فوائد دقيق الشوفان للرياضيين والتخلص من الشعور بالجوع ستقدم لكم في مجلة دايت. ومن المعروف أن الشوفان من الأطعمة الصديقة لخفة الحركة ولمن يتبع النظام الرياضي ، كما أن دقيق الشوفان هو أحد الأسس لبعض الحميات ويوصي بها المدربون وخبراء التغذية.
فوائد دقيق الشوفان للرياضيين والتخلص من الشعور بالجوع
الشوفان والرياضيون
الكربوهيدرات
يحتوي كوب واحد من الشوفان العادي على 28 جرامًا من الكربوهيدرات ، وعلى عكس الحبوب المصنعة أو الخبز الأبيض ، فإن الكربوهيدرات الموجودة في الشوفان عبارة عن كربوهيدرات معقدة ، وهي أبطأ في الهضم ، مما يمنع ترسب السكر ، وتحتوي على المزيد من الألياف.
غني بالألياف
يحتوي على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان ، لذلك تحصل على أفضل ما في العالمين. الألياف غير القابلة للذوبان تتحرك على طول الجهاز الهضمي حيث تمتص الماء وتسهل مروره عبر النظام وفي النهاية خارج الجسم الألياف القابلة للذوبان تبطئ عملية الهضم وتجعلنا نشعر بالشبع.
خفض الكوليسترول
حيث يحتوي على بيتا جلوكان ، وهو مادة مغذية تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ، لأن البيتا جلوكان الموجود في الشوفان يرتبط بانخفاض بنسبة 5 في المائة في الكوليسترول الكلي وانخفاض بنسبة 7 في المائة في الكوليسترول السيئ.
فقدان الوزن المفرط
حيث توجد العديد من الفوائد للشوفان في الرجيم ، إذا كنت تحاول إنقاص الوزن وتقليل السعرات الحرارية قليلاً ، فإن دقيق الشوفان هو الوجبة الخفيفة المثالية لمساعدتك في أوقات الجوع تلك ، وتهدئة آلام الجوع لديك ، والحفاظ على شعورك بالشبع حتى تحصل على وجبتك التالية التي تربح الجميع لفقدان الوزن ، سيساعدك الشوفان أيضًا على التخلص من دهون البطن.
الكوليسترول
الاستهلاك اليومي للشوفان يمنع ترسب الكوليسترول في الدم ويمنعه من الالتصاق بجدران الشرايين مما يضمن حماية صحة القلب والأوعية الدموية ، لذلك ينصح الأطباء مرضى القلب والأوعية الدموية بتناول دقيق الشوفان. قم بإضافته إلى وجباتهم اليومية للتمتع بصحة أفضل.
الصحة النفسية
يحسن الاستهلاك المنتظم للشوفان الصحة العقلية للإنسان لأنه يمد الجسم بالعناصر التي تحسن الحالة المزاجية ، لذلك ينصح بتناول الشوفان للأشخاص الذين يعانون من مشاكل نفسية مثل الاكتئاب والاضطراب العقلي.
الهضم
يوفر تناول دقيق الشوفان الراحة للمعدة مما يعمل على زيادة إفرازات الجهاز الهضمي ، والتي تحتاجها المعدة لتكون قادرة على هضم الطعام بنجاح وتجنب عسر الهضم.
دقيق الشوفان والتخلص من الشعور بالجوع
يحتوي دقيق الشوفان على نسبة عالية جدًا من الألياف الغذائية ، مما يمنح الجسم الطاقة ويجعله يشعر بالشبع لفترة طويلة ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية.
يساعد دقيق الشوفان بشكل كبير على قمع الشهية ويقلل من شهيتنا للأطعمة الدهنية والحلويات
وصفة مثبطة للشهية
عناصر:
علبة زبادي طبيعي
ملعقة صغيرة من بذور الكتان المطحونة
ملعقة شوفان مطحون
طريقة عمل وصفة مثبطة للشهية:
– نضع الزبادي وبذور الكتان والشوفان في وعاء ونخلط ، ويمكن إضافة ملعقة من العسل للتحلية
نأكل هذه الوصفة في الصباح قبل نصف ساعة من الإفطار أو العشاء وستشعرين بالشبع طوال اليوم.