فوائد القثاء

خيار

الخيار ، أو كما يطلق عليه فاقوس ، هو نوع من الخضروات العشبية السنوية لعائلة القرعيات ، وهو يشبه إلى حد بعيد الخيار ، إلا أنهما يختلفان في الذوق ، ولذلك يطلق عليهما البعض اسم الخيار و أسماء أخرى ، ويعتقد أنها الموطن الأصلي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط. لزراعته ، يُزرع في مناطق دافئة ذات درجات حرارة معتدلة ، ويتميز الخيار باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية لجسم الإنسان ، مثل: المعادن والفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة ، وسوف نقدم أهم المعلومات حول فوائد الخيار بالتفصيل في هذه المقالة.

الفوائد الصحية للخيار

• دور البلغم في علاج مشاكل المسالك البولية مثل:

1. هذا النوع من الخضار يعالج مشكلة احتباس البول لأنه من أفضل مدرات البول الطبيعية التي ينصح باللجوء إليها.
2. يذوب أحماض البوليك الموجودة في البول.

• دور الخيار في حل المشاكل الصحية وقلة النشاط مثل:

1. هذه الخضار منشطة للدورة الدموية.
2. يعمل ضد الكسل والخمول.
3. يساعد في تخفيف التوتر والاسترخاء.
4. يتخلص الجسم من الشعور بالإرهاق والتوتر.
5. يساعد في تخفيف الاضطرابات العصبية

• دور البلغم في علاج الجهاز التنفسي مثل:

1. علاج مشاكل الربو.
2. يشفي السعال بأنواعه.

• دور الخيار في الحفاظ على جمال وصحة البشرة مثل:

1. يتم استخدامه في مختلف وصفات العناية بالبشرة الطبيعية.
2. علاج مشاكل الجلد مثل حب الشباب وآثاره.
3. يمكن استخدامه كخيار للتخلص من الهالات السوداء تحت العينين.

• دور الخيار في علاج بعض المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي مثل:

1. يشفي الجسم من بعض حالات تسمم المعدة.
2. يساعد في تسهيل عملية الهضم وعلاج مشكلة الإمساك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
3. يعالج العديد من المشاكل التي تصيب الأمعاء الغليظة.
4. يعالج مشاكل الأمعاء وأي مغص يصيب المعدة.

• دور الخيار في علاج بعض المشاكل المتعلقة بالجلد ونضارته ومنها:

1. يعالج الكلف والنمش عن طريق عمل عجينة منه وتطبيقه على المناطق المعالجة.
2. يساعد على التخلص من التصبغات التي تصيب الجلد.

فوائد الخيار لمرضى السكر

يحتوي فوكوس على مزيج من المنشطات التي تعمل على التحكم في مستويات السكر في الدم وتساعد بشكل فعال في خفض المستويات المرتفعة ، حيث تم اعتباره بديلاً لإبر الأنسولين في بعض البلدان ، حيث يحتوي على مادة تسمى مومورديكا ، وهي مشابهة في تركيبها للأنسولين ، ويمكن القيام بذلك عن طريق تناوله إما طازجًا أو على شكل عصير.