للكيوي العديد من الفوائد الصحية والعلاجية والطبية. في هذا المقال حصريًا على مجلة دايت ، الأولى عربيًا في عالم اللياقة والصحة والجمال ، ستتعرف على أهم الفوائد الصحية للكيوي وقيمته الغذائية العالية.
كيوي
الكيوي صيدلية طبية ومنجم لا ينضب من المعادن والفيتامينات المغذية ، حيث يحتوي على فيتامين سي بكميات أكبر من الحمضيات مثل البرتقال كما أنه غني بالبوتاسيوم بكميات أكبر من الموز بالإضافة إلى تزويد الجسم بنسبة من الألياف والكربوهيدرات والسكريات ، كما تحتوي على مجموعة B المركب (B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، B6 ، B9) والفيتامينات (E ، K) ، بالإضافة إلى العديد من الأملاح المعدنية الهامة مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والصوديوم. والمنغنيز والمغنيسيوم والزنك وما إلى ذلك ، فإن هذه الفاكهة المدهشة لها خصائص علاجية فعالة ضد العديد من المشاكل الصحية.
معلومات مهمة عن الكيوي
محتوى الكيوي: فيتامين ج – أملاح الفوسفور – بوتاسيوم – حديد أصل الكيوي من الصين وأكبر دولة منتجة للكيوي هي إيطاليا ، اللون الخارجي بني والداخلي أخضر مع بذور سوداء.
الآثار الطبية للكيوي
يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج ، أعلى من البرتقال.
تحتوي بذور الكيوي على زيت جاف وتستخدم كبديل لبذور السمسم التي يسهل هضمها ولا تسبب دهونًا ضارة بالجسم.
– تستخدم جذوره في علاج الجرب والحكة وحساسية الجلد.
يساعد عصير الكيوي في علاج حموضة المعدة.
تساهم في القضاء على الديدان وخاصة الاسكاريس في البطن.
علاج البواسير.
– علاج فعال للإمساك.
الفوائد الغذائية للكيوي
– تخلص من نزلات البرد.
– تقوية مناعة الإنسان.
– مقاومة اضطرابات الدورة الدموية.
– تنشيط الخلايا العصبية.
يساعد مرضى فقر الدم.
– يساعد في تفعيل الضعف الجسدي البشري العام.
– يساعد في عملية الهضم.
– ملين للأمعاء.
يساعد في تقليل الكوليسترول الضار في الدم.
فوائد الكيوي للرجيم
فاكهة الكيوي مفيدة في تقليل الوزن الزائد ومحاربة السمنة لأنها غنية بالبوتاسيوم تساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية في الجسم كما أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة مقابل نسبة جيدة من الألياف التي تمنح الجسم الشعور بالامتلاء وتقلل من الرغبة الشديدة في تناول المزيد من الطعام وكذلك فهو ملين طبيعي للأمعاء ويساعد على تخليص الجسم من السموم والدهون المتراكمة في الجسم.
فوائد الكيوي للحامل
الكيوي غني بالعديد من العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك ، مما يجعله فاكهة مثالية للنساء الحوامل حيث أن حمض الفوليك ضروري لنمو الجنين وتطوره في مراحل مختلفة من الحمل.
كما أنه غني بالألياف التي يمكن أن تساعد الأم على تجنب الإمساك الذي يصاحب الحمل عادة ويقيها من مشاكل البواسير.
بالإضافة إلى مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى الشائعة جدًا أثناء الحمل ، يحتوي الكيوي أيضًا على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة.
تعمل هذه المواد على إصلاح أي ضرر قد يحدث في أنسجة الجسم المختلفة أثناء الحمل.
وتعتبر فاكهة الكيوي من أكثر الفواكه الغنية بفيتامين سي ، ومن المعروف أن فيتامين سي من أهم الفيتامينات التي تحتاجها الأم أثناء الحمل.
يعمل في مكافحة الالتهابات ويعمل كمضاد للسموم.هذا الفيتامين ضروري ليس فقط للأم أثناء الحمل ولكن أيضًا للجنين.
فوائد الكيوي للجنس
الأطعمة الغنية بالحديد والزنك ، مثل الكيوي ، تزيد من الدافع الجنسي لدى الرجال وتساعد على زيادة انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون الذكري.
كما يعمل على زيادة تدفق السائل المنوي. لا يقتصر الأمر على تناول الحديد والزنك فحسب ، بل إن فيتامين C الموجود في الكيوي يحتوي على أعلى نسبة بين الفواكه المختلفة.
يعمل على زيادة الخصوبة ، خاصة عند الرجال ، حيث أظهرت الدراسات أن تناول 500-1000 مجم من فيتامين سي يوميًا يمكن أن يزيد من عدد ونوعية الحيوانات المنوية.
قد يساعد هذا الفيتامين أيضًا في منع حالة تعرف باسم “لزوجة الحيوانات المنوية” ، حيث تلتصق الحيوانات المنوية معًا.
ولا يستطيع الوصول إلى البويضة للتخصيب.
فوائد الكيوي للشعر
مضادات الأكسدة لها تأثير وقائي على الشعر ، ويحتوي الكيوي على العديد من مضادات الأكسدة
بالإضافة إلى أنها تحتوي على كمية عالية من فيتامين سي ، بالإضافة إلى أنها مفيدة أيضًا لمنع الشيب أو الشعر الأبيض
لأن لون الشعر يعتمد على مادة تسمى الميلانين ، وتتكون هذه المادة من فينيل ألانين ، وهو أحد الأحماض الأساسية.
من خلال نظام إنزيمي يعتمد على النحاس ، توفر فاكهة الكيوي وحدها حوالي 12٪ من القيمة اليومية الموصى بها من النحاس.
فوائد الكيوي للرجيم
تتميز ثمار الكيوي بكونها لا تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذا فهي غذاء مناسب لمن يريد إنقاص الوزن أو إنقاص وزنه.
كما أنه يمد الجسم بالطاقة اللازمة لقيام الجسم بوظائفه ، لذلك يمكن للأشخاص الذين يتبعون أيًا من أنظمة إنقاص الوزن ممارسة الرياضة ، مما يساعد في إنقاص الوزن.
وذلك من خلال البوتاسيوم الذي يساعد أجسامنا على حرق المزيد من السعرات الحرارية ، لأن الكيوي من أكثر الفواكه التي تحتوي على البوتاسيوم.
، ولكن أيضًا أكثر من مجرد موز. يعتبر الكيوي أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف التي تنظم حركة الأمعاء وتخفض نسبة الكوليسترول في الدم
تعمل الألياف عن طريق ملء الجوع عن طريق البقاء في الأمعاء لفترة طويلة. لهذه الأسباب فهي فاكهة مثالية لمن يريدون إنقاص وزنهم.
فوائد الكيوي للاطفال
أظهرت دراسة أجريت في إيطاليا على الأطفال الذين يعانون من ضيق في التنفس والسعال أثناء الحمل أن هذه الأعراض اختفت عندما تناولوا فاكهة الكيوي حوالي 7 مرات في الأسبوع.
ووجد أن من يعانون من الربو هم الأكثر استفادة ، مع انخفاض مشاكل ضيق التنفس بنسبة 32٪ والسعال الليلي بنسبة 27٪ والصفير الشديد بنسبة 41٪.
والسعال المزمن بنسبة 25٪ ونزلات البرد بنسبة 28٪ ، وعزا العلماء هذه النتائج إلى فيتامين ج أو محتوى البوتاسيوم في الكيوي ،
بالإضافة إلى ذلك ، فإن المواد الأكثر احتمالاً هي مركبات الفلافونويد ، والتي تساعد في حماية الخلايا من الأكسدة. أثناء الرضع ،
لا ينصح أن يتناول الطفل هذه الفاكهة قبل 10-12 شهرًا ، حيث تعتبر ثمارًا حمضية مثل البرتقال.
فوائد الكيوي للقولون
يساعد الكيوي على تنظيم عملية الهضم ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على هضم الطعام بشكل صحيح.
وبالتالي ، فهو يعمل على الحفاظ على الجهاز الهضمي دائمًا في حالة جيدة وبالتالي تسهيل عملية التخلص منه ، وبالتالي تجنب خطر الإصابة بسرطان القولون.
وسيحميك من الإمساك وعسر الهضم ، وكذلك مشاكل البواسير المصاحبة لعسر الهضم ، كما أن قشور الكيوي غنية بالألياف وصالحة للأكل.
وأكدت إحدى الدراسات التي أجريت في نيوزيلندا أن تناول فاكهة الكيوي مع وجبة غنية بالبروتين ،
يمكن أن يساعد في تحسين هضم البروتين و Dr. يقول “مايك بولاند” ، قائد فريق البحث ، إن فاكهة الكيوي لها تأثير هضمي على اللحوم نتيجة لذلك.
وجود إنزيم الأكتينيدين د. يقول مايك إن تأثير هذا الإنزيم هو قدرته على تكسير بروتينات اللحوم.
وتتميز ثمار الكيوي بشكل فردي بوجود هذا الإنزيم بين جميع أنواع الفاكهة المختلفة.
فوائد الكيوي للجسم
- يعزز الرغبة الجنسية لدى الجنسين ويعالج بعض حالات الضعف الجنسي ، حيث يساعد على زيادة مستوى الهرمونات الذكرية لدى الرجال وتحسين الخصوبة.
- له خصائص مضادة للالتهابات في الجسم ، لذلك فهو مفيد في علاج نزلات البرد والانفلونزا والتهاب الحلق والتهاب الحنجرة والانفلونزا.
- يحفز عمل الجهاز المناعي ويقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض ، كما ينشط الدورة الدموية الضعيفة.
- يدعم الجهاز العصبي حيث يساعد على تنشيط خلايا الأنسجة العصبية.
- يعالج فقر الدم لأنه يعمل على إنتاج المزيد من خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين في الدم.
- يحمي القلب من الجلطات ويمنع تصلب الشرايين ، حيث يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
- ينشط الجسم ويمنع الشعور بالضعف العام والتعب المزمن.
- يرطب البشرة ويؤخر ظهور التجاعيد ، كما يمنع سرطان الجلد ويزيل البقع السوداء من الجلد بفضل قدرته على التخلص من السموم.
