تُعرف حبة البركة بالعديد من الأسماء ، بما في ذلك الحبة السوداء أو الكمون أو الكزبرة الرومانية. اسمها العلمي هو حبة البركة. يطلق عليه نبات معجزة لتأثيراته الصحية الواسعة على الكائن البشري. ومن أسمائها المعروفة في عدد من الثقافات: القزح ، والشونيز ، والشونياز ، وبالقلونجي ، والكمون الأسود ، وهو عشب سنوي يصل ارتفاعه إلى 30 سم. لها ساق منتصبة متفرعة ، أوراق مفصصة بشدة ، أزهار زرقاء ، بذور مسننة ، موطنها المغرب العربي ، بلاد الشام ، شبه الجزيرة العربية ، الهند ، باكستان ، وإيران. نوع من البهارات لآلاف السنين ويقال أنه علاج لكل مرض ما عدا الموت.
تتكون حبة البركة من 21٪ بروتين و 38٪ كربوهيدرات مركبة و 35٪ دهون وزيوت نباتية وأحماض دهنية أساسية أهمها حمض اللينوليك وحمض الأوليك بالإضافة إلى العناصر النشطة وأشهرها نيجلون ، ثيموكينون ، إلى جانب مجموعة كاملة من المعادن المهمة لصحة الجسم ، وهي الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم. والفيتامينات الهامة مثل فيتامينات ب وفيتامين أ وفيتامين ج.
أهمية الحبة السوداء في إزالة مشاكل الجلد:
هناك العديد من مشاكل البشرة في فصل الصيف ، من الكلف ، حب الشباب ، إفراز الدهون ، قلة النضارة إلى اللون الداكن الناجم عن التعرض اليومي لأشعة الشمس الحارقة. الخلطات والأقنعة التي تحتوي على الحبة السوداء من أهم الأقنعة التي تحافظ على صحة البشرة وتعيد توازنها وجمالها.بركة منذ العصور الفرعونية لجمال ونضارة البشرة ، لعلاج البشرة الجافة بعد الشتاء مسحوق الحبة السوداء بزيت السمسم وزيت الحبة السوداء ، ثم افركي القناع على وجهك يوميًا لمدة أسبوعين ، سيعيد النضارة والجمال واللمعان للبشرة ، كما في علاج حب الشباب ، ضعي مسحوق الحبة السوداء على عصير التفاح. الخل وتطبيقه على بقع الحبوب لمدة دقائق ، ثم الانتظام في الخليط سيزيل الحبيبات بشكل دائم ويكتسب بشرة متألقة ومنتعشة. اخلطي القليل من العسل مع مسحوق الحبة السوداء وضعيه على البشرة لمدة نصف ساعة. ستلاحظ توهج وتألق الجلد. يفضل التكرار مرة في الأسبوع مع الحفاظ على نظافة الجلد.
من خلال صنع مشروب حبة البركة ، هناك عدة طرق لتناول حبة البركة ، والطريقة الأكثر فعالية لتجميل البشرة وإشراقها هي غلي حبة البركة وتناولها في الصباح على معدة فارغة. جفف بذور حبة البركة جيدًا ، سخني كمية كوب من الماء وأضيفي ملعقة من الفاصوليا ، ثم أضيفي المريمية لتحسين الطعم وشرب المشروب كل يوم سيزيد من جمال البشرة ويحسن مظهر البشرة. في استهلاكه أكثر ويمكن إضافة عسل النحل إلى المشروب حسب الذوق.
أهمية وفوائد الحبة السوداء: وبالطبع فإن حبة البركة لها عدد من الفوائد الصحية التي يستخدمها الناس بعدة طرق ، إما عن طريق سحق البذور وتناولها ، أو بإضافتها إلى الطعام والخبز ، أو بخلطها مع عسل النحل الطبيعي وتناولها على فارغة. معدة. أو طحنها ووضعها في العصير أو الحليب أو استخدام الزيت. قال أبو هريرة رضي الله عنه ، قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: “في الحبة السوداء علاج لكل مرض إلا السم”. بذرة البركة:
1- يعالج معجون حبة البركة الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية ولسعات العقرب.
2- تناول حبة البركة يزيل الديدان المعوية والديدان الشريطية ويطهر الجسم ويخلصه من السموم.
3- له تأثير مضاد للجراثيم ومضاد للالتهابات ، ويقوي جهاز المناعة ويزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء ، كما أنه يحارب العديد من الأمراض بفضل محتواه من مضادات الأكسدة القوية ، وأهمها الثيموكينون.
4- يناسب مرضى القلب والأوعية الدموية ، لأنه يعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم ، ويعمل على تنظيم ارتفاع ضغط الدم ، ويحسن صحة القلب والشرايين.
5- له دور فعال في علاج مشاكل الحلق واللوزتين ويساعد في التقليل من حدة الربو.
6- يُشار إلى أن دراسات علمية حديثة ربطت بين تناول حبة البركة دورها الفعال في الحد من تلف خلايا الدماغ والوقاية من الإشعاع وعلاج الإدمان ، حيث تعمل على تخليص الجسم من السموم ، إلى جانب أنها ذاكرة قوية. منبه.
7- تحفز الحبة السوداء إنتاج الشعر وجماله ونموه الطبيعي. الاستخدام اليومي للحبة السوداء وتطبيقها على البشرة يحارب الشيخوخة المبكرة والتجاعيد ويحافظ على نضارة البشرة وإشراقها.