طحال طحال وهو غذاء مهم يساعد في علاج العديد من الأمراض التي تصيب الإنسان وتؤثر على صحته ، والطحال عبارة عن كتلة من الدم المتجمد مثل الكبد ، وقد يعتقد البعض أن الطحال لا يسمح بتناوله لأنه تتكون بشكل رئيسي من الدم وعلى المسلم أن لا يأكل الدم ، ولكن الكبد والطحال من اسم الدم المحرم ، وقد ورد حديث عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أن يوضح هذا المعنى.
عن ابن عمر رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ((أحل لنا نفقتان ودماء اثنان ؛ الجثث والجراد والحوت ، وأنا نوعان من الدم ، الكبد والطحال)) ، لذلك يمكن أكل الجراد والأسماك حتى لو ماتوا ، إلخ. يمكن أن يؤكل الكبد والطحال وفقًا لنص نبيل الحديث.
فوائد تناول الطحال
علاج فقر الدم
يعتبر تناول الطحال من أسرع الطرق للمساعدة في علاج فقر الدم أو فقر الدم ، حيث يساعد الطحال على زيادة نسبة الحديد في الجسم وبالتالي يعمل على زيادة عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم مما يساعد في علاج فقر الدم وفقر الدم .
علاج الملاريا
الملاريا مرض يصيب الكثير من الناس حول العالم خاصة في الأماكن الملوثة حيث تكثر المستنقعات والمسطحات المائية مما يؤدي إلى زيادة تكاثر وتكاثر البعوض الذي يعتبر الناقل الأول للمرض وسببه. ويعتبر الطحال من الأطعمة التي تساعد على الصيام ، والمرض ، وزيادة قدرة الجسم على التعامل معه وطرده من الجسم.
تقوية قوة جهاز المناعة
يساعد الطحال على زيادة عدد خلايا الدم البيضاء في الجسم ، مما يجعله من الأطعمة التي تساعد على زيادة قوة جهاز المناعة ، مما يزيد من قدرة الجسم على التعامل مع الأمراض الفيروسية والبكتيرية.
دعم لصحة الكبد
يعتبر الكبد والطحال من الأعضاء المتشابهة من حيث تكوين واستهلاك الطحال يساعد على زيادة وتقوية نشاط الكائن الحي ، كما أنه يساعد في تجديد خلايا الكبد ، ويساعد في علاج تليف الكبد والوقاية من سرطان الكبد. كما أنه يساعد في زيادة إفراز العصارة الصفراوية مما يساعد في الهضم وتفتيت الدهون وإخراج السموم.
تنشيط خلايا المخ
من فوائد الطحال أنه يساعد في تنشيط الدورة الدموية في الجسم وفي زيادة كمية الدم التي يضخها الجسم إلى الدماغ وخلايا الدماغ مما يساعد في تنشيط أغشية الخلايا العصبية والخلايا الحيوية. الدماغ المسؤول عن الذاكرة والإدراك ، ويساعد في تقوية الذاكرة وتنشيط خلايا الدماغ والوقاية من مرض الزهايمر أو الخرف.
فقدان الوزن
يعتبر الطحال من الأطعمة الغنية بالألياف الطبيعية ، مما يعطي الشعور بالشبع والامتلاء ، وبالتالي يقلل من كمية الطعام الذي يأكله المرء ، مما يؤدي إلى إنقاص الوزن وفقدان الوزن.
خفض الكوليسترول
يعتبر الكوليسترول من أخطر الدهون التي يتعرض لها الإنسان وتؤثر سلباً على صحته ، لأن ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم يؤدي إلى ترسبه على جدران الشرايين والأوعية مما يتسبب في ضيق مجرى الدم. مما يزيد من احتمالية التعرض للذبحة الصدرية والنوبات القلبية ، وذلك عند تقليل الكوليسترول الضار في الجسم ، حيث لا يحتوي على الدهون المشبعة أو الدهون الثلاثية ، ويساعد في توسيع الأوعية الدموية وزيادة سرعة تدفق الدم.
حمض الفوليك
حمض الفوليك من الأحماض المهمة التي يحتاجها الجسم ولا يستطيع الاستغناء عنها ، وخاصة المرأة الحامل تحتاج جرعة يومية من حمض الفوليك ، والطحال من الأطعمة الغنية بحمض الفوليك ، مما يساعد المرأة الحامل على إمدادها بما تحتاجه. من هذا الحمض الذي يساعد على حماية الجنين لديه تشوهات أو سوء نمو في أعضائه الحيوية وأعصابه.
الفيتامينات و المعادن
يحتوي الطحال على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان لاحتوائه على فيتامينات (أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، ب 12) ، كما يحتوي الطحال على معادن البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك. منها معادن مهمة للكائن البشري ولا يمكن الاستغناء عنها.
الطحال في جسم الإنسان
يقع الطحال في جسم الإنسان في تجويف البطن ، أسفل الحجاب الحاجز مباشرة ويختلف لونه من الأحمر الداكن إلى الأسود الفاتح.
وظيفة الطحال في جسم الإنسان
للطحال فوائد عديدة لجسم الإنسان وتشمل هذه الفوائد العديدة للطحال ما يلي:
- من خلال تصفية الدم وتصفيته من خلايا الدم الحمراء التالفة التي لم تعد مناسبة للجسم ، فإن عمر خلايا الدم الحمراء في الجسم الافتراضي هو 120 يومًا ، وبعد ذلك الوقت تتوقف عن نقل الأكسجين إلى الخلايا المختلفة. . فيقوم الطحال بإزالة هذه الخلايا القديمة وتفتيتها ومنعها من مغادرة الجسم.
- إمداد الجسم بالحديد ، لذا فإن الطحال الذي يعتبر المخزن الأساسي للحديد والدم في الجسم ، يعمل على توفير الحديد الذي يحتاجه الجسم والوقاية من فقر الدم وفقر الدم.
- تكوين نقي العظم ، خاصة عند الأجنة قبل الولادة.
استئصال الطحال
استئصال الطحال هو إجراء جراحي يتم فيه استئصال جزء من الطحال أو استئصال الطحال بالكامل بسبب بعض الأمراض مثل تضخم الطحال ، ويمكن أن تؤدي بعض الأمراض إلى تمزق الطحال وتلف خلاياه مثل الملاريا عدوى نخاع العظام أو تليف الكبد ، فيتم استئصال الطحال ، وعند استئصاله تحاول بعض الأعضاء تعويض بعض وظائفه ، مثل الكبد أو نخاع العظام.