ومن الابتكارات التي ظهرت مؤخرًا على الساحة طريقة الصيام المتقطع ، والتي تعمل على إنقاص الوزن بطريقة صحية وآمنة ، دون حرمان ، مثل أنواع الحميات المختلفة ، والصيام المتقطع هو تغيير في فترة الأكل. . حيث يمكنك التنقل بين فترات الأكل والصيام ، مما يعني تجنب كل وجبة قبلها بثماني ساعات في اليوم ، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن هذه الطريقة لها فوائد عديدة للجسم والدماغ. فيما يلي أهم فوائد الصيام المتقطع التي ستجعلك تتقبله
1- تغير في وظيفة الخلايا والجينات والهرمونات
عندما لا تأكل لفترة من الوقت ، تحدث عدة أشياء في جسمك ، أهمها أن يبدأ جسمك في عمليات تجديد الخلايا وتغيير مستويات الهرمونات لتسهيل استهلاك الدهون المخزنة في الجسم. على سبيل المثال ، تنخفض مستويات الأنسولين بشكل كبير ، مما يسهل حرق الدهون ، ويزيد هرمون النمو 5 مرات في الدم ، مما يسهل حرق الدهون واكتساب العضلات ، كما يزيل السموم من الخلايا.
2- الصيام المتقطع يساعد على إنقاص الوزن وخاصة دهون البطن
يلجأ معظم الناس إلى الصيام المتقطع لإنقاص الوزن ، وبشكل عام فإن الصيام المتقطع يقلل من عدد الوجبات وبالتالي تحصل على سعرات حرارية أقل ، بالإضافة إلى أنه يعزز وظيفة الهرمون الذي يسهل فقدان الوزن. نظرًا لانخفاض مستوى الأنسولين في الجسم ، فإنه يزيد من حرق الدهون وسهولة استخدامه للطاقة ، والصيام المتقطع يزيد من معدل الأيض ، ووفقًا لمراجعة عام 2014 ، يتسبب الصيام المتقطع في فقدان الوزن بنسبة 3-8٪ أو أكثر. خلال فترة 3-24 أسبوعًا ويفقد الأشخاص حوالي 4-7٪ من محيط الخصر ، مما يشير إلى أنهم فقدوا الكثير من دهون البطن ، مما يسبب العديد من الأمراض.
3- الصيام المتقطع يقلل من مقاومة الأنسولين ويقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
أصبح مرض السكري شائعًا جدًا مؤخرًا ومن المثير للاهتمام أن الصيام المتقطع له فوائد كبيرة لمقاومة الأنسولين ويؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم. أظهرت الدراسات أن الصيام المتقطع يخفض نسبة السكر في الدم أثناء الصيام بنسبة 3-6٪ ويخفض الأنسولين بنسبة 20-31٪ ، وأظهرت إحدى الدراسات أن الصيام المتقطع يقي من تلف الكلى ، وهو نتيجة طبيعية لمرض السكري من النوع 2.
4- الصيام المتقطع يقلل الإجهاد التأكسدي ويحارب الالتهابات
الإجهاد التأكسدي هو أحد الأسباب الرئيسية للشيخوخة والعديد من الأمراض المزمنة التي ظهرت مؤخرًا ، وقد أظهرت العديد من الدراسات أنه يزيد من مقاومة الجسم للإجهاد التأكسدي ويساعد في مكافحة الالتهابات.
5-يفيد الصيام المتقطع صحة القلب
تعتبر أمراض القلب من أكثر الأمراض فتكًا في العالم اليوم ، وقد أظهرت العديد من الدراسات أنها تحسن عوامل الخطر المختلفة ، بما في ذلك ضغط الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم وعلامات الالتهاب ومستويات السكر في الدم ، مما يفيد صحة القلب.