يعتبر الليمون من ثمار الحمضيات فهو غني بفيتامين سي وبعض الفيتامينات والمعادن الأخرى الهامة والضرورية ويوجد الليمون في كل بيت تقريبًا بسبب قيمته الغذائية واستخدامه في النظام الغذائي وأيضًا لفتح الشهية. وكنوع من المشروبات وكذلك نوع من المخللات ، والليمون يستخدم لإضافة طعم ونكهة لاذعة للطعام ، مما يجعله أكثر قبولا ، ويمكن استخدامه كمطهر يقتل الجراثيم وكمطهر للجروح.
فوائد واستخدامات الليمون لا حصر لها وتأتي بعدة أنواع وأشكال ويمكن استخدامها كبديل للملح الذي يضاف إلى الطعام لمن يعانون من ضغط الدم والأمراض التي تتطلب الوقاية من الإضافة. يعتبر الليمون بديلاً له ويعطي طعمًا تقريبيًا لمذاق الأطعمة اللذيذة ، وفي الأيام الخوالي كان الليمون رمزًا للجنون وأحيانًا للغيرة. معروفة للعالم وللجميع وبالمثل كانت زراعتها معروفة لجميع الحضارات القديمة.
هو نبات ينمو على شكل شجر ويصنف ضمن أنواع الحمضيات ، وقد بدأت زراعته في شمال الهند ، ثم انتشر في دول حوض البحر الأبيض المتوسط ، وحمله العرب إلى الأوروبيين بفوائده العلاجية.
يوجد أكثر من أربعين نوعًا من الليمون في العالم ، وعلى وجه الخصوص:
1- الليمون الحلو.
2- الليمون الفارسي (ضريح ليو).
3- ليمون اداليا.
4- بوريكا الليمون.
5- عجمي ليمون.
6- شجرة التنوب.
7- الليمون التركي.
8- الليمون الفرنسي.
9- الليمون الألماني.
10- الليمون الإنجليزي.
1- يستخدم كعصير كنوع من المشروبات.
2- يستخدم في صناعة المشروبات الغازية.
3- يستخدم كمخلل.
4- يستخدم كمادة مضافة للغذاء مما يضفي عليه طعم حامض لطيف.
5- يستخدم كمنظف لازالة الشحوم.
6- يستخدم كمطهر.
7- يستخدم كمطهر.
8- يستخدم لإزالة الروائح الكريهة.
9- يستخدم في الغسيل لإزالة بعض أنواع البقع.
10- يستخدم كبديل لملح الطعام في الطعام.
1- مدر للبول.
2- مطهر معوي.
3- يساعد على فتح الشهية.
4- يستخدم كجهاز هضمي.
5-يساعد في علاج الدوالي.
6-يساعد في علاج عرق النسا.
7- يساعد في علاج النقرس.
8-يساعد فى علاج الحمى.
9- يعمل على خفض درجة حرارة الجسم.
10- يساعد في علاج نزلات البرد والانفلونزا.
11-يساعد فى علاج الروماتيزم.
12- يعمل على تجديد الأنسجة.
13- مطهر وعلاج التهابات المثانة والكلى والمسالك البولية.
14- يساعد في فقدان الأسنان المبللة والمتضررة.
15- تضميد وتعقيم الجروح.
16- يساعد في حالات الإمساك.
17-يساعد على التخلص من الفضلات من الجسم.
18-يساعد في علاج عسر الهضم.
19-يساعد في علاج الغثيان.
20-يساعد في علاج انتفاخ البطن.
21- يساعد في علاج آلام المعدة.
على الرغم من أن الليمون يعتبر من المواد الهضمية والمقبلات ، إلا أنه يستخدم لفقدان الوزن واتباع نظام غذائي ، ولكن بمساعدة عصير الليمون أو مغلي الليمون وليس الليمون نفسه ، لأن عصير الليمون يطرد السموم من الجسم ويحرق الدهون المخزنة. للجسم وتحويله إلى طاقة فقط كل ما عليك فعله سيدتي هو شرب نصف لتر من عصير الليمون كل يوم مع كوب من عصير الليمون البارد لزيادة فاعلية الليمون في الرجيم وسنقوم بذلك ضع القليل من السكر في العصير.
يعتبر عصير الليمون من أفضل الأعشاب الطبيعية لعلاج العديد من مشاكل الشعر لاحتوائه على فيتامين سي وكذلك حمض الستريك الذي ينظم الغدد الدهنية في فروة الرأس. يعمل الليمون على:
1- يعمل على إضفاء اللمعان واللمعان على الشعر.
2- يعمل على تقوية الشعر.
3- يرطب الشعر.
4- ينظف الشعر.
5- يمنع تساقط الشعر.
6- يقوي جذور الشعر.
7- يزيل القشرة.
8- تفتيح لون الشعر.
– نصف ليمونة.
– ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون.
كاس من الماء.
الإجراء: اغلي الزنجبيل في الماء واتركيه يبرد ثم أضيفي الليمون واشطف شعرك به.
– ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المطحون.
– بضع أوراق نعناع.
نصف ليمونة كبيرة.
يتم تدليك الشعر بالليمون ليلاً ، ثم يغسل الشعر بالنعناع وماء الزنجبيل في الصباح ، ثم يشطف الشعر جيداً.
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
– لتر ماء.
يتم تغطية الشعر بالكامل بالمزيج ويترك على الشعر لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات (حسب درجة اللون المرغوبة) ونجلس في الشمس حتى نصل إلى الدرجة المطلوبة من التفتيح.
يعتبر الليمون من أفضل العلاجات الطبيعية للبشرة لاحتوائه على فيتامين سي الذي يساعد في إنتاج الكولاجين الطبيعي للبشرة والليمون الذي يحتوي على حامض الستريك ينظف ويبيض البشرة ومن فوائد الليمون للبشرة ما يلي:
1- يعمل على تفتيح لون البشرة.
2- يعمل على إزالة عيوب الوجه.
3-يساعد على التخلص من البثور الجلدية.
4-يساعد على التخلص من حب الشباب.
وصفات طبيعية للبشرة بالليمون:
مكونات:
– عصير ليمونة صغير.
– ملعقة من دقيق الشعير.
– ملعقة من ماء الورد.
طريقة:
تخلط المكونات ، ثم توضع على بشرة نظيفة ، وتترك لتجف ، ثم يغسل الوجه بالماء الدافئ ثم بالماء البارد.
مكونات:
بياض البيض.
– نصف ملعقة صغيرة ماء ورد.
– ملعقة صغيرة عصير ليمون.
طريقة:
تخلط المكونات ، ثم توضع على بشرة نظيفة ، وتترك لتجف ، ثم يغسل الوجه بالماء الدافئ ثم بالماء البارد.