معلومات الكركديه
- يمكن أن يصل ارتفاع شجيرة الكركديه إلى مترين تقريبًا وأوراقها حمراء وخضراء.
- تتميز الأزهار أيضًا بلونها الأصفر ، الذي يغمق في المنتصف عند بدء النمو ، ثم يظهر قاع الزهرة.
- وشكله يشبه الكوب.
- لونها أحمر ساطع ويصبح الجزء ناعمًا وسلسًا ، وجاهزًا لحصاد الشتلات ، والتي يمكن أن تساعد بذورها في تحفيز نمو براعم الزهور الأخرى.
- لذلك ، لا يحتاج الناس إلى زراعة العديد من نباتات الكركديه ، والمعروفة أيضًا باسم العناب في بعض المناطق.
- والجراجات في منطقة أخرى بغض النظر عن أسمائهم.
- وتجدر الإشارة إلى أن الكركديه لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة ، حيث يمكن أن يتسبب في تباطؤ نمو البراعم.
- لأنه يحتاج إلى درجة حرارة لا تقل عن 12.7 درجة مئوية ، ويحتاج إلى ضوء ساطع لينمو بشكل جيد عن طريق تعريضه لأشعة الشمس.
- على الأقل في المناطق الجنوبية والغربية ، يجب أن تبقى التربة رطبة لمدة 4-5 ساعات.
- ويفضل عمل ثقوب تحت القدر للسماح للماء بالوصول إلى الجذور وتصريف المياه الزائدة.
- لكن في فصل الشتاء ، يوصى بعدم سقيها مؤقتًا ؛ الكركديه نبات صالح للأكل.
- يمكن إضافة بتلاتها وأوراقها وقممها إلى السلطات أو الكاري ، ويمكن أيضًا تناولها.
- يمكن طهيه بمفرده أو مع الخضار الورقية أو اللحوم ، أو شراؤه جافًا أو طازجًا واستخدامه لصنع الشاي الجامايكي.
- كما يمكنك إضافة بعض المحليات الطبيعية مثل العسل أو غيره يجب أن تعرف فوائد الكركديه.
- وهو أمر يجب على الجميع تجربته ، ولكن هناك بعض المحاذير.
- الكركديه هو أحد مشروباتك الساخنة أو الباردة ، طعمه جيد جدًا ويمكنه محاربة العديد من الأمراض.
- وأقل دور يمكن أن تلعبه هو مقاومة البرد.
فوائد الكركديه
- منذ العصور القديمة ، استخدم البشر الكركديه كعلاج لأنه تم إدخاله في طب الأعشاب القديم.
- يقلل من صداع التوتر ويحسن مناعة الجسم.
- ومع ذلك ، كانت هناك العديد من الدراسات حول الكركديه.
أهم فوائده للجسم
- مفيد جدا في حالة ارتفاع ضغط الدم الشرياني.
- يكون مفيدًا عندما يكون ضغط الدم منخفضًا.
- يحتوي على مضادات الأكسدة القوية.
- يحافظ على درجة حرارة الجسم.
- إنه مصدر قوي لفيتامين سي.
- تعزيز الصحة لمرضى السكر.
فوائد الكركديه لمرضى ارتفاع ضغط الدم
- يلعب الكركديه دورًا في خفض ضغط الدم المرتفع لأنه يشبه أدوية ارتفاع ضغط الدم.
- يمكنك إعادة الضغط إلى طبيعته بعد بضع دقائق من الشرب.
- ويشمل أيضًا خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بسكتة دماغية.
الكركديه وانخفاض ضغط الدم
- يمكن للكركديه موازنة انخفاض ضغط الدم في غضون بضع دقائق وإعادة ضغط الدم إلى المستوى الطبيعي.
- تشمل مخاطر انخفاض ضغط الدم الشديد احتمال حدوث انخفاض سريع في الدورة الدموية والموت السريع.
- يحتوي الكركديه على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحارب بشكل فعال العديد من الأمراض.
- يشمل أمراض القلب
- يساعد على منع التهاب المفاصل.
- قد يقي من السرطان.
- يتم استخدامه لعلاج مجموعة متنوعة من أمراض القلب.
- يتم استخدامه لعلاج مرض الزهايمر.
- الكركديه مصدر قوي لفيتامين سي.
- لاحتوائه على فيتامين ج ، يلعب دورًا في مقاومة الجسم لنزلات البرد الشديدة.
- وهو دواء طبيعي مضاد للالتهابات في الجسم وينتج عادة عن التعرض لنزلات البرد.
- يساعد فيتامين سي الموجود في الكركديه على امتصاص الحديد جيدًا.
- وهو مفيد للصحة ويكافح فقر الدم ونقص الحديد في الدم.
تعزيز الصحة لمرضى السكر
يمكن أن يحسن الكركديه صحة مرضى السكر حيث يمكنه التحكم في ارتفاع ضغط الدم المرتبط بارتفاع نسبة السكر في الدم.
يمكنك الترويج لـ:
العناصر التي قد تعجبك:
فوائد الحلبة المطحونة مع الحليب
أعشاب لتنظيف الرحم بعد الإجهاض
تساعد الأعشاب على الحمل وتنشيط المبايض.
- يحسن الكوليسترول الجيد ويقلل من الكوليسترول الضار في الدم.
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية لمرضى السكر.
- يعالج الكركديه ضغط الدم المرتفع أو المنخفض.
- وفقا للبحث ، هناك خلاف حول خفض ضغط الدم بين الكركديه الساخن والكركديه البارد.
- مما يدل على أن كلا من الكركديه البارد والكركديه الساخن لهما نفس التأثير.
- أي تنظيم لضغط الدم إلى المستوى الطبيعي.
فقدان الوزن الكركديه
أظهرت بعض الدراسات تأثيرًا إيجابيًا ، بدراسة تأثير الكركديه مع التركيز على التحكم في الوزن.
حيث أظهر أحد التقارير أن الكركديه تسبب في انخفاض مؤشر كتلة الجسم ووزن الجسم ونسبة الدهون.
مخاطر شرب الكثير من الكركديه
الكركديه ، مثل أي طعام ، له العديد من المزايا والعيوب. تشمل عيوب الكركديه:
- وفقًا للبحث ، وجد القائمون بالإجهاض أن الاستهلاك المفرط للكركديه أثناء الحمل يمكن أن يسبب فقدان الحمل.
- لذلك ، لا ينصح بشرب الكركديه أثناء الحمل لتجنب ضرر الكركديه.
- تعاني النساء اللواتي يفتقرن إلى هرمون الاستروجين من خسارة كبيرة في هرمون الاستروجين أو الهرمونات الأنثوية.
- مما يمكن أن يسبب أعراض الشيخوخة ويؤثر سلبا على الدورة الشهرية.
- لا ينبغي أن يشرب الكركديه بكثرة ، لأن كل شيء يحتاج إلى الاعتدال.
- لكي نحصل على جميع الفوائد ، لا تشرب الكركديه كل يوم ، بل اشربه بانتظام.
قد يثير اهتمامك:
اضرار الكركديه لخفض ضغط الدم
- على الرغم من أن إحدى فوائد الكركديه هي المساعدة في تقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم وانخفاض ضغط الدم.
- وخصائصه الفريدة كمدر للبول إلا أنه يمكن أن يتسبب في تمدد الأوعية الدموية.
- لذلك ، إذا كان لديك ضغط دم منخفض أو مرتفع وتتناول أدوية لخفض ضغط الدم.
- يجب أن تفكر في استبعاد الكركديه من نظامك الغذائي.
- إذا كنت تتلقى علاجًا كيميائيًا للسرطان ، فستحدث مضاعفات.
- وفقًا لبعض الدراسات ، يمكن أن يؤثر الكركديه على الخلايا السرطانية في الجلد والدماغ.
- كما يحذر المعهد الوطني للسرطان من أنه إذا تلقيت علاجًا إشعاعيًا أو علاجًا كيميائيًا.
- يجب تجنب شرب الكركديه.
- حيث يمكن أن يكون للكركديه تأثيرات مهلوسة ، لأن الكثير من الناس يشعرون بنوع من الآثار المسببة للهلوسة.
- مثل الدوخة أو فقدان السمع ، لذلك يجب توخي الحذر عند القيادة أو استخدام الآلات الموسيقية قبل شرب الكركديه.
كيفية التحضير لضغط الدم مع الكركديه
للحصول على الفوائد المتوقعة من الكركديه ، وللحفاظ على ضغط الدم ، يمكنك تحضير الكركديه واتباع الخطوات التالية:
- كوبان من الكركديه الطازج أو نصف كوب من الكركديه المجفف
- 8 أكواب ماء
- 1/4 كوب عسل
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
طريقة التحضير:
- إذا كنت تستخدم زهور الكركديه الطازجة ، فقم بإزالة الكؤوس أو الأجزاء الخضراء الموجودة أسفل الزهرة التي يتصل بها الساق.
- إذا كنت تستخدم زهورًا مجففة ، فلا داعي للقيام بذلك.
- اخلطي زهرة الكركديه بالماء واتركي المكونات حتى تغلي ، وبمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، أطفئي النار وغطي القدر.
- يمكنك أيضًا إضافة أعشاب أخرى ، مثل الريحان وعشب الليمون.
- ثم ضعي المكونات في وعاء لمدة 15-20 دقيقة ، ثم أضيفي العسل أو عصير الليمون.
- يمكنك تقديم الكركديه دافئة لمذاق لذيذ ومفيد إذا كنت ترغب في صنع مشروب الكركديه البارد.
- علاوة على ذلك ، قم بإعداد المشروب بنفس الطريقة ، لكن ضعه في الثلاجة لبضع ساعات.
- وبعد ذلك لا تشرب أكثر من 3 أكواب في اليوم.