تستخدم العديد من النساء الملح كمكون طبيعي وأساسي في تقشير وترطيب بشرة أجسادهن لما له من فوائد جمالية مذهلة. نذكرها حصريًا في مجلة دايت ، الأولى عربيًا في عالم اللياقة والصحة والجمال ، من خلال المقال التالي.
بالطبع هو (الملح) مركب يتكون من كلوريد الصوديوم ، وأهم خصائص الملح أنه مضاد للجراثيم. في العصور القديمة ، منذ آلاف السنين ، كان الملح شائعًا وله استخدامات عديدة في التئام الجروح. ، لأنه يعمل على تقليل نسبة الإصابات بأنواعها. حيث أن هذا المركب يحافظ على توازن أجسامنا ، وإذا زاد الضرر يبدأ في الانتشار في أجسامنا ، مثل ارتفاع ضغط الدم والوصول إلى مرحلة الجفاف.
الفوائد الصحية للملح:
فيما يلي نورد قائمة بأهم فوائد الملح للجسم ، حيث يعمل الصوديوم مع المعادن الأخرى في الجسم ، مثل البوتاسيوم ، لتحقيق:
احتباس الماء والسوائل في خلايا الجسم: يعمل الصوديوم مع البوتاسيوم على مراقبة كمية الماء في الجسم والتحكم فيها وحفظها.
عمل الأعصاب ونقل الإشارات العصبية: يعمل الصوديوم مع معادن أخرى للمساعدة في إنشاء النبضات الكهربائية التي تتحكم في العديد من وظائف الجسم.
عمل الجهاز الهضمي: حيث يحتوي الملح على العناصر الغذائية الضرورية لعمل الجهاز الهضمي ويلعب دوراً حيوياً في عمليات الهضم والامتصاص. بالإضافة إلى أهميته في عمليات التذوق ، ينشط الملح أيضًا إفراز إنزيمات الأميليز اللعابية. يلعب دورًا مهمًا في تكوين حمض الهيدروكلوريك الذي يفرز في الجهاز الهضمي ومن المعدة خاصة أثناء عملية الهضم.
تقلص العضلات والوقاية من تشنج العضلات.
الحفاظ على معدل ضربات قلب صحي وتحسين وظائف القلب.
يساعد الملح الجسم على الشعور بالعطش لشرب كمية كافية من الماء.
عمل الغدة الكظرية وتحفيز نشاطها.
مهم جدا للوقاية من ضربة الشمس وضربة الشمس.
أظهرت بعض الأبحاث أن الملح يلعب دورًا مهمًا في تحسين الحالة المزاجية وتخفيف الاكتئاب.
الملح مطهر ومطهر للجروح.
يساعد الملح على امتصاص البروتينات بعد هضمها.
يفيد في وقف النزيف وخاصة نزيف اللثة ، ويساعد في الحفاظ على سلامة الفم والأسنان.
يؤدي نقص الملح في الجسم إلى العديد من المشاكل ، مثل اضطرابات توازن السوائل في الأنسجة واختلال التوازن الحمضي القاعدي.
الفوائد التجميلية للملح للشعر والبشرة.
فوائد الملح للشعر
ضد القشرة:
يعمل على القضاء على القشرة ، ويساعد على تقليلها وإزالتها من فروة الرأس ، وينشط الدورة الدموية فيها ، ويمتص الرطوبة الزائدة والزيوت منها ، ويمنع ظهور القشرة.
يزيل الإفرازات الدهنية:
يساعد في تخليص الشعر من الإفرازات الدهنية ويمكنك القيام بذلك عن طريق إضافة الملح إلى الشامبو وغسل شعرك.
امتصاص الرطوبة الزائدة:
يمتص الرطوبة والزيوت الزائدة في الجلد مما يسبب نمو الفطريات والقشرة في فروة الرأس.
استخدم كمكيف:
يمكن استخدامه كبلسم للشعر لأنه يمنحه النعومة وينعمه بفضل وجود المعادن الأساسية ، كما أنه يجعله لامعًا ورطبًا ، ويحميه من المشاكل المختلفة ويعطيه مظهرًا جميلاً.
يحمي الشعر من التلف:
يحمي الشعر من التلف ويصلح الأطراف المتقصفة ويغذي ويقوي ويعيد الحيوية.
– يقضي على التعرق والقشرة من الفطريات:
يحتوي على خصائص تزيل الضرر والتعرق والقشرة والفطريات من الشعر ، وتمنحه النعومة والنعومة ، وتضفي عليه الكثافة والمظهر الجذاب.
فوائد الملح للبشرة
يستخدم ملح البحر في صنع أنواع الصابون وأقنعة الوجه ومنظفات البشرة التي تعالج حب الشباب. الكبريت في تركيب الملح يجمع الأكسجين والبوتاسيوم يحافظ على كمية الماء التي تحتاجها خلايا الجسم ، مما يخلق عملية امتصاص الماء اللازمة للخلايا ، ويساهم في دورها من خلال تسهيل عملية امتصاص الطعام والتخلص من الشوائب. .
يستخدم كمقشر للبشرة ، فهو من أفضل وأنعم مقشر البشرة وأكثرها فاعلية في التعامل مع الجلد الميت. كما أنه يحتوي على العديد من المعادن التي تعمل على تنعيم البشرة واستعادة الرطوبة المفقودة للجلد. امزج ربع كوب من الملح مع نصف كوب من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند وعشر قطرات من الزيت العطري المفضل لديك. ضعي الخليط في جميع أنحاء الجسم ودلكيها بيديك بحركات دائرية.
سوف يساعدك على التخلص من خلايا الجلد الميتة عن طريق وضع القليل من الملح على قطعة قماش مبللة بالماء الدافئ ، ثم دلكها برفق على وجهك ثم وضع مرطب يتناسب مع نوع بشرتك.
تعمل جزيئات الملح على تجديد خلايا الجلد وتنظيفها وتحسين الدورة الدموية. للقيام بذلك ، اخلطي نصف كوب من الملح مع ربع كوب من جل الصبار أو الزيت المفضل لديك وملعقة من الزهور المجففة ، ثم ضعي المزيج على بشرتك ودلكيها بحركة دائرية.
خلطات طبيعية بسيطة باستخدام الملح للعناية بجمالك خاصة في فصل الصيف.
1- للشعر الذي يبدو أكثر كثافة
للحصول على شعر جذاب يبدو أكثر كثافة وملمسًا ناعمًا ، امزجي كميات متساوية من الماء الدافئ وبلسم الشعر العميق مع ملح إبسوم. احفظي الخليط في زجاجة رذاذ ورشي على الشعر واتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيه جيداً.
جلد
2- لتجديد حيوية البشرة
للحصول على بشرة ندية ونضرة ، اخلطي نصف ملعقة كبيرة من الملح مع المطهر. دلكي المزيج جيداً على البشرة ، ثم اشطفيه بالماء البارد وجففيه جيداً. ثم ضعي كريم مرطب.
3- لتقشير بشرة الجسم
إنها خطوة ضرورية قبل استخدام السمرة الاصطناعية لإزالة الجلد الميت. اخلطي كوبين من الملح مع نصف كوب من الفازلين وبضع قطرات من زيت اللافندر الأساسي. دلكي المزيج على بشرة الجسم المبللة بحركات دائرية ، مع التركيز على المناطق الجافة والخشنة.
4- لتنعيم القدمين
للحصول على أقدام ناعمة وجذابة لفصل الصيف ، قم بإعداد مقشر الملح الطبيعي. اخلطي كوبًا من الملح مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وعصير نصف ليمونة. استخدمي الخليط لبضع دقائق لإعطاء كعب جيد لتساعدك على التخلص من تشققات الكعب والحصول على أقدام صحية وجذابة.
من بين استخدامات الملح الأخرى:
1. منع النمل رش الملح على الأبواب والنوافذ وأي مكان آخر يدخل النمل إلى منزلك. إنها طريقة مؤكدة لإبعادهم!
2. قتل الأعشاب الضارة والأعشاب الضارة تنمو في شقوق ممر سيارتك هل سئمت إزالة الأعشاب الضارة في ممر سيارتك؟ يرش الملح على العشب ويصب عليه ماء ساخن جدا. إنها ليست فقط طريقة فعالة للغاية للتحكم في النباتات غير المرغوب فيها ، ولكنها أيضًا صديقة للبيئة وغير مكلفة.
3. إزالة البراغيث إذا كان لديك كلاب بها براغيث ، ببساطة اغسل بيت الكلب والبطانيات في الماء المالح. إذا كنت قلقًا من أن كلابك قد جلبت البراغيث إلى منزلك ، فقم ببساطة برش الملح على السجادة واتركها لمدة 12 ساعة قبل تنظيفها بالفرشاة جيدًا.
4. تنظيف البيض إذا سقط على الأرض ، إذا أسقطت بيضة على أرضية المطبخ ، رشها بالملح واتركها لمدة 20 دقيقة. سيكون من السهل التنظيف.
5. نظف بقع الفرن بسرعة إذا كان لديك بقع بالفرن ، قم برش حفنة من الملح على سطح الفرن بعد الطهي ، لأنها لا تطلق الدخان ، ولكنها تساعد في تنظيف الفرن بسهولة بعد أن يبرد.
6. لإزالة بقع الحديد البني ، قم ببساطة برش الملح على ورق شمعي ، ثم مرر مكواة فوقه ، ثم استخدم الفرشاة برفق باستخدام طلاء فضي. ستبدو المكواة وكأنها جديدة في لمح البصر.
7. إزالة بقع وعاء القهوة ، وملء 1/4 كوب من ملح الطعام ودزينة من مكعبات الثلج ، وتركها لمدة نصف ساعة ، وتعبئتها بالماء البارد ، ثم اشطفها لجعلها تبدو وكأنها جديدة.
8. الحفاظ على تجمد الزجاج الأمامي باستخدام إسفنجة مبللة بالماء المالح وفركها على الزجاج سيزيل الصقيع حتى عندما تكون درجة الحرارة أقل من درجة التجمد.
9. تكسير المكسرات أسهل نقع اللوز والبندق والجوز في الماء المالح لعدة ساعات قبل تكسيرها. لذلك سيكون من السهل إزالة الغلاف الخارجي.
10. شمعات الإشعال المضادة للتقطير انقع شمعات الإشعال الجديدة في محلول ملح قوي لبضع ساعات ثم جففها جيدًا لأنها تقطر عند إشعالها.
11. أطفئ دخان الشواية وألقِ قليلًا من الملح على ألسنة اللهب المنبعثة من الشواية. سيخفض اللهب ويهدئ الدخان بدون تبريد الفحم.
12. تهدئة لسعة نحلة تهدئة لسعة نحلة ضع الملح على المنطقة المصابة.
13. وقف النار عند تساقط الدهن أثناء الشواء.
14. استخدم في الطهي إذا كان الحساء حلوًا جدًا ، يمكنك إضافة قليل من الملح.
تأثير الملح والصوديوم على الصحة!
نظرًا لأن تناولك اليومي من الصوديوم يجب ألا يتجاوز 2000 مجم ، فإن أي زيادة عن هذا الحد يمكن أن تضر بجسمك وتعطل وظائف الجسم المختلفة وتمنع امتصاص بعض المواد ، وأخطر أضرار الملح على الصحة هي كما يلي:
ارتفاع ضغط الدم
المشكلة الأولى والأكثر شهرة التي يمكن أن تصيب الشخص الذي يأكل الكثير من الملح هي مشكلة ارتفاع ضغط الدم ، لأن اختلال توازن المعادن في الجسم وزيادة كمية الصوديوم يمكن أن يؤدي إلى الماء. احتباس في الجسم. الجسم وبالتالي زيادة حجم الدم ومعه زيادة الضغط ومن المعروف أن ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يشكل خطورة على الصحة ويسبب العديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية والسكتات الدماغية.
مشاكل في الكلى؛
من المعروف أن الشعيرات الدموية الدقيقة والحساسة في الكلى هي المسؤولة عن تنظيف الجسم من الفضلات وتصفية الدم من المعادن الزائدة ، بما في ذلك الصوديوم الزائد عن احتياجات الجسم ، وزيادة كمية الملح والصوديوم على الكلى. ، والتي يمكن أن تؤدي مع مرور الوقت إلى تكون حصوات الكلى ، وارتفاع ضغط الدم ، ويمكن أن تتلف الشرايين الكلوية الحساسة وتضعف فعاليتها.
مشاكل قلبية
نظرًا لأن زيادة تناول الملح يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ، فإنه يرتبط أيضًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين ، ويمكن أن تؤدي زيادة حجم الدم إلى تضخم القلب وكبر حجمه ، مما يؤدي إلى إجهاد كبير جدًا عليه مما يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والشرايين. يصبح القلب ضعيفا وأكثر عرضة للإرهاق والجلطات والسكتات الدماغية المفاجئة.
عسر الهضم
يلعب الصوديوم دورًا مهمًا جدًا في توازن القواعد والأحماض في الجسم وخاصة في إفرازات الجهاز الهضمي ، وقد أظهرت الأبحاث أن زيادة تناول الصوديوم يمكن أن يؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي ويزيد من حدوث حرقة المعدة ويرتبط مع حدوث القرحات والملح يسبب سرطان المعدة.
جفاف
يعمل الصوديوم الزائد في الجسم عن طريق سحب الماء تناضحيًا من داخل الخلايا وتجفيفه وزيادة تعطش الجسم للسوائل لإعادة الأمور إلى التوازن.
وذمة أو احتباس الماء في الجسم
إذا كنت من الذين يعانون من احتباس السوائل في الجسم ، وخاصة أثناء الحمل ، أو يعانون من أمراض معينة ، وخاصة أمراض الكلى ، فهذا مؤشر على زيادة تناول الملح ، وأفضل حل لك هو تقليل الملح. حتى تتخلص خلاياك من تراكم السوائل فيها.
خلل في عمل العديد من المعادن والهرمونات
إن وجود كمية كبيرة من الصوديوم في الدم يمكن أن يؤدي إلى اختلال توازن المعادن والهرمونات في الجسم ، مما قد يؤثر على العديد من العمليات الحيوية في الجسم ، وخاصة تلك التي تعتمد على تنظيم كهرباء الجسم ، والتي تشارك في نشاط الأعصاب. والتي يمكن أن تزيد من احتمالية حدوث ارتباك ودوار واكتئاب ، ويمكن أن تؤثر على كيفية عمل عضلات الجسم وتتسبب في توترها.
هشاشة العظام
يمكن أن يؤثر الصوديوم الزائد في الجسم على توازن المعادن ، وخاصة الكالسيوم ، ويعيق امتصاصه واستخدامه من قبل الجسم ، مما قد يؤثر سلبًا على كثافة العظام ونموها ، خاصة في الحالات الأكثر عرضة لهشاشة العظام ، مثل النساء بعد سن اليأس. .
يجب الحرص على عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الملح
الخبز المحمص:
يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والكربوهيدرات ، كما أنه يحتوي على نسبة من الملح بالرغم من أن طعمه غير واضح. تحتوي قطعة خبز واحدة على ما يصل إلى 230 ملليجرام من الصوديوم ، وهو ما يعادل خمسة عشر بالمائة من الكمية التي يجب أن يحصل عليها الشخص يوميًا.
النقانق الجاهزة:
مثال على ذلك شريحة لحم ، وهي طعام غير صحي. تحتوي علبة واحدة من لحم الديك الرومي على ما يصل إلى 1050 مجم من الصوديوم ، وتستخدم هذه الكمية لحماية الطعام من التلف.
بيتزا:
تحتوي على كمية كبيرة من الدهون والسعرات الحرارية والكوليسترول والملح. شريحة بيتزا واحدة تحتوي على ما يصل إلى 760 مجم من الملح.
فرخة:
إنها ليست صحية كما يعتقد الكثير من الناس لأن طريقة التحضير يمكن أن تترك مستويات مختلفة من الملح وقد يعتقد البعض أن أفضل طريقة صحية هي الشوي بدون الجلد ، ولكن حتى هذه الطريقة تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
حساء:
يصل متوسط كمية الملح في الوجبة الواحدة من الحساء إلى 940 ملليجرام ، وعلى الرغم من أنه غذاء صحي خاصة للأطفال ، إلا أنه لا ينبغي تناوله بإفراط.
شطائر:
والتي تشمل الوجبات الجاهزة مثل التونة والهامبرغر والجبن المشوي التي تحتوي على نسبة كبيرة من الملح. مكونات السندويتش والتي تشمل صلصة الطماطم والخردل وأنواع الصلصات المختلفة ، تحتوي على كمية عالية من الملح ، وتصل النسبة في شريحة الساندويتش الواحدة إلى 1500 مجم ملح ، صوديوم.
