القيم الغذائية للعَنّْب
يتوفر عَنّْب الصيف بأشكال وأحجام مختلفة، وكذلك بألوان مختلفة، فبعض الأنواع لها طعم حلو، والبعض الآخر له طعم مر، وفِيْما يلي نوضح القيم الغذائية فِيْ 100 جرام من الجريب فروت
- الطاقة يحتوي العَنّْب على 69 سعرة حرارية، مما يشير إلَّى أنه يمكن مقارنته بالفواكه الأخرى.
- أما عَنّْ كَمْية السعرات الحرارية المعتدلة التي تناسب من يتبع الرجيم.
- وتجدر الإشارة إلَّى أن كوب العَنّْب الكامل يساوي 104 سعرة حرارية.
- وبالتالي، فهُو يعادل 9٪ من إجمالي السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا يحتوي على 1200 سعر حراري فقط فِيْ اليوم.
- الماء يحتوي العَنّْب على 80.54 جرام.
- الحديد يحتوي العَنّْب على 0.36 مجم.
- الكالسيوم يحتوي العَنّْب على 10 ملغ.
- المغنيسيوم يحتوي العَنّْب على 7 ملغ.
- البوتاسيوم يحتوي العَنّْب على 191 مجم.
- الفوسفور يحتوي العَنّْب على 20 مجم.
- فِيْتامين ك يحتوي العَنّْب على 14.6 ميكروجرام.
- البروتين يحتوي العَنّْب على 0.72 جرام.
- الكربوهِيْدرات يحتوي العَنّْب على 18.1 جرام.
- الألياف يحتوي العَنّْب على 0.9 جرام.
- الدهُون توجد فِيْ العَنّْب بكَمْية 0.16 جرام.
فوائد العَنّْب للرجيم
يعتبر الجريب فروت من المصادر التي تزود الجسم بنسبة معتدلة من السعرات الحرارية المطلوبة يوميًا، لذلك يمكن دمجه فِيْ روتين النظام الغذائي ضمن مجموعة السعرات الحرارية المطلوبة يوميًا للأسباب التالية
- وهِيْ من الفواكه التي تحتوي على ريسفِيْراترول وهُو نوع قوي وفعال من مضادات الأكسدة.
- يحتوي على كَمْية من الألياف التي تساهم فِيْ مكافحة فتح الشهِيْة.
- وبالتالي، فهُو يساهم فِيْ مساعدة الفرد على عدم تناول كَمْية زائدة من الطعام لما هُو مطلوب وما يحتاجه الكائن الحي.
- تزيد هذه الكَمْية من الألياف أيضًا وتحفز عملية التمثيل الغذائي.
- وبالتالي فهُو يساهم فِيْ إنقاص الوزن وخسارة الوزن.
- كَمْا أنه يحتوي على تركيزات عالية من الكالسيوم. وبالتالي، فهُو يقوي الأسنان والعظام، والتي غالبًا ما تتأثر سلبًا بالوجبات الغذائية القاسية.
- كَمْا أنه يحتوي على بعض الإنزيمات والأحماض التي تحفز عملية التمثيل الغذائي.
- أي تحفِيْز الجسم على حرق الدهُون والدهُون المتراكَمْة.
- أيضا، على الرغم من أن العَنّْب يحتوي على نسبة عالية من السكريات.
- ومع ذلك، فهِيْ سكريات طبيعية يحتاجها الجسم ولا يتضرر منها.
- كَمْا أنه يساعد الجسم على التبول بشكل متكرر أكثر من المعتاد، وذلك لاحتوائه على الماء والبوتاسيوم.
- وبالتالي فهُو يساهم فِيْ التخلص من السوائل المتراكَمْة فِيْ الجسم وبالتالي ينقص الوزن.
- كَمْا يزود العَنّْب الجسم بمجموعة من العَنّْاصر التي تساهم فِيْ الحفاظ على الصحة العامة.
- خلال فترة الرجيم، حتى لا تبدو شاحبة ومريضة خلال هذه الفترة.
فوائد العَنّْب الصحية
فِيْما يلي توضيح إضافِيْ حول أهمية تناول الجريب فروت خلال فترة الرجيم، بالنظر إلَّى الفوائد التي تعود على الجسم من جراء تناوله، بالإضافة إلَّى فائدة إنقاص الوزن
- الريسفِيْراترول وهُو أحد مضادات الأكسدة الهامة كَمْا ذكرنا.
- فِيْما يلي نورد قائمة بأهمية هذه المادة للجسم، حيث إنها تحمي الجسم من أورام سرطانية مختلفة بالثدي والمعدة والقولون وغيرها.
- كَمْا أنه يحمي البشرة من التعرض لمشكلة حب الشباب الجمالية.
- ما يزعج عادة المراهقات والمراهقين.
- الماء كَمْية الماء الموجودة فِيْ العَنّْب تساهم فِيْ الحفاظ على مستوى الرطوبة داخل الجسم.
- وبالتالي، يتم تنظيم حركة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.
- فِيْتامين ك يوجد بكَمْيات معتدلة فِيْ العَنّْب، ويلعب دوراً هاماً فِيْ النمو الصحي لعدد من الخلايا فِيْ الجسم.
- كَمْا أنه يحافظ على صحة العظام والسيولة الطبيعية فِيْ مجرى الدم.
- بشكل عام، العَنّْب يعالج مشاكل الجهاز التنفسي.
- لذلك فهُو من العلاجات الطبيعية للربو التحسسي.
- ويعمل على حماية الرئة من مشكلة الجفاف عَنّْ طريق الاحتفاظ بالرطوبة فِيْها.
- كَمْا يساعد العَنّْب فِيْ حماية الجسم من بعض الإصابات والأمراض.
- بما فِيْ ذلك مرض السكري من النوع 2، وكذلك الاعتلال العصبي المرتبط بمرض السكري.
- مما يؤثر سلبا على أداء الأعصاب.
- كَمْا يشمل تلف شبكية العين أو إعتام عدسة العين ومشاكل مختلفة فِيْ العين.
- ويرجع ذلك إلَّى دور مجموعة الطعام فِيْ العَنّْب فِيْ تقليل الإجهاد التأكسدي.
- بالإضافة إلَّى الأعراض التي تظهر فِيْ الجسم نتيجة الحساسية، مثل سيلان الأنف أو الدموع.
ارشادات اكل العَنّْب للرجيم.
بالنظر إلَّى فوائد تناول العَنّْب فِيْ النظام الغذائي، يجب الانتباه إلَّى تناوله فِيْ الصيف كجزء من روتينك الغذائي اليومي، مع مراعاة الإرشادات التالية
- أولاً يجب أن تدرك نسبة السعرات الحرارية اليومية التي يحتاجها الجسم.
- من أجل الوصول إلَّى الوزن المطلوب، وحساب كَمْية العَنّْب التي يجب تناولها يوميًا.
- طرح السعرات الحرارية لهذه الكَمْية من إجمالي السعرات الحرارية المطلوبة.
- ثانياً عليك تناول الكَمْية المحددة من الجريب فروت عدة مرات فِيْ اليوم.
- هذا قبل الوجبات الرئيسية، وذلك للمساعدة فِيْ تعزيز وتسهِيْل عملية الهضم.
- وكبح شهِيْتك.
- ثالثًا تناول عددًا من العَنّْب كوجبة خفِيْفة.
- التي يتم تناولها على مدار ساعات اليوم.
- رابعاً يمكن تناول كَمْية من الجريب فروت على الفطور أو العشاء.
- وذلك بتناوله مع كَمْية من دقيق الشوفان وكوب من الزبادي، أو بتناوله بمفرده مع كوب من الزبادي.
- خامساً يمكن إضافة عدد العَنّْب إلَّى صحن السلطة الذي يؤكل مع الوجبة الرئيسية.
- سادساً فِيْ حال قررت تناول عصير الجريب فروت دون تناوله بشكله الطبيعي.
- لا ينبغي إضافة السكر، لكن تجدر الإشارة إلَّى أن الدراسات أثبتت أن عصير العَنّْب لا يحتوي على الفوائد المذكورة، لأن قشرته مفِيْدة.
تحذيرات من تناول العَنّْب للرجيم
بالرغم من الفوائد الهائلة والمتعددة التي قدمناها لكَمْ اليوم، فإن العَنّْب قد يكون من الثمار الممنوع تناولها فِيْ أوقات معينة، فِيْ الحالات واللحظات التالية
- الحمل يجب على المرأة عدم اتباع نظام غذائي لانقاص الوزن خلال هذه الفترة.
- لذلك لا يمكنها الاعتماد على أكل العَنّْب.
- خاصة أنه يزيد من معدل التبول الذي يزداد بشكل طبيعي أثناء الحمل.
- فترة الرضاعة يحتاج جسم المرأة إلَّى مزيد من التغذية خلال هذه الفترة.
- منذ أن تغذي طفلها من خلال الرضاعة.
- لذلك من الممكن تأجيل تناول العَنّْب وتأجيل الرجيم لما بعد انتهاء هذه الفترة.
- النزيف إذا كان الجسم ينزف.
- من الضروري التوقف عَنّْ تناول العَنّْب، حيث يتسبب فِيْ تباطؤ تجلط الدم.
- يمكن أن يؤدي إلَّى تكرار النزيف.
- الجراحة فِيْ حالة العمليات الجراحية يجب عدم تناول العَنّْب قبل 14 يوم على الأقل من العملية.
- وكذلك خلال فترة النقاهة بعد العملية.
- حيث كَمْا ذكرنا فإن العَنّْب يبطئ تجلط الدم وبالتالي يمكن أن يعرض المريض للنزيف.