ، فإذا كنت ترغب في إنقاص الوزن فعليك تناول خل التمر يومياً قبل الأكل.
- يمنع الإصابة بالسرطان ، لأن الخل يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة وبالتالي يمنع الإصابة بسرطان البطن.
- يمكن استخدامه كمنشط لعضلة القلب ، وذلك لوجود مضادات الأكسدة التي تعمل على أكسدة الكوليسترول الضار في الجسم.
- يجب أن تأكلي خل التمر إذا اقترب موعد ولادتك لأنه يحفز الولادة الطبيعية.
- كما أنها تستخدم لمنع فقدان الدم المفرط بعد الولادة.
- يجب على النساء المرضعات تناول خل التمر لأنه يزيد من إنتاج الحليب في الثدي.
- يستخدم لعلاج اضطرابات الدورة الشهرية حيث يمنع تكون الجلطات الدموية.
- يحتوي الخل على البوتاسيوم والكالسيوم ، وهذه المعادن لها القدرة على علاج التشنجات التي تصيب عضلات الرحم أثناء الحيض.
- يستخدم لعلاج التهابات المعدة والإمساك المزمن ، ويساهم بقوة في تقوية جهاز المناعة.
- يحتوي على الحديد والبوتاسيوم بكميات كبيرة ، مما يجعله من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها لعلاج فقر الدم وفقر الدم.
- إذا كنت تعاني من التعب والخمول والإرهاق المستمر ، يجب عليك تناول خل التمر.
- يساعد في علاج التهاب الحلق والسعال والبلغم.
- يساعد في تخفيف التهابات الجلد والحروق ، ويمنع الحروق من التعرض للبكتيريا والجراثيم.
- إذا كنت تعاني من إسهال شديد أو أي اضطراب معوي ، يجب أن تتناول خل التفاح لأنه علاج رائع لاضطرابات المعدة.
خل التمر يضر
- من أضرار خل التمر أنه يسبب تسوس الأسنان لاحتوائه على العديد من المكونات الحمضية.
- يجب تخفيف خل التمر عند تناوله بقليل من الماء ، لأن مكوناته الحمضية تسبب تآكل مينا الأسنان.
- إذا كنت تعاني من مشاكل في القلب أو المعدة أو الرئة ، فعليك الامتناع تمامًا عن تناول الخل.
- يؤدي إلى انخفاض نسبة البوتاسيوم في الجسم ، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى الإصابة بالشلل أو الضعف العام في عضلات الجسم.
- يجب على مرضى السكر الامتناع عن تناول الخل لأنه يؤثر على تنظيم مستويات السكر في الدم.
- يسبب الكثير من مشاكل المعدة ، حيث أن استهلاكه المستمر يسبب الشعور بالشبع الدائم وفقدان الوزن بشكل كبير.
- يمكن أن يسبب ذلك الغثيان وعسر الهضم والإمساك ، لذا فإن تناول الخل مع وجبة الإفطار ضار.
- الاستهلاك المفرط لخل التمر يمكن أن يسبب حرقة في المعدة أو التهاب في بطانة المعدة.
- إذا كنت تعاني من التهاب القولون أو قرحة المعدة أو ارتجاع المريء ، يجب تجنب الخل.
- يحتوي على درجة عالية من الحموضة ، لذلك يمكن أن يسبب حروق الجلد ، خاصة إذا كانت بشرتك حساسة أو جافة.
أنواع الخل
- هناك أنواع عديدة من الخل ، حسب نوع الفاكهة والخضروات.
- خل حمض التفاح.
- خل التمر.
- خل جوز الهند.
- خل الرمان
- خل قصب.
- خل الأرز.
- خل الشعير.
- خل الزبيب.
- خل النبيذ.
1- مكونات تحضير خل التمر
- 2 كيلو تمر.
- 3 لترات من الماء.
- خميرة.
- سكر.
- مصفاة.
2- طريقة تحضير خل التمر
استخدم خل التمر
- يمكنك استخدام خل التمر بأكثر من طريقة ، حيث يمكنك استخدامه مع السلطات والمشروبات والمخللات.
- مشروب خل التمر: يمكنك تناول ملعقة كبيرة من خل التمر يومياً ، وإضافته إلى كوب من الماء وتحليته بالعسل.
- خل التمر مع السلطة: يمكن استخدام خل التمر مع السلطة بدلاً من الخل الأبيض أو خل التفاح.
- خل التمر في المطبخ: يمكنك استخدامه مع العديد من أنواع الطعام.
كيفية استخدام خل التمر للتنحيف
- يجب تناول خل التفاح قبل الوجبة بساعة ، ويمكنك إضافة خل التفاح إلى السلطات لفقدان الوزن.
- لإنقاص الوزن بسرعة ، يوصي بعض الناس بتناوله يوميًا فور الاستيقاظ.
1- المكونات
- كأس من الماء.
- ملعقة كبيرة من خل التفاح.
2- طريقة التحضير
طريقة استخدام خل التمر للشعر
يستخدم الخل في العديد من الوصفات الطبيعية ومنها وصفة خل التمر لعلاج الشعر.
1- المكونات
- نصف كوب من خل التمر.
- كوب ماء فاتر.
2- طريقة التحضير
نصائح لاستخدام خل التمر بأمان
- لا تستخدمه في شكله الخام ، أي أنه سيتعين عليك تخفيفه بالماء.
- لا تتركيه على الجلد لفترة طويلة.
- يجب تجنب وصول الخل إلى أسنانك.
- لا تستخدم الكثير من الخل.