فوائد الخميرة للجسم
هناك أنواع عديدة من الفوائد الغذائية للخميرة بخلاف استخدامها في عملية الخبز واستخدامها في النظم الغذائية النباتية لمنحها نكهة الجبن ونكهة تشبه المكسرات ، وقد أظهرت العديد من الأبحاث والدراسات أن الخميرة لها فوائد عديدة لأنها غنية بالنكهة. البروتينات والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
فوائد الخميرة الغذائية للجسم
توفر الخميرة العديد من الفوائد الصحية للجسم من أهمها:
- يبقى الجسم نشيطًا لاحتوائه على فيتامينات مثل فيتامين ب 12 الذي يمكن أن ينشط الجسم ويحميه من الإرهاق أو الإرهاق. لهذا السبب ، يوصى بتناول كمية معينة من الخميرة للنباتيين الذين لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين ب 12 ، حيث أنها تتكون أساسًا من مصادر حيوانية.
- يقوي جهاز المناعة ويساهم بشكل كبير في علاج الجثث المعرضة للالتهابات التي تتطور نتيجة العدوى البكتيرية.
- الخميرة تساهم في علاج الإسهال.
- يساعد الجسم على تقوية الأظافر وجعلها أكثر صحة.
- يخفض نسبة السكر في الدم وبالتالي فهو مفيد جدًا لمرضى السكر من النوع الثاني.
- يخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- يدعم النمو الصحي للأجنة عند النساء الحوامل ويقلل من مخاطر إصابة الأطفال بعيوب خلقية لاحتوائه على الكمية المناسبة من حمض الفوليك.
- يمد الجسم بكمية كبيرة من البروتين المعروف بتواجده في مصادر حيوانية مثل البيض واللحوم ، وهو مفيد جداً للنباتيين.
- يمكن إضافة الخميرة للطعام كبديل للملح لأنها تعطي مذاقاً لذيذاً ولا تحتوي على الصوديوم ، لذلك فهي مناسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
- يعتبر غذاء منخفض السعرات الحرارية ولا يسبب السمنة.
فوائد أخرى للخميرة
فوائد الخميرة للبشرة
- تحتوي الخميرة على العديد من الفوائد المذهلة للبشرة ، من أهمها:
- يساعد على تغذية البشرة بشكل صحيح.
- يعالج مشاكل الجلد مثل الجفاف.
- يساعد في علاج البشرة الدهنية ويتحكم في الكمية الكبيرة من الزيوت الموجودة في البشرة والتي تفرز ويمنع الإفراط في إنتاج هذه الزيوت التي تساعد البشرة على تنظيف المسام وفتحها.
- إنه يحل العديد من المشاكل مثل الحبوب التي يعاني منها الكثير من الناس.
- يمكن أن يجدد خلايا الجلد ويجعلها أكثر حيوية ونضارة.
- تخلصنا من النقاط السوداء التي لها تأثير سلبي على مظهر الجلد.
- يقلل من ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد.
- يعالج العديد من الأمراض الجلدية مثل التهاب الجلد والأكزيما.
فوائد الخميرة للشعر
توفر الخميرة العديد من الفوائد الصحية للشعر ، من أهمها:
- يساعد في تحفيز نمو الشعر.
- يقوي جذور الشعر.
- يساهم بشكل كبير في تنظيف فروة الرأس ، حيث يمكنه إزالة جميع الأوساخ والزيوت التي تتراكم على فروة الرأس.
- يحمي الشعر وفروة الرأس من العديد من الأمراض والأضرار المختلفة.
- يحل مشكلة الشعر الخفيف ويجعله أكثر كثافة.
- يمنح الشعر ملمسًا ناعمًا بطريقة مذهلة.
- اجعل الشعر أكثر لمعانًا.
- يعالج مشاكل تساقط الشعر.
- يمنح الشعر لمعاناً ولمعاناً جميلاً.
- يقلل من مشكلة القشور التي تظهر في الشعر.
وصفات طبيعية باستخدام الخميرة
هناك العديد من الوصفات الطبيعية التي يمكن تحضيرها على أساس الخميرة ، ومن أهمها:
- وصفة الخميرة للبشرة الدهنية
- تساعد الخميرة عند استخدامها كقناع على تخليص البشرة الدهنية من جميع الزيوت الموجودة عليها وتقليل حب الشباب.
عناصر
- ملعقة كبيرة خميرة.
- عصير ليمون بمقدار 10 قطرات.
كيف تستعد
- جميع المكونات مختلطة جيدا.
- ضع هذا الخليط على الوجه لمدة تصل إلى ربع ساعة.
- يغسل الوجه بالماء الدافئ ثم بالماء البارد.
- ضعي المرطب على وجهك عندما يجف.
ملحوظة
عند صنع هذا القناع ينصح بتجنب تعريض وجهك لأشعة الشمس حيث أن الليمون يسبب حساسية للبشرة عند تعرضه للشمس.
قناع الخميرة لعلاج حب الشباب
يمكن استخدام هذا القناع لتقليل حب الشباب من خلال هذه الطريقة
عناصر
- ملعقة كبيرة خميرة.
- ثلاث قطرات من زيت شجرة الشاي.
- 5 قطرات عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة من الخل.
كيف تستعد
- يتم خلط كل هذه المكونات جيدًا.
- ضعي هذا الخليط على الوجه واتركيه لمدة ربع ساعة.
- اغسل الوجه بالماء الفاتر.
قناع الخميرة للشعر
يعتبر هذا الماسك من الأقنعة التي تساعد على نمو الشعر بهذه الطريقة
عناصر
- 2 ملاعق صغيرة خميرة.
- ملعقة كبيرة ماء.
- ملعقة عسل طبيعي و سائل طازج
- بيضة واحدة
كيف تستعد
- نحضر الخميرة وتذوب في الماء ثم تنضج جيداً بكل المكونات السابقة.
- ضعي الخليط على الشعر.
- اتركيه لبعض الوقت ثم اغسليه بالماء الدافئ.
المغذيات في الخميرة
تحتوي الخميرة الفورية على العديد من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بفوائد مختلفة من أهمها العناصر الغذائية ، فلكل 100 جرام من الخميرة 185 سعرة حرارية ، وتسعة وعشرة جرامات من الدهون ، و 23 جرامًا من البروتين ، و 67 ملليجرامًا من الكالسيوم ، و 180. ملليغرام من المغنيسيوم و 100 ملليغرام من البوتاسيوم و 400 ملليغرام من الحديد وخمسة من كل عشرة ميكروغرام من فيتامين ب 12
تحدثنا في هذا المقال عن فوائد الخميرة للجسم ، وكذلك الفوائد الغذائية للخميرة وغيرها من الفوائد التي تفيد الجسم ، وفوائد الخميرة للشعر ، وفوائد الخميرة للبشرة ، والوصفات الطبيعية في التي يمكننا استخدام الخميرة.