تعتبر بذور الكينوا من العناصر الغذائية الأساسية التي يتم تضمينها في جميع الوجبات وخاصة بين الشعب الأمريكي ، وتتميز بطعمها الطيب ويفضلها الكثيرون ويمكن تناولها في أي وقت سواء كانت وجبة فطور أو عشاء أو وجبة. . وبذور الكينوا خضعت لأنظمة غذائية لانقاص الوزن لأنها تساهم بشكل كبير في إنقاص الوزن لاحتوائها على الألياف التي تساعد الفرد على الشعور بالشبع ، ليس ذلك فحسب ، بل إن الكينوا مفيدة جدًا لجسم الإنسان لاحتوائها على العديد من العناصر الهامة والمفيدة. عناصر مثل المغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والنحاس.
رجيم الكينوا السريع
من العناصر التي تساهم في إنقاص الوزن بشكل سريع أن الطعام يحتوي على كمية عالية من الألياف ، وبما أن الكينوا تحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، فقد تم استخدامها بشكل مباشر للمساهمة في إنقاص الوزن ، حيث أنها تزيد من الشعور بالامتلاء ، مما يؤدي إلى يجعل الفرد لا يأكل كمية كبيرة فهو من الأطعمة خلال النهار ولذلك تم إدراجه في بعض الأنظمة الغذائية المستخدمة في الحميات الغذائية.
مع حمية الكينوا ، من الضروري تحديد عدد السعرات الحرارية التي يأكلها الفرد خلال اليوم ، لذلك إذا كان الفرد يأكل 1000 سعرة حرارية في اليوم ، فمن الأنسب إضافة كوب ونصف من الكينوا. النظام الغذائي اليومي ، بينما إذا كان النظام الغذائي الذي سيتبعه الفرد يحتوي على 1200 سعرة حرارية ، فمن الأفضل إدخال كوبين من الكينوا خلال اليوم ، وإذا كان النظام الغذائي يحتوي على 1600 سعر حراري ، يتم إدخال كوبين ونصف من الكينوا في النظام ، ومن الأفضل أيضًا ممارسة حمية الكينوا للحصول على نتائج أفضل وفقدان الوزن بسرعة.
فوائد الكينوا للنظام الغذائي
تعتبر الكينوا من الأطعمة التي تساهم بشكل كبير في إنقاص الوزن ولكن بشكل غير مباشر ، لأن الكينوا تحتوي على كمية عالية من الألياف والبروتين ، مما يقلل الشعور بالجوع ويساهم أيضًا في قمع الشهية وقلة الشهية. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الكينوا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن على المدى الطويل ، وهذا هو سبب إدراج الكينوا في الأنظمة الغذائية التي تساهم في إنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم الكينوا أيضًا في تحسين معدل التمثيل الغذائي وتقليل امتصاص الدهون الضارة ، لذلك فهي تعتبر نظامًا غذائيًا متوازنًا وخاصة للرياضيين ، وتحتوي الكينوا على المنغنيز الذي يقلل من وجود الدهون المحتملة في الأرداف والبطن.
الأضرار التي يمكن أن تحدث نتيجة الكينوا
على الرغم من اعتبار الكينوا غذاء آمنًا لا يسبب أي ضرر للإنسان ، إلا أنه لم يتم إثبات سلامته كمكمل غذائي على شكل دواء ، حيث يمكن أن يكون ضارًا للبعض وغير مناسب للاستخدام في إنقاص الوزن. تشمل الأضرار التي قد تحدث مع هذا الدواء ما يلي:
- يمكن أن يكون ضارًا للأشخاص الذين لديهم حساسية من البقوليات مثل الأرز والقمح وما شابه ، ويتجلى في شكل رد فعل تحسسي ، ولهذا السبب يجب استشارة الطبيب لهذه الخطوة ، لأن هناك مجموعة من الأشخاص يتابعونها. قد يكون النظام الغذائي النباتي والكينوا في هذا النظام ، ولهذا السبب من الأفضل معرفة مدى ضرره قبل الاستهلاك.
- يمكن أن تضر الكينوا أيضًا بالرضاعة الطبيعية أو الحمل ، لذلك لا ينصح بتناولها دون استشارة الطبيب لتجنب النتائج السلبية. أيضا ، يجب الحد من الإفراط في تناوله ، حيث لا توجد دراسات تؤكد مدى صحته. أو ضرر.