فوائد الزنك عنصر الزنك هو عنصر الحُب

هل تعلمون أعزائي أن عنصر الزنك هو عنصر الحب؟ اكتشف معنا لماذا أطلق العلماء هذا الاسم على عنصر الزنك ، ما الذي يمكن أن يؤثر على الشخص بفقدان هذا العنصر ، وما هي فوائد الزنك وما هي الأطعمة الغنية به

فوائد الزنك الزنك هو عنصر الحب

الزنك هو أحد العناصر النادرة الموجودة بكميات قليلة في التربة وفي جسم الإنسان.

في علم الأحياء يسمونه عنصر الحب ، وأثناء التجارب التي أجريت على الفئران ، أراد العلماء معرفة وظيفة هذا العنصر النادر ، لذلك تم تغذية الفئران التجريبية بجميع العناصر باستثناء الزنك.

في نهاية الدراسة ، تبين أن هذه الحيوانات تفقد كل جوانب الحب التي لديها لأنها أصبحت متوحشة ، وتفقد الأم الحب والحنان لأطفالها وتأكلهم ، ويفقد الزوج الحب والحنان لأطفاله. الزوجة وتقاتل معها وتصبح الحيوانات متوحشة وشرسة ومؤذية بشكل مخيف.

الغريب حقًا أن كل هذه الأعراض اختفت عندما تم إعادة الزنك إلى النظام الغذائي لهذه الحيوانات. لذلك أطلق العلماء الذين أجروا هذه التجربة على هذا العنصر اسم عنصر الحب ، ويحتوي جسم الإنسان البالغ ما يقرب من 2-3 جرام من الزنك.

وأعتقد أن هذا العنصر مفقود بشدة في مجتمعاتنا. إن حجم المشكلات التي تحدث في منازلنا وعائلاتنا وفي أعمالنا يدل على ذلك. هل يكفي قيادة سيارة في الشارع لمعرفة مقدار هذا العنصر المفقود؟

الحمد لله ، التفاعلات البيوكيميائية التي تحدث على مستوى المشاعر تعتمد بالدرجة الأولى على العديد من العناصر النادرة ، فقد ثبت أن نقص الحديد مرتبط بالاكتئاب والتعب وكذلك نقص المغنيسيوم مع التهيج والعصبية والتهيج وصعوبة التركيز والارتباك .

الأطعمة الغنية بالزنك:

يوجد الزنك في الكبد واللحوم الحمراء مثل لحم الضأن ولحم العجل والدواجن ، وكذلك محار المأكولات البحرية والكركند ، ويوجد في عشب القمح وحبوب القمح.

كما في السمسم والبرسيم والكرفس والخردل وكذلك في الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والفول والفول واللوبيا وبذور اليقطين وبذور عباد الشمس واللوز والفستق.

يوصى عادةً بالاعتماد على مصادر حيوانية بدلاً من مصادر نباتية للحصول على الزنك ، حيث أن امتصاص الزنك المبتلع من المصادر النباتية يكون أقل بسبب محتواها من الألياف وحمض الفيتيك ، مما يثبط امتصاص الزنك.

الاحتياج اليومي من الزنك:

الاستهلاك اليومي الموصى به من الزنك للبالغين هو كما يلي: النساء: 14 مجم / اليوم ، الرجال: 8 مجم / اليوم.

فوائد الزنك العديدة:

1- يعتبر الزنك من أهم العناصر الأساسية لجسم الإنسان لأنه يلعب دورًا مهمًا في العديد من الوظائف الحيوية والعمليات الحيوية التي تشمل انقسام الخلايا والتوازن الهرموني وامتصاص فيتامينات معينة واستقلاب بعض العناصر الغذائية مثل البروتينات.

2- من المهم جدا الحفاظ على نمو الشعر الصحي وحيويته وتجديده الطبيعي ومنع تساقط الشعر

3- يدخل الزنك إلى أنسجة وخلايا الجسم والعظام والعضلات والسوائل. تحتوي العظام والعضلات وحدها على أكثر من 90٪ من الزنك في الجسم.

4- يتواجد الزنك بتركيزات عالية في البروستاتا ويشارك في إنتاج الحيوانات المنوية.

5- الزنك مهم جدا لعمل أكثر من 200 إنزيم في الجسم

6- نقص الزنك في الجسم يؤدي إلى ظهور قشرة الرأس والشيب المبكر

التأثيرات الضائرة لجرعات عالية من الزنك:

لا ينبغي أن تؤخذ جرعات كبيرة من الزنك على المدى الطويل لأنه يمكن أن يسبب العديد من الآثار الجانبية. يمكن أن تتجاوز مشاكل الغثيان والقيء والصداع وآلام البطن التأثير على مستويات بعض المعادن في الجسم ، مثل الحديد والنحاس ، مما قد يؤدي إلى هشاشة العظام وفقر الدم.