الخس من الأطعمة التي عرفها الناس منذ القدم ، كان يستخدم لتخصيب التربة ، أو كغذاء. لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان ، مثل: الفيتامينات ، والأملاح المعدنية ، بالإضافة إلى الألياف وغيرها ، فقد ظهرت العديد من الدراسات التي أوصت باستخدامه بكافة أشكاله ، وخاصة للحوامل.
أظهرت الدراسات أن الخس من الخضروات المهمة وله فعالية كبيرة في الوقاية من مرض الزهايمر ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الكثير من الألياف التي تفيد الأمعاء وتساعد على تنظيم حركتها والمعادن والمياه.
تشمل الفوائد المهمة التي يحتوي عليها الخس للحوامل ما يلي:
يعالج مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والإمساك ويساعد على التخلص من الغازات وخاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
عامل مفيد للحامل للتخلص من حالة القيء والغثيان التي تستمر في الأشهر الأولى من الحمل وللاستفادة منه يجب وضع السلطة مع عصير الليمون والنعناع والعسل ويجب خلط هذه المكونات مع الخلاط: إن شرب هذا العصير كل صباح يقضي تماما على الشعور بالغثيان.
يعمل خس الفليفلة على حرق الدهون الزائدة في الجسم. سبب زيادة الوزن للمرأة الحامل خلال هذه الفترة هو أنها تستهلك العصائر بكميات كبيرة وتحتوي على نسبة من السكريات التي تلعب دورًا مهمًا في وزنها الزائد.
القدرة على الحفاظ على الوزن اللازم ومنع زيادته ، عند تناول السلطة يشعر المرء بالشبع لفترة طويلة ويمنحه الطاقة والنشاط ، ويحتوي على نسبة كبيرة من الألياف المعدنية.
تناول الخس يمنع سكري الحمل المرتبط بالحمل ويهدده حتى وقت الولادة ، ويساعد تناول الخس على الهضم السريع للمواد السكرية خلال النهار ، وبالتالي يحافظ بشكل طبيعي على مستويات السكر في الدم.
يصاحب فقر الدم الحامل طوال فترة الحمل وبالتأكيد يؤثر على صحتها وسلامة الجنين ، فتناوله يساعد في الوقاية من فقر الدم ، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد وكذلك حمض الفوليك وهو المسؤول عن الحفاظ على عدد خلايا الدم الحمراء في للجسم ولارتفاع نسبة الهيموجلوبين في الدم والمسئول عن خفض معدل الاجهاض وتشوهات الجنين لا قدر الله.
يساعد الخس على إنتاج الحليب في ثدي الأم أثناء الرضاعة الطبيعية ، بصرف النظر عن تناول بعض الخضروات الأخرى التي تساهم بشكل كبير في ذلك.
تعاني المرأة الحامل أثناء الحمل من بعض التغيرات مثل تساقط الشعر أو تقصفه ، وتعالج السلطة تلك الأسباب التي تؤدي إلى ذلك وتعمل على تحسين صحة الشعر لاحتوائها على الأملاح المعدنية والعناصر الغذائية المفيدة لجسم الحامل. ويحتوي على فيتامينات تساعد على نمو الشعر وتؤثر على كثافته.
يساعد تناول الخس على منع ظهور البثور والرؤوس السوداء التي تظهر على وجه المرأة الحامل بسبب بعض التغيرات الهرمونية التي تحدث في الجسم.
تتعرض المرأة الحامل في بعض الأحيان لمزاج سيء يشمل التوتر والقلق ، بالإضافة إلى أنها تعاني من اضطرابات النوم والأرق ، ويخفف تناول الخس من هذه الأعراض ، بالإضافة إلى أنه يستخدم لعلاج الصداع والعديد من المشاكل التي تصاحبها طوال الوقت. الحمل ، ويحتوي الخس على مادة “ليستوكاريام” وهذه المادة مسئولة عن علاج الأمراض.