فوائد الزبادي للمعدة والقولون

فوائد الزبادي للمعدة والقولون

يُعرف الزبادي بأنه من منتجات الألبان التي تحتوي على مجموعة جيدة من البكتيريا المفيدة التي تساعد الجسم على التخلص من العديد من مشاكل الجهاز الهضمي ، إلى جانب ذلك ، يدخل الزبادي في طرق العناية بالبشرة. تخلص من حروق الشمس.

كما أنه من الأطعمة التي يسهل صنعها في المنزل بمساعدة القليل من المكونات ، ليصبح أكثر فائدة لجميع الأعمار ، ومن بين فوائد الزبادي للمعدة والقولون ما يلي:

1_ فوائد الزبادي للمعدة

لأن الزبادي يحتوي على بكتيريا مفيدة ، فهو يساعد في حل العديد من مشاكل المعدة ، وكذلك تقليل مخاطر الإصابة ببعض الأورام السرطانية ، ومن فوائد الزبادي للمعدة ما يلي:

  • يحسن قدرة المعدة على هضم واستقلاب الطعام.
  • زيادة وتحسين قدرة المعدة على امتصاص الطعام.
  • لأن الزبادي يحتوي على بكتيريا مفيدة ، فيمكنه حل مشكلة عسر الهضم التي يعاني منها بعض الناس.
  • تقليل الأعراض المصاحبة لعجز المعدة عن امتصاص وتحمل اللاكتوز.
  • تخلص من مرض العدوى الحلزونية.
  • تخلص من تقلصات المعدة.
  • علاج الحرقة التي تظهر عند تناول أطعمة معينة.
  • تحسين قدرة المعدة على مقاومة تأثيرات المضادات الحيوية.
  • تحسين عمل الجهاز الهضمي بشكل عام.

ننصحك بزيارة مقال:

2_ فوائد الزبادي للقولون

القولون العصبي من الأمراض التي تصيب الأمعاء الغليظة وتسبب العديد من المشاكل ، ولكن تم الاستنتاج أن الأعراض التي تظهر لدى مرضى القولون تختلف من شخص لآخر ، والسبب الطبي وراء ذلك لم يتم الوصول إلى هذا.

لهذا السبب ، كانت هناك بعض الأبحاث الطبية التي تظهر أن الزبادي الذي يحتوي على بكتيريا حية لديه القدرة على القضاء على بعض الأعراض المصاحبة للقولون العصبي ، ولكن ليس لدى الجميع بنفس القدر لأنه يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الأعراض والشعور بعدم الراحة. الحقد وعدم الراحة.

العناصر التي قد تعجبك:

كيفية صنع الجبن المطبوخ

كيفية صنع جبن كاسيت

كيفية صنع الزبادي في المنزل

  • تخلص من آلام البطن التي تسبب عدم الراحة.
  • تخلص من انتفاخ البطن.
  • التقليل من الحاجة الملحة للتبول والإفرازات التي غالباً ما تصاحب مرضى القولون.
  • علاج حرقة المعدة وعسر الهضم ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
  • كما أظهرت هذه الدراسة أن علاج هذه الأعراض يختلف من مريض لآخر ، حيث تخلص بعض المرضى من الانتفاخ والغازات وآلام البطن نتيجة تناول الزبادي وليس الإمساك والإسهال.

3_ الفوائد الصحية للزبادي

بالإضافة إلى فوائد الزبادي للمعدة والقولون ، يحتوي الزبادي على فوائد أخرى للجسم ، منها ما يلي:

  • تحسين وتقوية جهاز المناعة لمقاومة العديد من الأمراض.
  • المساعدة في عدم زيادة الوزن ، بالإضافة إلى الوجود في الحميات الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن ، حيث أن الزبادي يقلل من إفراز الكورتيزول الذي يسبب زيادة الوزن.
  • يستخدم كوجبة خفيفة قبل الوجبة الرئيسية ، حيث يساعد على زيادة الشعور بالشبع ، كما أنه مناسب جدًا لفقدان الوزن نظرًا لانخفاض محتواه من السعرات الحرارية.
  • يدخل في علاج داء المبيضات المهبلي لاحتوائه على مجموعة من مضادات الفطريات والبكتيريا.
  • يساهم في امتصاص العناصر الغذائية لاحتوائه على البوتاسيوم.
  • يقلل من وجود كميات زائدة من الصوديوم الضارة بالجسم.
  • يزيد من قدرة الجسم على التعامل مع ارتفاع ضغط الدم.
  • يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم.
  • تقليل مخاطر الإصابة ببعض الأورام السرطانية مثل سرطان القولون.
  • يقلل من ظهور رائحة الفم الكريهة.
  • مبيض الأسنان الطبيعي لوجود الكالسيوم والفوسفور بين مكوناته.
  • يقوي اللثة ويقيها من الالتهابات ، وكذلك يقوي الأسنان ويقلل من حدوث تسوس الأسنان.
  • تقوية العظام وتقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.
  • يحتوي الزبادي على الزنك والكالسيوم والبروتين الذي يحتاجه الشعر كثيرًا ، مما يجعل الزبادي جزءًا من روتين العناية بالشعر ويقويه.
  • تخلص من مشكلة قشرة الرأس.
  • ساعد الأطفال على النمو بصحة جيدة.
  • التقليل من ظهور الأعراض المصاحبة لتناول المضادات الحيوية.
  • وهو من مرطبات البشرة الطبيعية التي تساعد على تأخير ظهور علامات الشيخوخة.
  • يساعد على التقليل من ظهور حب الشباب وتوحيد لون البشرة وتفتيحها.
  • يتميز الزبادي بمحتواه من حمض اللاكتيك الذي يساعد في تقليل ظهور حروق الشمس وعلاج الحروق الموجودة.
  • الزبادي هو أحد المقشرات الطبيعية التي تساعد على إزالة الجلد الميت.
  • تحسين صحة النوم.
  • ترطيب وتهدئة الالتهابات التي تظهر على البشرة الحساسة.
  • يحافظ على مستوى السكر في الدم ويوفر الطاقة للجسم ، مما يجعله خيارًا صحيًا مناسبًا لمرضى السكر.

أي نوع من الزبادي مفيد للمعدة والقولون؟

يعتبر الزبادي العادي هو الخيار الأفضل لتناول الزبادي لجني الفوائد ، حيث يحتوي الزبادي الآخر الذي يحتوي على نكهات الفاكهة على سكر أكثر من نظيره العادي.

طريقة تحضير الزبادي الطبيعي في المنزل

  • قم بغلي كمية مناسبة من الحليب ، حوالي لتر ، لمدة أقصاها 5 دقائق.
  • اتركي الحليب حتى يتحرر من الحرارة ويصبح فاترًا.
  • استخدم كوبًا من الزبادي المحضر كمصدر للبكتيريا.
  • بعد خلط اللبن مع الحليب جيداً ، يترك في مكان دافئ مع الضوء ، دون تقليب.
  • اتركي مزيج الحليب واللبن معًا لمدة تصل إلى 8 ساعات ، حتى يصبح جاهزًا ويمكن وضعه في الثلاجة مغطى بإحكام.
  • لك:

    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً