يعتبر الزبادي من الأطعمة الصحية والمفيدة للغاية لجسم الإنسان ، ولذلك نقدم لكم مقالاً شاملاً عن فوائد الزبادي للأطفال.
الزبادي ، الذي يحتوي على كميات عالية من البروتين والكالسيوم والفيتامينات ، تم الاعتراف به من قبل المجتمع الطبي كغذاء صحي لكل من البالغين والأطفال. الزبادي هو الذي يحتوي على الكائنات الحية الدقيقة وهو مفيد للجسم.
أظهرت بعض الدراسات الفردية أن سلالات معينة من البروبيوتيك الموجودة في الزبادي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب. يعتبر الزبادي مفيدًا للأطفال بشكل خاص لاحتوائه على العناصر الغذائية والمواد المعززة للصحة والإضافات الصناعية ، بالإضافة إلى تعزيز وظيفة المناعة وحماية الجهاز الهضمي والوقاية من الحساسية ويمكن أن يساعد في تخفيف أمراض الأمعاء الالتهابية.
فوائد الزبادي
يساعد الزبادي في الحفاظ على العلاقة بين البكتيريا المسببة للأمراض ، وهو أمر أساسي للحفاظ على نظام المناعة الصحي. يساعد في منع التسمم الغذائي والإسهال ، وكذلك محاربة مسببات الأمراض غير المعروفة.
يمكن أن يساعد استخدام الزبادي بروبيوتيك في تخفيف أعراض مرض التهاب الأمعاء والإسهال والإمساك وآلام المعدة والغازات. توصي الإرشادات الغذائية الحالية أيضًا بثلاثة أكواب من منتجات الألبان كل يوم ، بما في ذلك الحليب والزبادي والجبن.
يمكن أن يقلل الزبادي أيضًا من آثار الحساسية لدى الأطفال الصغار عند تناوله من قبل النساء الحوامل أو الأطفال حديثي الولادة ، مما يدعم نمو جهاز المناعة الناضج ويقلل من حدوث رد فعل مفرط للجهاز المناعي تجاه مسببات الحساسية في وقت لاحق من الحياة.
إذا أمكن ، اختر الزبادي قليل الدسم ، فهو طعام صحي ولذيذ لا يحتوي فقط على البروبيوتيك ، ولكنه غني أيضًا بالبروتين والكالسيوم. تناول الزبادي قليل الدسم مع الفاكهة الطازجة كوجبة خفيفة صحية للأطفال.
الفوائد الصحية لتناول الزبادي لأطفالك مهمة.
1. الوقاية من مرض نقص تروية القلب.
2. الحفاظ على صحة القناة الهضمية.
3. ضد سرطان المعدة.
4. تحييد المضادات الحيوية.
5. التغلب على ومنع الإسهال والتيفوئيد والقيء.
الدراسة والبحث
أظهرت الدراسات الأمريكية أن الزبادي غذاء لذيذ ومفيد لأطفالك ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية. إنه حل رائع للأطفال الذين لا يحبون شرب الحليب أو أكل البيض ؛ من خلال تناول الزبادي اللذيذ ، يمكنه الحصول على البروتين الذي يحتاجه جسمه من الزبادي الغني بالبروتين ، مما يعني أنه يمكنك الاعتماد على نظام غذائي غني بالبروتين دون تناول الكثير من اللحوم. عليك أن تعرف أن البروتين مفيد للحفاظ على نشاطك طوال اليوم. إن تناول الزبادي للأطفال يحمي عظامهم جيدًا لأن الحليب غني جدًا بالكالسيوم. يساعد الزبادي في الحفاظ على الوزن وفقًا لدراسة أجرتها جامعة واشنطن والتي أظهرت أن تناول الزبادي يؤدي إلى مزيد من الشبع وأن تناول الزبادي نظام غذائي صحي للأطفال يساعدهم على تناول كميات أقل ووزن أقل ومن ثم الشعور بتحسن. يحتوي الزبادي على كائنات حية تلعب دورًا مهمًا في تنظيم الجهاز الهضمي لأطفالك والوقاية من الإسهال والإمساك.
بدائل الزبادي
ينصح بعض الناس بتجنب منتجات الألبان لبعض الأسباب الخاصة وفي هذه المرحلة يحتاجون إلى استبدالها ببدائل صحية ولذيذة وقد يكون السبب الرئيسي هو حساسية اللاكتوز وحساسية الألبان سبب آخر لتجنبها. من منتجات الألبان بشكل عام ومن منتجات الألبان النقية والزبادي. يحتوي اليوناني على مغذيات وبروبيوتيك صحية وبدائل الزبادي تأتي من مصادر الحليب البديلة مثل حليب اللوز وحليب جوز الهند وحليب الصويا وبعض المصادر الأخرى وهي لذيذة وصحية مثل الزبادي ويجب تجنب شراء الزبادي بنكهة الفاكهة لاحتوائه على كمية عالية من السكر والعديد من المكونات الإضافية الأخرى ، لذلك فهي غنية بالسعرات الحرارية ، وإذا كنت تبحث عن بدائل صحية للزبادي ، يمكنك تجربة ما يلي:
1. زبادي جوز الهند أصبح حليب جوز الهند بالفعل غذاءً أساسياً للعديد من أخصائيو الحميات وأتباع أسلوب حياة صحي ، لكن زبادي حليب جوز الهند لا يزال اكتشافًا جديدًا نسبيًا للكثير منا ويحتوي على الألياف والكالسيوم والفيتامينات C و E و B-1 و B. -3 ، ب -5 ، ب -6 ، بوتاسيوم ، حديد ، سيلينيوم ومغنيسيوم زبادي جوز الهند خالي من منتجات الألبان ، خالي من الغلوتين ، نباتي وخالي من الصويا. هذا الزبادي له نكهة جوز الهند القوية جدا.
2. الجبن الحي النشط: إنه بديل جيد للزبادي العادي والجبن ، كما أنه يحتوي على البروبيوتيك ومليء بالبروتين والكالسيوم ، لكنه يحتوي على منتجات الألبان ، لذا تأكد من عدم وجود أي حساسية وأن هذا الجبن صحي أكثر من أي نوع آخر من الجبن.
3. زبادي الصويا أوصي بتجربة حليب الصويا والزبادي العادي ولن تعرف الفرق أبدًا. على الرغم من أن حليب الصويا يحتوي على نسبة أقل من الكالسيوم مقارنة بالزبادي العادي أو الزبادي اليوناني ، إلا أنه مثالي للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو لديهم حساسية من الحليب.
4. كفير جوز الهند يشبه الكفير بجوز الهند منتجات ألبان الكفير بطعم أكثر حلاوة قليلًا فهو خالٍ من الغلوتين ونباتي وله العديد من الفوائد الصحية فهو مصدر مذهل للبروبيوتيك النافع والفيتامينات والمعادن الهامة يمكنك استخدامه في عصير ، أو في مخفوق الحليب ومتوفر بنكهات الفراولة والفانيليا والشوكولاتة ويمكن صنعه في المنزل.
5. زبادي اللوز إنه حلو وصحي ، فهو يساعد على تعزيز مستويات الطاقة لديك ، كما أنه مفيد للعظام والهضم ، كما أنه يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والفوسفور وفيتامين د وفيتامين ب 12 ، وهو مناسب لأي نظام غذائي صحي.
6. آيس كريم جوز الهند: إنه بديل صحي للزبادي المجمد. إنه خالي من منتجات الألبان وقليل الدهون والسعرات الحرارية. يمكنك أيضًا إضافة فاكهتك المفضلة لجعلها أكثر لذة.
بدائل الزبادي هذه هي الأطعمة الصحية المفضلة والبسيطة والنباتية ، ويمكنك الاستمتاع بها كل يوم واستخدامها في العديد من الوصفات.
فوائد الزبادي للجمال
ماسك وبلسم الشعر المذهل: هل تعلم أن الزبادي هو مرطب رائع لشعرك ، كما أنه مفيد لبشرتك ، كما أنه جيد لفروة رأسك وشعرك ، الزبادي يساعد على إضافة لمعان طبيعي لشعرك ويجعله ناعمًا وسلسًا ، فقط ضعيه كل شيء على شعرك ، ثم شطفه بالماء الفاتر وسوف يساعد ذلك على تهدئة فروة الرأس الملتهبة ، ويقلل من تساقط الشعر ويمكن أن يساعد في منع تكسر الشعر.
التقشير الطبيعي: الزبادي من أفضل المقشرات الطبيعية لليدين والقدمين وأيضًا للجسم كله. ما عليك سوى مزج الزبادي مع دقيق الشوفان وتدليكه على البشرة بحركات دائرية لطيفة ، ثم شطفه بالماء الفاتر أو البارد. سيترك بشرتك ناعمة ورطبة وسيكون مفيدًا أيضًا للاستخدام بعد إزالة الشعر.
مبيض الأسنان: إذا كنت تبحث عن علاج منزلي طبيعي لتبييض الأسنان ، فافرك الزبادي على أسنانك يوميًا وفي غضون أسابيع قليلة ستصبح أسنانك بيضاء بفضل الفوسفور والكالسيوم الذي يحتوي عليه الزبادي.
علاج حروق الشمس: يحتوي الزبادي على الزنك الذي يساعد على تهدئة الحروق والحكة. فقط ضع طبقة سميكة من الزبادي البارد مباشرة على الحرق ثم اشطفها بالماء البارد بعد 20 دقيقة. يمكنك أيضًا مزجه مع الزبادي قبل وضعه فوق الزيت العطري المفضل لديك. سوف يساعد في تهدئة الجلد الملتهب.
طلاء الإصبع الآمن: إذا كانت ابنتك تحب طلاء الأظافر ، استخدمي الزبادي العادي وقطرات من ألوان الطعام وضعيها على أصابعك ، والآن لا تقلقي بشأن طلاء أظافر ابنتك والخوف من وضعها في فمها.
تغذية الوجه: يمكن استخدام الزبادي على البشرة بعدة طرق ، فهو مرطب رائع ، فهو يساعد على تفتيح البشرة والتخلص من الهالات السوداء تحت العينين وتقليل علامات الشيخوخة ، بالإضافة إلى أن الزبادي يساعد على محاربة حب الشباب والبثور ، فقط اخلطي الزبادي مع دقيق الشوفان والعسل لعمل قناع للوجه أو تدليك الوجه وغسله بعد 10 دقائق.
الفأر: إذا كان لديك منحوتة على الحائط أو شيء من هذا القبيل ، فاستخدم الزبادي ، ولكن تأكد من وجوده في مكان مظلل ، فهو أحد أكثر الاستخدامات غير التقليدية للزبادي.