فوائد الجوز واللوز على معدة فارغة
تشمل فوائد الجوز واللوز على معدة فارغة ما يلي:
- أظهرت العديد من الدراسات أن الجوز واللوز يعالج أمراض القلب ويقلل من حدوثها ، وكذلك يقلل من مستويات الكوليسترول الضارة.
- عند تناوله في الصباح على معدة فارغة ، يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم وتجنب الإصابة بسرطان الثدي لاحتوائه على أحماض أوميجا 3 وأحماض أمينية.
- يزيل الجوز الالتهابات ويحسن وظائف الأوعية الدموية لاحتوائه على الدهون المفيدة ومضادات الأكسدة.
- الجوز له تأثير تنحيف ويستخدم في الرجيم نظرا لقدرته على إنقاص الوزن بطريقة فعالة.
- من بين الفوائد المهمة للجوز أنه يحمي من السرطان لأنه يحتوي على مواد حيوية مهمة لمكافحة السرطان مثل فيتوستيرول النبات ، وجاما توكوفيرول ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
- يقضي على الخلايا السرطانية في القولون والبروستاتا والثدي ، كما أنه يؤثر على صحة الدماغ ويحسن الذاكرة لدى كبار السن.
- يقلل استهلاكه من الإصابة بمرض الزهايمر لاحتوائه على مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية وأوميغا 3.
ما هي مكونات المكسرات؟
للجوز العديد من الفوائد المتميزة عندما يتعلق الأمر بما يلي:
- يحتوي على 65٪ دهون و 15٪ بروتين بالإضافة إلى ماء وكربوهيدرات وألياف.
- يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل حمض الفوليك والنحاس والفوسفور وفيتامين B6 وفيتامين E والمغنيسيوم.
- يحتوي على 654 سعرة حرارية و 4٪ ماء.
- يحتوي الجوز على 15.2 جرام من البروتين.
- يحتوي على 13.7 جرام من الكربوهيدرات.
- يحتوي على 2.6 جرام من السكر.
- يحتوي على 7 غرامات من الألياف.
- يحتوي على 65.2 جرام من الدهون.
- 6.13 جرام أحماض دهنية مشبعة.
- أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 8.93 جرام.
- الدهون المتعددة غير المشبعة 47.17 جرام.
- أوميغا 3 9.08 جرام.
- أوميجا 6 – 38.09 جرام.
ما هي مكونات اللوز؟
يحتوي اللوز على عناصر مفيدة جدًا بشكل عام لجسم الإنسان ، وهي:
- يحتوي على 143 جرامًا من العناصر الغذائية ويبلغ عدد السعرات الحرارية 828 ، فيما يمثل البروتين حوالي 6.31 جرامًا.
- كمية الكربوهيدرات فيه 30.82 جرام.
- يحتوي على حوالي 17.9 جرام من الألياف.
- محتوى السكر فيه 6.01 جرام.
- الكالسيوم حوالي 385 مجم.
- الحديد 5.31 مجم.
- ماغنسيوم 386 مجم.
- فوسفور 688 مجم.
- بوتاسيوم 0.1048 مجم.
- زنك 4.46 مجم.
- فيتامين هـ 36.65 مجم.
الفوائد الصحية للوز
الفوائد الصحية للوز هي كما يلي:
- يخفض مستوى الكوليسترول في الدم ويحتوي على فيتامين E المسؤول عن منع انسداد الشرايين والأكسدة مما يعمل على خفض مستواه في الدم.
- يعمل كحماية ضد السرطان ، حيث أظهرت الدراسات أن تناول الجوز واللوز والفول السوداني يقلل من الإصابة بسرطان الثدي بمقدار مرتين إلى ثلاث مرات.
- يعالج أمراض القلب لاحتوائه على مضادات الأكسدة ويقلل من ارتفاع ضغط الدم.
- يعمل على ضبط مستويات السكر في الدم ويزود الجسم بالمغنيسيوم والعديد من العناصر الغذائية الهامة.
- يمد الجسم بالبروتين والألياف ، ولكن هناك أشخاص لديهم حساسية من اللوز.
الفوائد الصحية للجوز للبشر
تشمل الفوائد الصحية للجوز للبشر ما يلي:
- يساعد على حماية الجسم من هجمات الجذور الحرة ويمنع النوبات القلبية ويحسن الدورة الدموية.
- يحتوي على حمض الفوليك المناسب للحامل كما يحتوي على فيتامين د ويمكن استخدامه قبل الولادة لتقوية المرأة.
- يمنع الإصابة بسرطان البروستاتا ، ويضبط مستوى الكوليسترول في الدم ، ويزود الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية اللازمة ويساعد على الشعور بالشبع مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
فوائد الجوز للشعر
ومن أهم فوائد الجوز للشعر:
- يعمل على حماية الشعر من التساقط كما يعالج مشكلة قشرة الرأس الموجودة في فروة الرأس لاحتوائه على الأحماض الأمينية.
- يوفر الرطوبة المطلوبة للشعر مما يؤدي في النهاية إلى نعومة الشعر. يمكن استخدام زيت الجوز لتحقيق شعر حيوي وصحي وناعم ولامع.
- للحصول على أفضل النتائج ، يتم استخدامه مرتين في الأسبوع حيث يتم تدليك فروة الرأس والشعر ويترك على الشعر لمدة ساعة.
في نهاية مقالنا شرحنا فوائد الجوز واللوز على معدة فارغة والفوائد الصحية لكل منهما وكذلك المعادن والفيتامينات الموجودة في الجوز واللوز.