يتمتع الخيار بالعديد من الفوائد الصحية والجمالية في فصل الشتاء. في هذا المقال حصريًا على مجلة دايت ، الأولى عربيًا في عالم اللياقة والصحة والجمال ، ستتعرف على أهم الفوائد الصحية والجمالية للخيار للبشرة والشعر.
خيار
يُعرف الخيار باسم القرع. إنه نبات حديقة التسلق. إنه ينتمي إلى عائلة القرع. عند النمو ، يتم زراعته في الأرض على عمق يتراوح بين اثني عشر وثمانية عشر ملم. كانت الهند من أوائل الدول التي نمت فيها الخيار ، ثم نقلتهم اليونان إلى بلادهم وعرفهم شعب العراق. يؤكل الخيار نيئًا طازجًا ويوصف الخيار بأنه فاكهة أسطوانية ذات جوانب ممدودة محدبة وتوصف أوراقها بأنها شبه مثلثة وكبيرة الحجم وتوصف سيقانها بأنها زغب قصير ذو شعر كثيف ويحتوي الخيار على معادن وألياف ، الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والفيتامينات.
فوائد الخيار
ينظم حموضة المعدة. يقي من ارتفاع ضغط الدم. يقوم على تهدئة الأعصاب ويزيل القلق والتوتر. يقي الجسم من الإمساك والجفاف. يرطب الجسم ويقلل من الشعور بالعطش خاصة في الأيام الحارة. يحسن الهضم لاحتوائه على الألياف. يحتوي على نسبة جيدة من الماء. يعمل الخيار على تأخير ظهور التجاعيد وتقليلها. يقي من نزلات البرد والإنفلونزا لاحتوائه على فيتامين سي. يحافظ على صحة الأم الحامل وجنينها. الخيار مدر للبول. يعطي الإنسان شعوراً بالشبع. يفيد في النظام الغذائي كما أنه مفيد للبشرة لاحتوائه على مضادات الأكسدة. يساهم في علاج حب الشباب الظاهر على الوجه وعلاج الحروق الطفيفة والوقاية من النمش. يساعد في تقليل الالتهابات وخاصة التهاب المفاصل والنقرس. يتم استخدامه لإمساك الوجه العقلي وإزالة الهالات السوداء. يقاوم السرطان. يقلل من الحصى المتراكمة في الكلى ويفككها.
الفوائد الجمالية للاختيار
أولاً ، نظرة عامة سريعة على الخيار وفوائده العديدة
الخيار هو أحد المكونات الرئيسية للسلطات وأطباق المخللات ، أو يمكن تناوله بمفرده مع الجبن. تناول الخيار له فوائد صحية لا حصر لها حيث أنه يحتوي على مجموعة متميزة من العناصر الغذائية بما في ذلك الكالسيوم والألياف والفوسفور والمغنيسيوم والبروتين ومضادات الأكسدة ، وبالتالي فإن له العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك إدرار البول والقضاء على مشاكل المسالك البولية وأمراض الكلى. يعالج الامراض النفسية ويخفف من الاكتئاب والتوتر ويتحكم في ضغط الدم ويستخدم الخيار للتخلص من الوزن الزائد لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء مما يزيد الشعور بالشبع ويساهم جلد الخيار في محاربة الاورام الخبيثة مثل السرطان الثدي والمبيض والخيار يزيد من قوة الأظافر والخيار يستخدم لتنظيم درجة حرارة الجسم.
ثانياً: فوائد الخيار للبشرة:
يساهم الخيار في شد الجلد وتنشيط الخلايا.
إن تناول الخيار يفتح باستمرار الجلد ويزيد من نضارته لأنه يعمل عن طريق فتح المسام وتغذيتها.
يستخدم الخيار المبشور لإزالة النمش والعيوب.
توضع شرائح الخيار حول العين لمدة عشرين دقيقة للتخلص من الهالات السوداء.
تناول الخيار يعالج الآثار الجانبية للتعرض لأشعة الشمس الحارقة.
بذور الخيار مفيدة في مقاومة التجاعيد والشيخوخة المبكرة عن طريق وضع هذه البذور على الوجه وفائدتها وفعاليتها هي أنها تحتوي على فيتامين إي والبوتاسيوم.
ثالثاً: فوائد الخيار للشعر:
يحتوي الخيار على فيتامينات تحمي الشعر من التساقط.
يساعد الخيار في إزالة القشرة.
يغذي الخيار فروة الرأس ويحميها من الجفاف بسبب الاستخدام المفرط للمواد الكيميائية والصبغات.
يزيد الخيار من ترطيب الشعر ويمنع الحكة الناتجة عن الالتهابات الجلدية.
رابعاً: وصفات الخيار الطبيعي للعناية بالبشرة:
– ترطيب البشرة .. من أشهر الوصفات الطبيعية التي تعمل على زيادة ترطيب البشرة تناول ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان ولب الخيار ، وخلطهما معًا ، ثم ضعيه على وجهك لمدة 30 دقيقة ثم اغسلي وجهك جيدًا.
للتخلص من الهالات السوداء ، خذي خيارًا ، وقطعيه إلى شرائح دائرية وضعيه حول عينك لتقليل الانتفاخ والتخلص من الهالات السوداء.
نضارة القشر .. نأخذ كوبًا من الزبادي وفواكه الخيار ونقطعها إلى شرائح دائرية ، ونخفق كوب الزبادي جيدًا بملعقة ، ثم نضعه على وجهك ونضع شرائح الخيار عليه.
خامساً: وصفات طبيعية للعناية بالشعر باستخدام الخيار:
– لتغذية وترطيب الشعر .. تحضير كوب من عصير الخيار ومجموعة من الزيوت وهي زيت اللوز وزيت الزيتون وزيت الخروع وهذه الزيوت معروفة بمنع تقصف الأطراف وتساقط الشعر وزيادة اللمعان واللمعان ثم خلط كوب من عصير الخيار مع ملعقتين من أنواع الزيوت السابقة ، ضعي الخليط على الشعر ، غطي الرأس بغطاء ، اتركيه لمدة 30 دقيقة ، ثم اغسلي الشعر بالماء الدافئ باستخدام الشامبو المعتاد ، ويكون من الأفضل استخدام هذه الوصفة كل ثلاثة أيام.
فوائد رجيم الخيار
الخيار نبات من فصيلة القرع ينمو في البساتين وهو نبات متسلق ينمو على شكل سطور شكله اسطواني ولونه اخضر ويحصد المحصول أكثر من مرة في السنة ويحتاج جو دافئ ينمو وهو من النباتات التي تؤكل نيئة ويمكن مخللها. يشكل الماء 95٪ من مكونات الخيار مما يجعله مفيدا جدا من حيث إمداد الجسم بالماء والحفاظ على وظائف الكلى ومنع تكون الحصوات ودرجة حرارة الجسم. أما نسبة الـ 5٪ المتبقية فهي ألياف فهي تساعد في حل مشاكل الجهاز الهضمي وكذلك تعالج حرقة المعدة. يحتوي الخيار على مجموعة من الفيتامينات بنسب مختلفة منها فيتامين C و B و A ، كما يحتوي على بعض الأملاح والمعادن. مثل الفوسفور والبوتاسيوم. نظرًا لأن الخيار يحتوي على نسبة كبيرة من الماء ونسبة من الألياف فهو غذاء مناسب جدًا لفقدان الوزن وأنواع مختلفة من الحميات الغذائية ، لأنه يحتوي على ستة عشر سعرًا حراريًا فقط ونسبة الدهون منخفضة جدًا ، لذلك ندرج الخيار في وجباتنا اليومية نظام غذائي بكميات معقولة يساعد على إنقاص الوزن بشكل طبيعي من أجل استخدام الخيار في النظام الغذائي ، يجب تضمينه في جميع وجباتنا ، لأن تناول كوب من الخيار مع وجبة الإفطار ، وتناول سلطة الخيار على الغداء والعشاء ، وكذلك تناول الخيار بين الوجبات يؤدي إلى خسارة الوزن بشكل كبير ، لأنه يزيد. الشعور بالشبع ومن الممكن تناول الخيار بكميات كبيرة فهو قليل السعرات الحرارية ومزيج الخيار مع الخس يعطينا نتيجة مذهلة في إنقاص الوزن. تنصح جميع أنواع الحميات باتباع أوقات الوجبات وتوصي أيضًا بتناول الخضار بكميات كبيرة وتحديد كمية الطعام ، لكن التركيز على تناول الخيار في النظام الغذائي بالإضافة إلى الخضروات الأخرى يوفر نتيجة مذهلة وسريعة ويفيد أيضًا في علاج البشرة ويمنحه ترطيبًا ونضارة ولمعانًا كافيًا ، مما يجعله سيفًا ذا حدين. يمكن تضمين الخيار في بعض أنواع العصائر الخالية من السكر والتي تستخدم أيضًا لأغراض إنقاص الوزن ، ويمكن أيضًا تقديم الخيار مع العديد من أطباق الفاكهة لأنه يعتبر فاكهة وليس خضروات. يتم تضمين الخيار أيضًا في أنواع مختلفة من أقنعة الوجه بالإضافة إلى علاج الهالات السوداء وانتفاخ العيون وكذلك حروق الشمس.
