فوائد الجنزبيل الصحية وقيمته الغذائية

أهم الفوائد الصحية للزنجبيل

  • الزنجبيل ، سواء كان مجففًا أو طازجًا ، غني بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة.
  • الزنجبيل فعال في تخفيف الغثيان الذي يمكن أن يحدث بعد الجراحة.
  • يمكن أن يقلل الزنجبيل من شدة القيء والغثيان الذي يمكن أن يصاحب العلاج الكيميائي للسرطان.
  • طبعا بالإضافة إلى أنواع العلاج الأخرى المتبعة.
  • يقلل الزنجبيل بالتأكيد من الشعور بالدوار.
  • إن تناول الزنجبيل لمدة تصل إلى أربع ساعات قبل السفر لا يقلل من العدوى ، بل يجعلك تشعر بتحسن ، بينما في حالات قليلة يمكن أن يقلل الزنجبيل من الشعور بالغثيان واضطراب المعدة المرتبط به.
  • مكملات الزنجبيل تخفض مستويات الكوليسترول السيئ في الدم.
  • يساعد الزنجبيل أيضًا في تعزيز النشاط المرضي والتهاب وتقرح القولون ، لكنه لا يحسن نوعية الحياة أو تواتر الأمعاء.
  • كما أنه لا يحسن الغازات أو تقلصات المعدة.
  • يحتوي الزنجبيل على مركبات تساعد في تخفيف نزلات البرد وأيضًا تخفيف أعراضه أو بعض منها ، مثل ارتفاع درجة حرارة جسم المريض والألم الذي يشعر به المريض.
  • يعزز الزنجبيل أيضًا الشعور بالدفء ويمكن أن يساعد الجسم على التعرق ، ويقلل من شدة العدوى.
  • قد يؤثر الزنجبيل على حالات أخرى ، ولكن لا يزال قيد البحث للتأكد من فعاليته ، مثل:
  • فقدان الشهية العصبي ، أو ما يسمى بفقدان الشهية العصبي.

فوائد الزنجبيل لصحة العظام

  • الزنجبيل له تأثير إيجابي على هشاشة العظام. لأنه ثبت أنه يخفف الآلام المتوسطة والشديدة التي يعاني منها أولئك الذين يعانون من آلام الركبة أثناء الوقوف أو المشي ، لأنه يقلل بشكل واضح من هذه الأعراض وتقتصر آثاره الجانبية على الشعور بانزعاج خفيف في البطن.
  • ليس ذلك فحسب ، بل أظهرت الدراسات أن تناول الزنجبيل لمدة ثمانية أسابيع يقلل من آلام المفاصل بنسبة 37٪.

فوائد الزنجبيل للجهاز الهضمي

  • يحتوي الزنجبيل على عدد من المركبات الكيميائية التي يمكن أن تساعد بشكل عام في عملية الهضم وكذلك تساعد في تهدئة آلام المعدة.
  • كما يحسن الزنجبيل من حالة عسر الهضم ، وحالة عسر الهضم هي الشعور بعدم الراحة والألم في الجزء العلوي من المعدة.
  • يعتبر تأخر إفراغ المعدة أحد الأعراض الرئيسية لعسر الهضم ، وهنا يأتي دور مسحوق الزنجبيل بقدرته على تسريع إفراغ المعدة بنسبة تصل إلى 50٪ عند تناوله في 2 جرام قبل تناول الوجبات.
  • تم حساب الوقت الذي تستغرقه المعدة لطرد محتوياتها بعد شرب الحساء ووجد أنه 16 دقيقة ، وبعد احتساب نفس الوقت مع تناول الزنجبيل ، تم تقليله إلى 12 دقيقة فقط.

الفوائد العامة للزنجبيل

  • الزنجبيل الطازج أو المطحون قادر على تخفيف أعراض الصداع النصفي ، والتي تشمل الانزعاج والإرهاق.
  • يمكن أن يساعد الزنجبيل في قمع هذه الاستجابات الالتهابية في الدماغ بفضل مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية الموجودة في الزنجبيل.
  • بالإضافة إلى ذلك ، يقلل الزنجبيل من التهاب الأوعية الدموية ويخفف أيضًا من الآلام الناتجة عن الصداع ، والتي يمكن أن تفيد الأطفال الذين يتعرضون لهذا النوع من الصداع.
  • يلعب مستخلص الزنجبيل دورًا إضافيًا في تقوية وظائف الكلى وتقليل الجذور الحرة وتثبيط عمل الرسل الالتهابي ، كما أنه يساعد على إعادة بنية الأنسجة إلى حالتها الطبيعية وبالتالي يحسن القصور الكلوي الناجم عن رباعي كلورو ميثان.
  • يمكن أن تسرع هذه الالتهابات من ظهور الشيخوخة ، وخاصة النوع المزمن ، في وجود الإجهاد التأكسدي ويعتقد أنه أحد أسباب ضعف الإدراك المرتبط بالعمر.
  • لأنه بديل للملح ، والذي يؤدي في كثير من الأحيان إلى ارتفاع ضغط الدم عند تناوله بكميات زائدة.
  • بالإضافة إلى ما سبق ، فإن إضافة الزنجبيل إلى الأطعمة أو المشروبات يمكن أن يحسن مذاقها كنوع من التوابل الصحية ويمكن استخدامها بالكامل لتذوق كوب من الشاي.
  • ويمكن استخدام مسحوقه في الخبز ، مع الأخذ في الاعتبار أن استهلاك منتجاته المصنعة قد لا يجلب الفائدة المرجوة للمريض إلى الحد الذي يمكن أن يزيد من مستويات السكر مثل المشروبات السكرية.
  • ومن فوائد الزنجبيل أنه من الطرق الطبيعية المستخدمة لتخفيف الأعراض التي تسببها الحساسية الموسمية وكذلك تلك الناتجة عن التهاب الجيوب الأنفية.

فوائد الزنجبيل للذاكرة

  • يمكن لمستخلص الزنجبيل ، وفقًا للدراسات والأبحاث ، أن يزيد أيضًا من إمكانات العمليات المعرفية ويزيد من الانتباه.
  • بالإضافة إلى دوره الفعال ، فهو يحسن الذاكرة ويحسن مدة رد الفعل تجاه فعل معين.
  • يستخدم الزنجبيل لتقليل احتمالية تلف الدماغ من مرض السكري ، حيث يساهم الزنجبيل في تقليل مستوى الإجهاد التأكسدي ، وكذلك في تقليل الالتهاب وتقليل ما يسمى بالموت المبرمج.
  • يفيد الزنجبيل في حالات السعال الجاف الذي يسبب الألم وعدم الراحة ويصعب علاجه ، وذلك لاحتواء جذور الزنجبيل على بعض أنواع المركبات التي تعمل على إرخاء العضلات التي تضيق الشعب الهوائية ، كما يساعد الزنجبيل في تقليل التهيج الناجم عن السعال في الحلق والتنفس. بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.

فوائد الزنجبيل للحمل والربو

  • ومن أهم فوائد الزنجبيل أيضًا أنه مفيد للحامل في حالات غثيان الصباح أثناء الحمل.
  • يمكن لتأثير الزنجبيل تعديل الاستجابة المناعية لأنواع الالتهابات المرتبطة بالربو التحسسي ، مما يجعله وسيلة للتخفيف من المشكلة.
  • بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر شرب الزنجبيل أو حتى إضافة مسحوق الزنجبيل إلى الطعام طريقة آمنة وصحية للاستفادة من خصائصه المضادة للالتهابات.
  • احرص على عدم المبالغة في تناول مكملات الزنجبيل ، حيث إنها تتعارض أحيانًا مع الأدوية الأخرى أو على الأقل قد تؤدي إلى العديد من الآثار الجانبية.

فوائد الزنجبيل لضغط الدم

  • يساهم الزنجبيل في مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية ، حيث يخفض ضغط الدم ، ويخفض مستوى الكوليسترول في الجسم ، بالإضافة إلى تخفيف حرقة المعدة ، والزنجبيل له تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة.
  • يعتبر الزنجبيل من النباتات التي تعمل على خفض ضغط الدم ، حيث يرتبط الاستهلاك اليومي للزنجبيل بتقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
  • مستخلص الزنجبيل الخام يخفض ضغط الدم. اعتمد التخفيض على كمية من 3 إلى 3 ملغم / كغم.
  • بالإضافة إلى ما سبق ، فإن مكملات الزنجبيل تقلل بشكل كبير من ضغط الدم ، سواء الانقباضي أو الانبساطي.
  • من ناحية أخرى ، تظهر فوائد الزنجبيل أيضًا في تقليل احتباس الماء والصوديوم ، مما يتسبب في انخفاض ضغط الدم ، كمدر طبيعي للبول.
  • استخدام الزنجبيل بحذر في نفس الوقت مع مدرات البول لخفض ضغط الدم ، بالإضافة إلى استشارة الطبيب المعالج لتجنب حدوث انخفاض ملحوظ في ضغط الدم.

فوائد الزنجبيل لمرضى السكر

  • يحتوي الزنجبيل على بعض الخصائص المضادة لمرض السكري ، فوفقًا للأبحاث ، فإن مرضى السكري الذين يتناولون مشروب الزنجبيل يوميًا لمدة تصل إلى 12 أسبوعًا يقلل من مستويات السكر في الدم لديهم.
  • ومع ذلك ، قد يحتاج الطبيب المتخصص إلى تعديل جرعات علاجات مرض السكري حتى لا تتعارض مع مركب الزنجبيل.
  • يزيد من مستوى الأنسولين ويخفض مستوى السكر في الدم ، مما لا ينفي تناول الزنجبيل ، لأنه يمكن استخدامه بعد استشارة الطبيب المعالج.

في هذا الموضوع قدمنا ​​كل المعلومات المتعلقة بالزنجبيل ، ماهي فوائد الزنجبيل ، وناقشنا بالتفصيل فوائد الزنجبيل على صحة العظام والجهاز الهضمي ومرضى السكر وضغط الدم والحمل والربو وتحسين الذاكرة. .

‫0 تعليق

اترك تعليقاً