الريحان نبات عطري ذو أوراق خضراء يتراوح طول أشجاره بين 60 و 90 سم. يأتي من الهند ويستخدم في العديد من الأطعمة للاستفادة من رائحته المميزة ، إلى جانب أنه يضاف إلى العديد من السلطات والمشروبات مثل الشاي والليمون لإضافة نكهة لطيفة ، لكننا في هذا الموضوع سنناقش الفوائد المذهلة لـ الريحان وبذوره وكذلك علاج العديد من أمراض الشيخوخة ، وسنعرض لكم فوائد بذور الريحان.
الفوائد العامة للريحان:
للريحان فوائد عديدة وعرف في جميع دول العالم منذ القدم فقد كان يستخدم للتخفيف من اعراض نزلات البرد وكان يستخدم في كل مكان لعلاج حب الشباب والام الروماتيزم.
فيما يتعلق بفعاليته كمنتج طبي ، فهناك العديد من الدراسات التي أظهرت أنه من أغنى النباتات العطرية المفيدة لصحة الإنسان ، لأن الريحان يحتوي على العديد من القيم الغذائية مثل البروتين والألياف والكربوهيدرات والكوليسترول والريحان. كما أن له قدرة كبيرة على مقاومة الغثيان والقيء ويخفف من آلام الأسنان والمفاصل وفي نفس الوقت يقاوم البكتيريا والفطريات والإسهال ويزيد من الرغبة الجنسية بمرور الوقت كما أنه مفيد في أمراض القلب والدم ويفيد أيضًا في إزالة الأمراض السيئة يتنفس.
ما هي بذور الريحان؟
عندما ينضج الريحان تمامًا ، فإنه ينبت زهورًا بيضاء تتحول بعد فترة إلى قرون ، بذور سوداء تعرف باسم بذور الريحان. يتم جمع القرون عندما تجف ، وتوضع في كيس ورجها قليلاً للحصول على البذور.لإبقاء البذور جافة ، تتحول البذور إلى كتلة هلامية تطلق مضادات الأكسدة والإنزيمات الهاضمة.
فوائد بذور الريحان
- تفيد بذور الريحان في علاج الجهاز التنفسي عند تحضيرها بالعسل والزنجبيل وكوب من الماء الدافئ مع بذور الريحان ، ويفيد هذا المشروب في علاج الأنفلونزا والتهاب الشعب الهوائية والسعال الديكي والحمى.
- يعالج زيت الريحان التهابات الجلد والحروق ويستخدم كعلاج فعال لالتهاب المثانة.
فوائد بذور الريحان للجهاز الهضمي
- يستخدم مغلي بذور الريحان لعلاج الجهاز الهضمي ، مثل الانتفاخ ، والإمساك ، وعسر الهضم ، وكمضاد للاختلاج.
- يعالج مشروب بذور الريحان الاضطرابات النفسية مثل الاكتئاب والتوتر والصداع النصفي.
- كوب من بذور الريحان مفيد في تخفيف وجع الأسنان ورائحة الفم الكريهة.
- نقع بذور الريحان مفيد في علاج التهاب المعدة وتطهير الأمعاء.
فوائد بذور الريحان للصداع
- الجدير بالذكر أن زيت الريحان يستخدم خارجيًا فقط لأنه يعالج الصداع الناتج عن التوتر ، كما يساعد على إرخاء العضلات المتوترة.
- كما يستخدم الزيت كطارد للحشرات لزيادة اليقظة وتسكين آلام العضلات.
- كما أنه مفيد للشهية ومشاكل الكلى واحتباس السوائل في الجسم.
- نظرًا لاحتوائه على فيتامين أ ، فإنه يلعب دورًا في الحفاظ على نظام المناعة الصحي وتعزيز النمو.
- كما أنه يحتوي على فيتامين K المفيد لتجديد الدم.
- تساعدك بذور الريحان على إنقاص الوزن لأنها غنية بحمض ألفا لينولينيك الغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على زيادة حرق الدهون في الجسم ، كما أنها غنية بالألياف التي تحافظ على معدتك ممتلئة لفترة طويلة. .
- يساعد عصير بذور الريحان على خفض درجة حرارة الجسم في الصيف ، وفي بعض الدول الآسيوية يتم خلط بذور الريحان مع حليب جوز الهند ، أو مع الماء والسكر والعسل للتخلص من حرارة الصيف.
- كما يساعد تناول بذور الريحان الجسم على إفراز الكولاجين الضروري لتجديد خلايا الجلد ، فهو غني بالحديد والبروتينات الضرورية لتقوية بصيلات الشعر.
يتبع
فوائد الجبن
فوائد التفاح الاخضر للبشرة