الموطن الأصلي لنبتة الزنجبيل هي جنوب آسيا ، ولكن نظرًا لاستخداماتها المتعددة في علاج العديد من الأمراض ، نجدها اليوم مزروعة في بلدان مختلفة حول العالم. يستخدم الزنجبيل على نطاق واسع كنوع من البهارات والتوابل وكذلك في الشاي ومع الحليب ، وفي هذه المقالة سوف نذكر فوائد الزنجبيل للمعدة والقولون وكيفية استخدامه في علاج بعض الأمراض الأخرى.
فوائد الزنجبيل للمعدة والقولون
للزنجبيل فوائد لا حصر لها لجميع أجزاء الجسم عدا أنه يلعب دورًا في علاج العديد من الأمراض التي تصيب الجسم حيث أنه يحتوي على العديد من المركبات والعناصر الغذائية مثل المعادن والسكريات والبروتينات والفيتامينات وبعض الدهون أيضًا. كما يفيد في علاج مشاكل المعدة والقولون ومنها:
- تخلص من غازات المعدة.
- تحسين الهضم.
- منع نمو الالتهابات البكتيرية في المعدة والقولون.
- يساعد الزنجبيل على استرخاء عضلات المعدة.
- مسكن موضعي لآلام المعدة والقولون.
- راقب أعراض القولون العصبي حيث تعمل كمسكن.
- يساعد في علاج الإمساك وعسر الهضم.
- الحد من الصدقات في الصباح للحامل.
- علاج القرحة المعدية المصاحبة للارتجاع المعدي المريئي.
- الوقاية من سرطان القولون
الفوائد العامة للزنجبيل
كما ذكرنا سابقاً فإن الزنجبيل يساعد في الوقاية والعلاج من العديد من الأمراض ومنها:
- يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم.
- خفض مستويات الكوليسترول في الدم ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- الزنجبيل يساعد في علاج الانفلونزا.
- تقوية جهاز المناعة.
- يحافظ على صحة الجلد لاحتوائه على كمية مهمة من مضادات الأكسدة.
- الوقاية من الأمراض الخبيثة مثل السرطان.
- يقلل من آلام الدورة الشهرية لاحتوائه على عناصر مسكنة للألم.
- علاج التهاب المفاصل.
- يساعد في نمو الشعر حيث يستخدم الزنجبيل في العديد من منتجات العناية بالبشرة والشعر.
- تقليل وجع العضلات بعد التمرين.
- التخفيف من الصداع النصفي أو الصداع النصفي.
كيفية استخدام الزنجبيل كدواء
قد لا يعجبك طعم الزنجبيل إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين لا يحبون الطعام الحار لأنه ذو طعم حار ، لكن فوائده ستجعلك صبورًا بمذاقه إذا كنت ترغب في استعادة الزنجبيل يمكن تحضيره بالسحق تقطيعها إلى شرائح وتناول السلطات أو اللحم أو السمك الموسمي ، يمكنك أيضًا وضع الشرائح في كوب شاي أخضر أو أسود (تكفي ثلاث شرائح) وشربه مع الحليب الساخن ، ولكن عليك التأكد من تناوله. الكمية المناسبة حتى لا تصاب بالحموضة في معدتك.
يفضل استخدام الزنجبيل الطازج بدلاً من مسحوق الزنجبيل المجفف ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ضعف أو فقدان الشهية أو يعانون من مشاكل في المعدة ، لأنه يفقد الكثير من النكهة بالإضافة إلى بعض المكونات الصحية.
[irp]