الخس من الخضروات المفضلة لدي بالنسبة للغالبية العظمى ، وهو من الخضروات الورقية التي تحتوي على العديد من الفوائد لجسم الإنسان.
الفوائد الطبية للخس
1- غني بالفيتامينات وخاصة فيتامين سي.
2- يحتوي على العديد من المعادن مثل الكبريت والكالسيوم والفوسفات.
3- يقاوم الطفح الجلدي ويساعد في نمو العظام.
4- يساعد على تقوية الشعر ويساعد على تقوية الأظافر.
5- يساعد على طرد الديدان من جسم الإنسان.
6- يحتوي على مادة تقتل البكتيريا ولها تأثير مماثل للمضادات الحيوية المختلفة.