فوائد الزبادي لانقاص الوزن
دائما حول بدء نظام غذائي بهدف إنقاص الوزن يتم البحث عن الأطعمة التي تحتوي على القليل من السعرات الحرارية وكذلك الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة التي يحتاجها الجسم خلال هذه الفترة. يعتبر الزبادي من أشهر منتجات الألبان التي تساعد في إنقاص الوزن وله العديد من الفوائد ، وهي:
- يحتوي الزبادي على الكالسيوم ، على الرغم من أن جميع منتجات الألبان تحتوي على عنصر الكالسيوم اللازم لبناء العظام والحفاظ عليها ، كما أنها تلعب دورًا مهمًا في إنقاص الوزن ، حتى أظهرت بعض الدراسات الحديثة أن الزبادي يساعد في إنقاص الوزن ويساعد أيضًا في حرق الدهون. تم إجراؤه في جامعة تينيسي ، والذي أظهر أن الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا واستخدموا الزبادي في طعامهم تمكنوا من فقدان حوالي 22٪ من وزنهم وحوالي 61٪ من دهونهم.
- البروتين ، الزبادي يحتوي على بروتين يساعد الشخص الذي يحاول إنقاص الوزن على الشعور بالشبع ، على عكس تناول الطعام الذي يحتوي على الكثير من الدهون أو الكربوهيدرات ، والجسم يتمكن من التخلص من الوزن الزائد.
- التقليل من السعرات الحرارية يمكن للزبادي أن يحل محل العديد من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية ويستغني عنها ، مثل القشدة الحامضة أو المايونيز ، واستبدالها بالزبادي اليوناني لما له من طعم حامض ، لذا يمكن استخدامه كبديل.
هل الزبادي مناسب لخسارة الوزن؟
يعتبر الزبادي من منتجات الألبان التي تساعد بشكل فعال في بناء وتقوية العظام ، ولكنه من المنتجات التي تستخدم في إنقاص الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية وأيضاً لأنه يساعد على زيادة معدل حرق الدهون في الإنسان. الجسم ويمنحه الطاقة التي يحتاجها ولكنه يكتسب الكثير هل الزبادي حقا من الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن وما هي فوائد الزبادي لفقدان الوزن.
- حرق الدهون: يحتوي الزبادي كما ذكرنا على عنصرين مهمين وهما الكالسيوم والبروتين ، ويلعبان دورًا مهمًا جدًا في حرق الدهون وتسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم. الأطعمة الأخرى التي تحتوي على سعرات حرارية أقل ، مثل دقيق الشوفان أو القرفة.
- الفيتامينات: يبحث البعض عن الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات عند فقدان الوزن للوقاية من فقر الدم ، ويعتبر الزبادي من أشهر الأطعمة التي تساعد على تزويد الجسم بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها ، مثل فيتامين ب 5 وفيتامين ب 12 أيضًا. مثل الزنك والبوتاسيوم.
- التمرين: عند ممارسة الرياضة لفقدان الوزن ، يجب أن تكون حريصًا على تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين ، مثل الزبادي ، الذي يمد الجسم بالعديد من الأحماض الأمينية التي تساعد في استعادة العضلات المنهكة من خلال التمرين ، كما تعمل أيضًا على تعويض الكربوهيدرات التي يفقدها الجسم أثناء يمارس.
- حماية الجهاز العصبي: يساعد الزبادي في حماية الجهاز العصبي لأنه كما ذكرنا يحتوي على فيتامين ب 12 الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الجهاز العصبي ويضمن أيضًا أن الوظائف التي تعمل داخل الدماغ تؤدي وظيفتها بشكل طبيعي. ولعبت أيضا بنشاط فهي تشارك في إنتاج الأغماد التي تحتوي على المايلين وتساهم أيضا في الوقاية من بعض الأمراض التي تؤثر على جهاز المناعة.
- التخلص من دهون البطن: أظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الزبادي أثناء اتباع نظام غذائي يمكن أن يفقدوا الدهون ، خاصة في منطقة البطن ، لأن الزبادي غني بالكالسيوم ، مما يشير إلى عدم إنتاج الخلايا المحتوية على الدهون. كمية كبيرة من الكوليسترول ، بفضلها يتخلص الجسم من الدهون في هذه المنطقة.
كيف تستفيد من الزبادي أثناء رجيم؟
عند اتباع نظام غذائي ، يلجأ الكثيرون إلى استخدام الزبادي كغذاء متكامل ، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة ، وأيضًا للاستفادة من فوائد الزبادي لفقدان الوزن ، يجب مراعاة ما يلي:
- يعد استخدام الزبادي الخالي من الدهون أو الخالي من الدسم خطوة مهمة يجب اتخاذها عند بدء نظام غذائي لفقدان الوزن ، حيث أن الزبادي المنكه أو المضاف إليه السكر يزيد السعرات الحرارية ، على عكس الزبادي الخالي من الدسم.
- تتمثل إحدى طرق استخدام الزبادي في إضافته إلى الفاصوليا المهروسة وتناوله مع الخبز المحمص البني للحصول على وجبة كاملة ومغذية.
- تعد إضافة الزبادي إلى قطع الفاكهة والعسل طريقة رائعة للحصول على حلوى صحية ومفيدة لاحتوائها على الكثير من الألياف.
- من فوائد الزبادي لفقدان الوزن الزبادي اليوناني ، لأنه أكثر ملاءمة لاستخدامه في تحضير أنواع مختلفة من السلطات بدلاً من المايونيز ، لاحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية.
أنواع الحميات الشعبية
زبادي وليمون
يعتمد هذا النظام الغذائي على تناول الزبادي مع الليمون أثناء العشاء وقبل الإفطار وشرب كوب من الماء الدافئ مع الليمون.
الزبادي والشوفان
يعتبر الشوفان من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، وتعمل الألياف على جعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة ، مما يملأ شهيتك ويقلل وزنك بشكل كبير ، مما يعني أن هناك علاقة بين دقيق الشوفان و إنقاص الوزن وبالتالي عملية الهضم ستكون بطيئة كما أنها تساعد على تقليل الكوليسترول مما يزيد من إفراز الدهون المتراكمة في منطقة البطن.
أغذية الحمية المليئة بالعناصر الغذائية
الإفطار: الزبادي ودقيق الشوفان
الغداء: خلال هذه الوجبة ، يجب تناول الكثير من البروتين ، مثل الدجاج والأسماك ، وإضافة الكربوهيدرات إلى جانب من السلطة.
العشاء: تناول التونة مع السلطة أو بعض الخضار المشوية مع كوب من الزبادي مع الشوفان.
رجيم البطاطس والزبادي
بالرغم من أن البطاطس من النشويات ، على عكس النشويات الأخرى ، إلا أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة ، وعلاوة على ذلك ، تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة ، ويمكن استخدام البطاطس والزبادي كنظام غذائي لإنقاص الوزن لمدة 3 أيام فقط ، بشرط ما يلي:
الإفطار عبارة عن قطعة واحدة من البطاطس المهروسة مع بيضة مسلوقة
الغداء: يجب أن تكون هذه الوجبة مصحوبة ببروتين مثل اللحم أو الدجاج وطبق سلطة باللبن مع قطعة بطاطس مهروسة.
العشاء هو كوب من اللبن الزبادي مع البطاطس المهروسة.
في هذا المقال ، ربما نكون قد أوضحنا بالتفصيل فوائد الزبادي لفقدان الوزن وما إذا كان الزبادي مفيدًا لفقدان الوزن ، وكذلك كيفية استخدام الزبادي أثناء الحمية وأشهر أنواع الحميات الغذائية.